Practica de química Reacciones químicas

Reacciones químicas

Las moléculas son conjuntos de átomos que se mantienen unidos por enlaces químicos y, en muchos sentidos, se parecen a los proyectos de construcción marca Tinkertoy®. (De hecho, si tomas química orgánica, probablemente tengas que comprar un juego de modelado que se parece sospechosamente a los juguetes Tinkertoy®, como se muestra en la imagen anterior). Así como puedes ensamblar las ruedas Tinkertoy® de diferentes formas utilizando distintas varillas conectoras, también puedes unir átomos de diferentes maneras usando distintos tipos de enlaces químicos. Al proceso de reorganizar átomos rompiendo enlaces químicos y formando nuevos se le conoce como reacción química.

Reacciones químicas

Las reacciones químicas ocurren cuando se forman o rompen los enlaces químicos entre átomos. Las sustancias que intervienen en una reacción química se denominan reactivos (se encuentran generalmente del lado izquierdo de una ecuación química), y las sustancias producidas al final de la reacción se conocen como productos (generalmente se encuentran al lado derecho de la ecuación química). A menudo se dibuja una flecha entre los reactivos y los productos para indicar la dirección de la reacción química. Por ejemplo, para la formación del agua (\text{H}_{2}H

​2

​​ H, start subscript, 2, end subscript\text{O}_{}O

​

​​ O, start subscript, end subscript) a partir de hidrógeno y oxígeno, la ecuación química sería:

222 \text{H}_{2}H

​2

​​ H, start subscript, 2, end subscript + \text{O}_{2}O

​2

​​ O, start subscript, 2, end subscript \rightarrow→right arrow 222 \text{H}_{2}H

​2

​​ H, start subscript, 2, end subscript\text{O}_{}O

​

​​ O, start subscript, end subscript

El hidrógeno y el oxígeno no se encuentran en la tierra como átomos individuales porque son tan reactivos (inestables) en esta forma que encuentran inmediatamente algo a su alrededor con lo que formar enlaces. Así, la formación de agua a partir de hidrógeno y oxígeno comienza con hidrógeno diatómico ("dos átomos") y oxígeno, los cuales se separan y vuelven a unirse en forma de agua. El agua es considerada un compuesto porque contiene más de un tipo de átomo, mientras que \text{H}_{2}H

​2

​​ H, start subscript, 2, end subscript y \text{O}_{2}O

​2

​​ O, start subscript, 2, end subscript, con un solo tipo de átomo cada uno, no lo son. El agua, el \text{H}_{2}H

​2

​​ H, start subscript, 2, end subscript y el \text{O}_{2}O

​2

​​ O, start subscript, 2, end subscript son considerados moléculas, grupos de dos o más átomos unidos por enlaces covalentes.

...