Propiedades Fisicas Y Quimicas Del Suelo
laboratorio5003 de Octubre de 2014
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MINISTERIO DE AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL
PROGRAMA NACIONAL DE TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA AGROPECUARIA
PRONATTA
FUNACH-ASCAPAM
UNIÓN TEMPORAL
PROYECTO DE DESARROLLO TECNOLÓGICO:
EL SUELO
Propiedades físicas-químicas
Conservación
CAPACITACIÓN EN OBTENCIÓN DE NUEVOS PRODUCTOS
DERIVADOS DE LA CAÑA Y EL MANEJO ADECUADO DE
LA AGROINDUSTRIA PANELERA, MUNICIPIO DE MOCOA
MOCOA, 2002
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EL SUELO
QUÉ ES EL SUELO
Es la capa superior de la tierra donde se
desarrollan las raíces de las plantas.
Esta capa es un gran depósito de agua y
alimentos para las plantas.
Las plantas toman de esta capa los
alimentos y el agua necesarios para crecer y
producir cosechas.
POR QUÉ ES IMPORTANTE EL SUELO
El hombre obtiene del suelo, a través de las
plantas, la mayoría de sus alimentos y
muchos materiales que utiliza para su abrigo
y comodidad.
COMO SE FORMA EL SUELO
La corteza terrestre está formada de rocas de
distintas clases.
Estas rocas se descomponen y desmoronan
por la acción del aire, del calor, del frío, de
la lluvia y la sequía, dando lugar a la
formación del suelo.
La parte superior del suelo se mezcla con
residuos de plantas y de algunos animales
como lombrices, formando la capa vegetal,
llamada también capa arable.
Es tan lenta la formación de los suelos, que
para formarse una capita de suelo se
necesitan muchísimos años.
DE QUÉ SE COMPONEN EL SUELO
El suelo está compuesto de sustancias
sólidas, agua y aire.
Las sustancias sólidas, son los residuos de
plantas, animales vivos o muertos y los
minerales que proceden de la desintegración
y descomposición de las rocas.
En el agua se disuelven los minerales del
suelo para que las raíces de las plantas
puedan tomarlos.
Sin aire en el suelo se mueren las raíces de
las plantas y los pequeños animales que
viven en él.
EL PERFIL DEL SUELO
A medida que las partículas de la roca se
desintegran y se mezclan con los residuos
vegetales y animales, se forman las
diferentes capas del suelo.
Estas capas forman el perfil del suelo.
Las capas las podemos distinguir bien en los
cortes de las carreteras o al hacer un hoyo
en el terreno.
Las distintas capas que vemos se llaman
horizontes.
En algunas de las capas vemos piedras,
raíces y lombrices.
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Estas capas u horizontes tienen diferente
color y tamaño y reciben los nombres de
horizontes A, B, y C.
El horizonte A, es la primera capa que vemos
de arriba hacia abajo, cuando existe.
Es de color oscuro, porque tiene mucha
materia orgánica y se ven muchas raíces
vivas o muertas, lombrices, insectos y
animales muy pequeños.
El horizonte B, es la segunda capa que
vemos. Es de color más claro porque tiene
menor cantidad de materia orgánica.
El horizonte C, es la capa que se encuentra
en la parte más baja del perfil del suelo y es
de color más claro.
Debajo de ella sigue la roca de la cual se
formó el suelo.
PROPIEDADES FÍSICAS DEL SUELO
· COLOR
· TEXTURA
· ESTRUCTURA
· POROSIDAD
· PERMEABILIDAD
· PROFUNDIDAD EFECTIVA
· DRENAJE
1. COLOR
Los suelos en general tienen color oscuro.
El color se aclara a medida que se
profundiza.
Los suelos de color más oscuro,
generalmente son más ricos en materia
orgánica.
Los colores pardos, rojizos y amarillentos,
indican que los suelos son bien aireados y no
se encharcan.
Los colores grises y manchados de verde
azuloso, indican que los suelos permanecen
mucho tiempo encharcados.
En las regiones húmedas, cuando los suelos
son muy claros indican baja productividad y
las plantas se desarrollan mal.
2. TEXTURA
La roca que forma el suelo se descompone y
desmorona en partículas.
Estas partículas son de diferente tamaño.
Las más pequeñas se llaman ARCILLAS, las
intermedias LIMOS y las más grandes se
llaman ARENAS.
Todos los suelos tienen ARENAS, LIMOS Y
ARCILLAS.
La mezcla de las ARENAS, LIMOS Y ARCILLAS
se llama TEXTURA.
