Obtención De Hidrocarburos

LABORATORIO DE QUÍMICA ORGÁNICA

ALUMNA

Alcívar García Karen.

ASIGNATURA

Lab. Química Orgánica

PROFESORA

Dra. Soraya García

CURSO

Segundo Semestre – Grupo 1 “A”

Hidrocarburos: obtención de alcanos (metano), alquenos (etileno) y alquinos (acetileno)

UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS

LABORATORIO DE QUMICA II

ASIGNATURA: Quimica Orgánica.

PRACTICA: # 1 segundo parcial

ESTUDIANTE: Alcívar García Karen GRUPO SEMESTRE: #1

PROFESOR: Dra. Soraya García.

1.- OBJETIVOS

Obtención de hidrocarburos (alcanos, alquenos y alquinos) mediante procesos y la comprobación de la presencia de los mismos en el laboratorio

2.- MARCO TEÓRICO

Obtención de alcanos o parafinas

Los alcanos son compuestos formados solo por átomos de carbono e hidrógeno, no presentan funcionalización alguna, es decir, sin la presencia de grupos funcionales como el carbonilo (-CO), carboxilo (-COOH), amida (-CON=), etc. La relación C/H es de CnH2n+2 siendo n el número de átomos de carbono de la molécula, (como se verá después esto es válido para alcanos de cadena lineal y cadena ramificada pero no para alcanos cíclicos). Esto hace que su reactividad sea muy reducida en comparación con otros compuestos orgánicos, y es la causa de su nombre no sistemático: parafinas (del latín, poca afinidad). Todos los enlaces dentro de las moléculas de alcano son de tipo simple o sigma, es decir, covalentes por compartición de un par de electrones en un orbital s, por lo cual la estructura de un alcano sería de la forma:

Efectuar la síntesis de metano a partir de sustancias químicas aplicando el método de Dumas, y posterior reconocimiento de acuerdo a sus propiedades.

• Baja reactividad

• Hibridación sp2

• Configuración electrónica: C

• Electrones de valencia

Obtención de alquenos u olefinas

Los alquenos son hidrocarburos insaturados que tienen uno o varios dobles enlaces carbono-carbono en su molécula. Se puede decir que un alqueno no es más que un alcano que ha perdido dos átomos de hidrógeno produciendo como resultado un enlace doble entre dos carbonos. Los alquenos cíclicos reciben el nombre de cicloalquenos.

Antiguamente se les conocía como olefinas dadas las propiedades que presentaban sus representantes más simples, principalmente el eteno, para reaccionar con halógenos y producir óleos.

Obtener el gas etileno por medio de la reacción de etanol con el ácido sulfúrico, y posterior comprobación de las propiedades reactivas del etileno aplicando métodos de análisis

 dos átomos de carbono que comparten el enlace tienen una hibridación sp2,

 hibridación resultante: un orbital 2s y dos orbitales 2p.

 Produce: tres orbitales sp2 de geometría trigonal plana

Obtención de alquinos o acetilenos

Los alquinos son hidrocarburos alifáticos con al menos un triple enlace -C≡C- entre dos átomos de carbono. Se trata de compuestos metaestables debido a la alta energía del triple enlace carbono-carbono. Su fórmula general es CnH2n-2.

 Obtener acetileno aplicando método de laboratorio para su posterior identificación

 Aplicar procedimientos de obtención y aislamiento de gases en forma segura

 Realizar las ecuaciones que expliquen los procesos realizados en la práctica

 Hibridación sp

 Los dos enlaces π se originan por solapamiento de los dos orbitales p que quedan en cada uno de los dos átomos de carbono.

 El solapamiento de estos orbitales forma un cilindro de densidad electrónica que circunda al enlace σ C-C.

3.- MATERIALES Y REACTIVOS

Alquenos

 Cal sodada

 Acetato de Sodio (Muestra)

 Mortero

 Espátula

 Tubo de ensayo termo resistente

 Mechero

 Cuba

 Tubo de desprendimiento y tapón perforado

Alquenos

 Etanol

 Ácido Sulfúrico conc.

 Reactivo de Beayer ( sol. MnO4K al 0.03% )

 Tubos de ensayo termo resistentes

 Mechero

 Tapón con tubo de desprendimiento

 Cuba

 Fósforos

 Pinzas para tubos de ensayo

Alquinos

 Balón con tabuladura lateral

 Embudo de decantación

 Tubo de desprendimiento

 Cilindro de 500 ml

 Cuba con agua

 Carburo de calcio

 Agua

 Permanganato de potasio al 0.02%

4.- ESQUEMA DE PROCEDIMIENTO

 PRUEBA DE INSATURACION DE BAEYER.-

Hacer burbujear el gas obtenido en una solución acuosa de Permanganato de potasio al 0.02%. Observar.

