Quimica.

Introducción:

Los químicos siempre han intentado representar los elementos, compuestos y reacciones mediante una simbología, así aparecieron los símbolos atómicos, las fórmulas empíricas y demás. La tecnología actual nos puede facilitar el trabajo, un ejemplo de ello es el programa que utilizamos en esta práctica, que nos permite representar moléculas, esquemas de reacción… pero de una forma fácil. Nuestro objetivo es familiarizarnos con este programa para poder utilizarlo en trabajos posteriores.

Fundamentos:

La fórmula empírica representa la proporción más simple en la que están presentes los átomos que forman un compuesto, esta forma de representación es adecuada para muchas sustancias inorgánicas ya que solo en algunos casos se recurre al empleo de fórmulas moleculares, las cuales indican el número de átomos presentes en cada molécula. Para el caso de los compuestos orgánicos que en muchos casos las sustancias tienen la misma fórmula empírica, pero presentan propiedades físicas y químicas distintas, estas sustancias se denominan isómeros y se emplea las fórmulas estructurales para explicar las diferencias en sus propiedades mostrando el número y tipo de átomos y la forma en la que están unidos. La estructura de Lewis muestra cómo se distribuyen los átomos en las moléculas. Estas estructuras pueden ser algo difíciles de dibujar por lo que es recomendable utilizar las estructuras condensadas. Otra forma de representar las estructuras orgánicas es mediante las fórmulas lineoangulares, que son utilizadas en compuestos cíclicos, aunque también en los lineales. Sin embargo hay algunos tipos de isomería, como la isomería óptica que se explica utilizando las estructuras tridimensionales, dibujar estas estructuras en una superficie plana es aún más difícil, por lo que se usa la perspectiva, el observador debe imaginar la disposición de los átomos en la molécula espacial. Se utilizan tres tipos de enlaces; en forma de cuña sólida la cual nos indica que el átomo o cadena sale del plano hacia el observador, mientras que la cuña punteada indica que los sustituyentes enlazados se alejan del observador por detrás del plano, mientras que las líneas normales muestran enlaces que se encuentran en el plano. En algunos casos el estudio de los compuestos químicos y de

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