Si los suelos tienen muchas ARENAS, se dice
que son ARENOSOS.
Estos suelos son granulosos y ásperos, no se
encharcan, son fáciles de cultivar, pero son
muy pobres en alimentos para las plantas.
Cuando están secos, al cogerlos con la mano
se desbaratan.
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Los suelos que tienen muchas partículas de
ARCILLA, se llaman suelos ARCILLOSOS.
También se conocen como tierra gredosa o
suelos pesados.
Se encharcan fácilmente y son ricos en
alimentos para las plantas.
Cuando están húmedos son pegajosos.
Cuando están secos forman una masa.
Cuando los suelos tienen cantidades más o
menos iguales de arenas, limos y arcillas, se
dice que son suelos de textura FRANCA o
suelos MEDIANOS.
Estos suelos son los mejores porque son
fáciles de cultivar, no se encharcan y son ricos
también en alimentos para las plantas.
Al palparse con las manos, se sienten suaves.
Los suelos PEDREGOSOS, son los que
tienen muchas piedras, ya sean grandes o
pequeñas y son difíciles para cultivar.
3. ESTRUCTURA
Es la manera como se unen partículas para
formar terrones.
Cuando las partículas del suelo, están unidas en
formas de láminas o lajas se dice que hay
estructura laminar.
Cuando las partículas del suelo se unen y
forman columnas con los bordes redondeados
se dice que la estructura es columnar.
Cuando las columnas tienen bordes
angulosos, la estructura es prismática.
Si las partículas del suelo se unen en forma de
bloque de varios tamaños con bordes
redondeados o angulosos, se dice que la
estructura es blocosa.
Cuando las partículas de suelo forman terrones
pequeños y redondeados como gránulos, la
estructura se dice que es granular.
Se dice que no hay estructura cuando las
partículas del suelo no forman terrones.
Esto ocurre en aquellos suelos gredosos, en
donde se forma una masa que no rompe en
terrones y en los suelos arenosos, donde las
arenas no están reunidas en granos pequeños.
Un suelo con buena estructura
· Es fácil de cultivar.
· No es arrastrado fácilmente por la lluvia ni
por el viento.
· El aire y el agua penetra muy bien.
· Las raíces de las plantas tienen buen
desarrollo.
Suelos con mala estructura
· Cuando están húmedos son como una
masa.
· El aire no puede penetrar.
· Se pegan a las herramientas de trabajo.
4. POROSIDAD
· Está compuesta por los poros o pequeñas
cavidades que existen en el suelo.
· Por estas cavidades o poros penetran el
aire y el agua.
· En los suelos que tienen partículas
grandes como las arenas, los poros son
grandes y el agua y el aire penetran
fácilmente.
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· En los suelos que tienen partículas más
pequeñas como las arcillas, los poros son
muy pequeños.
· El agua y el aire no penetran con
facilidad.
5. PERMEABILIDAD
Es la facilidad con que el agua y el aire se
mueven dentro del suelo.
Los suelos que se encharcan tienen
permeabilidad muy lenta.
6. PROFUNDIDAD EFECTIVA
Es la profundidad hasta donde llegan, sin
tropiezo, las raíces de las plantas en busca
de agua y alimentos. Los tropiezos o
limitaciones que encuentran las raíces para
penetrar son:
· Capas endurecidas
· Piedras o rocas
· Agua
· Sales dañinas
En un suelo profundo
Las raíces de las plantas penetran hasta un
metro o más sin tropiezos de ninguna clase.
En un suelo muy superficial
Las raíces de las plantas penetran muy poco,
porque encuentran:
· Agua muy cerca de la superficie
· Rocas y piedras
· Capas endurecidas
· Sales dañinas
7. DRENAJE
Es la rapidez con que los suelos se secan
después de un aguacero.
Hay drenaje interno y drenaje externo
· Drenaje interno
Es la rapidez con que el agua se mueve
dentro del suelo.
En los suelos arcillosos o gredosos, el agua
se mueve muy lentamente. Por eso se
encharcan
· Drenaje externo
Es la rapidez con que el agua se escurre por
la superficie del terreno.
Cuando en un aguacero el agua no penetra
en el suelo, o lo hace lentamente, corre
sobre la superficie del terreno hasta llegar a
un arroyo o un río.
Esta agua se llama de escurrimiento o
escorrentía.
Esta agua de escorrentía, es la que arrastra
las partículas del suelo.
PROPIEDADES QUÍMICAS DE LOS
SUELOS
Las más importantes son:
Acidez, Fertilidad y Materia
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