 PRUEBA DE IGNICION.-

Con cuidado acercar un papel encendido a la boca del tubo en el cual se atrapó el gas. Observar

5.- GRAFICOS

6.- DATOS DE DATOS

síntesis muestra obtención

metano  Cal sodada

 Acetato de Sodio (Muestra) alcanos

etileno  Etanol

 Ácido Sulfúrico conc.

 Reactivo de Beayer ( sol. MnO4K al 0.03% ) Alquenos

acetileno  Carburo de calcio

 Agua

 Permanganato de potasio al 0.02% Alquinos

7.- CÁLCULOS

No presentes en esta práctica.

8.- TABLA DE RESULTADOS

proceso Tipo de reacción Mecanismo de reacción observación

Síntesis del metano CH4 Ruptura o adicion donde el radical metil adopta un proton y se convierte en metano Gas obtenido (-) a prueba de in saturación de Bayer

Indegnisacion(-) por el enlace sigma

Síntesis del eteno o etileno Hay una ruptura de donde sale el oxigeno del OH oara formar agua y el hidrogeno que quedo pasa a formar el doble enlace Obtencion del gas de manera mas rápida

Prueba de insaturacion de Bayer (+) por la presencia del enlace ת. Ignición (+) pero poca energía

Síntesis del acetileno Reacción de desplazamiento e intercambio

Las moléculas de agua se separan y van juntándose con los demás compuestos Obtención del gas de manera mas rápida prueba de instauración de Bayer (+) prueba de ignición peligrosa

9.-CONCLUSION

Alcanos

CH3-COONa + (NaOH + CaO) CH4 + Na2CO3

Alquenos

CH3CH2OH +2H2O H2C=CH2 + H2O

Alquinos

CaC2 + 2H2O Ca(OH)2 + C2H2

10.-RECOMENDACION

Saber cómo se llevan a cabo cada uno de estos procesos

Leer previamente la practica

Tener mucha precaución con el carburo de calcio.

Tener la debida precaución con todo estas sintesis

11.- BIBLIOGRAFÍA

L.C. Wade, Jr. Editoriales Pearson- 4 edición. Oxford. 2006.

Función alcohol: preparación de etanol, caracterización, elaboración de productos galénicos.

UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS

LABORATORIO DE QUMICA II

ASIGNATURA: Quimica Orgánica.

PRACTICA: # 2 segundo parcial

ESTUDIANTE: Alcívar García Karen GRUPO SEMESTRE: #1

PROFESOR: Dra. Soraya García.

1.- OBJETIVOS

Identificar los compuestos orgánicos oxigenados alcoholes, su síntesis y caracterización aplicando pruebas de solubilidad, esterificación, fusión con sodio metálico y oxidación.

2.- MARCO TEÓRICO

Definición.- En química se denomina alcohol (del árabe al-kuḥl الكحول, o al-ghawl الغول, "el espíritu", "toda sustancia pulverizada", "líquido destilado") a aquellos compuestos químicos orgánicos que contienen un grupo hidroxilo (-OH) en sustitución de un átomo de hidrógeno enlazado de forma covalente a un átomo de carbono. Además este carbono debe estar saturado, es decir, debe tener solo enlaces simples a sendos átomos;1 esto diferencia a los alcoholes de los fenoles.

Si contienen varios grupos hidroxilos se denominan polialcoholes. Los alcoholes pueden ser primarios, secundarios o terciarios, en función del número de átomos de hidrógeno sustituidos en el átomo de carbono al que se encuentran enlazado el grupo hidroxilo.

SÍNTESIS DE LOS ALCOHOLES

Sustitución nucleófila bimolecular (SN2)

Permite obtener alcoholes a partir de haloalcanos primarios por reacción con el anión hidróxido.

Esta reacción presenta el inconveniente de la eliminaciones bimoleculares (E2), dado que el nucleófilo utilizado es muy básico. Los haloalcanos secundarios y terciarios dan mayoritariamente eliminaciones generando alquenos.

Sustitución nucleófila unimolecular (SN1)

Permite obtener alcoholes secundarios o terciarios por reacción de haloalcanos con agua.

Los sustratos primarios reaccionan muy lentamente con agua y la reacción no es útil.

Hidrólisis de ésteres

La reacción de haloalcanos secundarios con acetatos produce un éster, que por hidrólisis deja libre el alcohol.

Hidratación de Alquenos

Los

...