PESTICIDAS Y PLAGICIDAS

PESTICIDAS O PLAGICIDAS

HISTORIA DE LOS PESTICIDAS

• En los tiempos de Grecia y roma, se empleaban productos químicos inorgánicos para el control de plagas, principalmente insectos. (azufre quemado como fumigante, arsénico como insecticida, empleo de sosa y aceite de oliva para tratar las semillas de leguminosas)

• En el siglo xvi, los chinos empleaban arsenicales como insecticidas.

• En Europa a principios del siglo xix se utilizaban elementos como cenizas, caldo bordelés, azufre, cobre, compuestos arsenicales, tabaco molido, compuestos de mercurio, zinc, fósforo, entre otros para luchar contra los insectos – grupo de los insecticidas de la 1ª generación.

• Los insecticidas de la 1ª generación son en general muy tóxicos, pero efectivos en la lucha contra la plaga y muy persistentes en el ambiente (hasta 50 años). hoy en día se usan muy poco y bastantes de ellos están incluso prohibidos por su excesiva toxicidad.

• Se inicia el uso de los derivados del petróleo, pero el siglo xx fue el que marco el despegue de su utilización, con el comienzo de una agricultura a gran escala, con grandes extensiones de monocultivos y explosiones de plagas hasta ahora desconocidas.

• Los insecticidas de la 2ª generación, son un conjunto de moléculas que se clasifican en grupos según su estructura química. las 3 familias más importantes son: los organoclorados, los organofosfatos y los carbamatos.

• Después de la guerra, teniendo grandes cantidades de producción almacenada de productos químicos, se dedujo que lo que mata a las personas también mata a los insectos. surgieron y fueron promovidos así los insecticidas del grupo del parathion (organifosforados) y el DDT (dicloro-difenil-tricloroetil)

Los pesticidas o plaguicidas son sustancias químicas destinadas a matar, repeler, atraer, regular o interrumpir el crecimiento de plagas en su sentido más amplio. Consideramos plaga a aquellos organismos nocivos que transmiten enfermedades, compiten por alimentos y/o dañan bienes económicos y culturales.

CLASIFICACIÓN

1) Según el destino de su aplicación pueden considerarse:

– Pesticidas de uso fitosanitario o productos fitosanitarios

– Pesticidas de uso ganadero

– Pesticidas de uso en la industria alimentaria

– Pesticidas de uso ambiental

– Pesticidas de uso en higiene personal

– Pesticidas de uso doméstico

2) Por el organismo al que dirigen su acción

 Insecticidas

 Acaricidas

 Funguicidas

 Nematocidas

 Molusquicidas, rodenticidas y varios

 Herbicidas

 Fitorreguladores y productos afines

 Específicos post-cosecha y simientes

 Protectores de maderas, fibras y derivados

 Plaguicidas específicos varios

3) Por su presentación

• Gases o gases licuados.

• Fumigantes y aerosoles.

• Polvos con diámetro de partícula inferior a 50µ.

• Sólidos, excepto los cebos y los preparados en forma de tabletas.

• Líquidos.

• Cebos y tabletas.

4). según su forma de acción

• Atendiendo a su espectro de acción: selectivos y no selectivos.

• Según la vía de penetración en la planta: sistémicos, translaminares y penetrantes.

• Atendiendo a la forma de entrada al animal: por ingestión, de contacto, por inhalación.

• Atendiendo al momento de aplicación (para herbicidas): preemergentes y postemergentes.

5). por su naturaleza

Químicos:

Sintéticos (productos químicos diseñados para atacar plagas).

Orgánicos (su fórmula está basada en sustancias de origen natural).

Biológicos

Su naturaleza es esencialmente biológica (bacillus thuringiensis).

Grupos de insecticidas químicos

• Aceites minerales y compuestos de origen mineral (arsenicales).

• Arsenicales.

• Carbamatos.

• Derivados de cumarina.

• Derivados de urea.

• Dinitrocompuestos.

• Organoclorados.

• Organofosforados.

• Organometálicos.

• Piretroides.

• Tiocarbamatos.

• Triazinas.

Los plaguicidas por sí solos son responsables de al menos el 30% de ese aumento de producción.

El primer plaguicida utilizado en los ’40, el DDT, fue presentado al mundo como la solución para todas las plagas sin efectos negativos para el hombre, e hizo a su descubridor merecedor del premio nobel.

Su facilidad de obtención y aplicación, la rapidez de sus resultados y su costo reducido extendieron rápidamente su uso indiscriminado, sin sospechar los efectos negativos sobre los seres vivos y el ambiente, efectos que aún hoy persisten.

A nivel doméstico y para control de insectos se ha extendido el uso de los piretroides, derivados sintéticos de un insecticida natural extraído del crisantemo.

Los primeros organofosforados fueron sintetizados en los ’50 y les siguieron los carbamatos.

Ambos grupos se

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