Práctica 1 "Densidad ENCB Fisicoquímica
Enviado por LiluAtlas • 8 de Octubre de 2018 • Informes • 1.268 Palabras (6 Páginas) • 723 Visitas
INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL
ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS[pic 1][pic 2]
Departamento de biofísica
Rúbrica de reporte de práctica
Equipo: Galaxia
Colorado González Alan
Guerrero De La Luz Lesli Celeste
Hernández Hernández Geovani
Niño Garibaldo Lourdes Andrea
Laboratorio de fisicoquímica
Nombre de la práctica: Densidad
Práctica No. 1
Grupo: 2QV1
Introducción:
La densidad hace referencia a una magnitud escalar, la cual nos indica la cantidad de materia; es decir cuántos átomos, moléculas, iones etc. Se encuentran contenidos en un espacio o volumen determinado (P=m/V). Si la densidad de un cuerpo es uniforme (invariante), en toda la extensión del cuerpo, entonces la masa del cuerpo es el producto de la densidad de la masa por el volumen [m=P(V)]. Si la densidad de masa no es uniforme, la masa de un volumen determinado, es la suma de productos (PxV).
Pongamos como contraste: 1kg de tornillos contra 1kg de plumas de ave; la diferencia parece ser enorme, pero realmente son muy similares. Mientras un número determinado de tornillos (supongamos 50) se agrupan para formar 1kg, en cambio la cantidad de plumas requeridas para lograr ese mismo peso, seria muchísimo mayor. Esto es debido a la agrupación de sus moléculas que existen entre sí. Por lo tanto podemos decir que: -Los objetos menos densos pesan menos que los objetos más densos dentro de un mimo volumen-.
La densidad absoluta es la relación entre la masa con el volumen del cuerpo a cierta temperatura.
El peso específico (Pe): Es la relación de peso con el volumen con el volumen del cuerpo, donde el peso (w) es igual a la igual a la masa por la gravedad de la tierra
Densidad relativa (Pr): Es la relación de la densidad absoluta con la sustancia problema con respecto a la densidad absoluta patrón; dada una cantidad adimensional.
Para esta determinación es necesario que el volumen sea el mismo para las dos sustancias.
Objetivo:
Comprender el concepto de densidad junto con sus unidades de medición mediante el uso de distintos métodos para determinarla.
Comprender y obtener la densidad de un gas
Diagrama de flujo.
Experimento 1. Determinar propiedades extensivas e intensivas [pic 3]
[pic 4][pic 5][pic 6]
[pic 7][pic 8]
[pic 9][pic 10]
Experimento 2. Determinación de la densidad absoluta
[pic 11]
Se determina el volumen del picnómetro de la siguiente manera:
}[pic 12][pic 13][pic 14]
[pic 15][pic 16]
[pic 17]
[pic 18]
[pic 19][pic 20]
- Determinar la densidad absoluta de las sustancias problema utilizando el volumen calculado (en el punto anterior) como volumen real.
Experimento 3. Determinacion de la densidad relativa.[pic 21]
[pic 22][pic 23][pic 24][pic 25]
[pic 26]
b) Repetir el inciso “a” utilizando cada una de las sustancias problema.[pic 27][pic 28][pic 29]
vvvv[pic 30][pic 31][pic 32]
[pic 33]
Calcular la densidad relativa o peso específico relativo para cada sustancia problema.
Experimento 4. Determinación de la relación entre densidad y concentración. [pic 34]
[pic 35][pic 36][pic 37][pic 38][pic 39]
Experimentación 1 Propiedades extensivas e intensivas:
Agua:
Peso del vaso de precipitado= 28.36g.
Peso de vaso de precipitado + 10mL= 39.73g.
Peso de vaso de precipitado + 5mL= 44.70g.
Jugo de uva:
Peso del vaso de precipitado= 29.80g.
Peso de vaso de precipitado + 10mL= 40.07g.
Peso de vaso de precipitado + 5mL= 45.19g.
Vino blanco:
Peso del vaso de precipitado= 29.81g.
Peso de vaso de precipitado + 10mL= 39.63g.
Peso de vaso de precipitado + 5mL= 44.50g.
Densidad a los 10mL:
/10mL[pic 40]
=P= [pic 41]
Densidad a los 15mL:
P= = 0.10g/mL[pic 42]
Densidad a los 10mL:
P= [pic 43]
Densidad a los 15mL:
P= [pic 44]
Densidad a los 10mL:
P= [pic 45]
Densidad a los 15mL:
P= [pic 46]
Experimentación 2 y 3: Determinación de densidad absoluta y relativa
Tabla de Densidades
Sustancia | Densidad Abs. | Densidad r | % de error |
Agua | 0.9976 g/ml | 1 g/ml | 0.24% |
Leche | 1.0519 g/ml | 1.0544 g/ml | 1.01% |
Vino | 0.9885 g/ml | 0.9908 g/ml | 1% |
Jarabe | 1.1023 g/ml | 1.1292 g/ml | 0.64% |
Densidad Absoluta del agua
Picnómetro vacío= 31.1711 g
Picnómetro lleno de agua= 40.9658 g
T°=23 °C
Densidad del agua a 23°C= 0.9976 g/ml
Fórmula para calcular la densidad del agua
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