Quimica.

química es el nombre de una ciencia que suele ser mencionada como la evolución de la alquimia. Los químicos se encargan de estudiar la composición, la estructura, las propiedades y los cambios de una materia.

Química generalComo se puede suponer, se trata de un campo de estudio muy amplio. Por eso existen diferentes disciplinas y especialidades dentro de la química, de acuerdo al objeto de estudio específico, las características de la materia que se estudia, etc.

De esta manera, podemos referirnos a la química orgánica (que analiza sustancias cuyos compuestos cuentan con carbono), la química inorgánica (centrada en los compuestos y las sustancias simples que no tienen carbono) y la química analítica (la disciplina que apela a instrumentos y herramientas de laboratorio para realizar sus análisis), entre otras.

Si nos referimos a la química general, estaremos haciendo mención a la química en su sentido más amplio. Por eso se conoce con este nombre a materias o asignaturas introductorias a esta ciencia, o a cursos básicos que se encargan de enseñar los principios y los fundamentos esenciales de la misma.

A través de la química general, por lo tanto, se trabaja con los entes fundamentales de la química: los protones, los electrones y los neutrones, que son partículas simples. También aparecen, en esto contexto, partículas compuestas como los átomos, las moléculas y los núcleos atómicos. La química general, por otro lado, estudia los principios de las reacciones químicas (el proceso que permite el intercambio energético entre un sistema y su entorno).

Las especialidades de la química, por supuesto, parten de la química general antes de ingresar en cada ámbito específico.

La química orgánica se centra en las sustancias cuyas moléculas disponen de carbono. Esto quiere decir que la química orgánica estudia compuestos con enlaces covalentes carbono-hidrógeno, carbono-carbono o de otro tipo.

a ciencia dedicada al estudio de la composición, la estructura, las propiedades y las modificaciones de la materia se conoce como química. De acuerdo al objeto de estudio específico, existen diferentes ramas de la química. Así puede hablarse de química orgánica, química inorgánica y otras especialidades.

Química analíticaEn el caso de la química analítica, se trata de la disciplina orientada a analizar la composición química de una sustancia a través de un estudio de laboratorio. El objetivo de los expertos es crear métodos cada vez más precisos y veloces para el desarrollo de los análisis.

La química analítica, de este modo, utiliza diversos instrumentos para analizar las sustancias. Un polarógrafo, un espectroscopio, un polarímetro, un cromatógrafo y un colorímetro son algunos de los dispositivos que pueden emplearse.

Según el tipo de análisis a realizar, la química analítica puede dividirse en química analítica cualitativa y química analítica cuantitativa. Los análisis, por otra parte, pueden desarrollarse a partir de reacciones químicas o de interacciones físicas.

El análisis gravimétrico, por ejemplo, busca especificar qué nivel de un elemento químico se halla en una muestra. Para esto, trabaja con los pesos moleculares y atómicos. Un análisis electroanalítico, por otra parte, analiza un analito de acuerdo a los amperios o los voltios que hay una celda electroquímica.

Los estudios espectrométricos, volumétricos y cromatográficos son otros de los análisis que se desarrollan en el marco del trabajo de la química analítica.

Puede resumirse la labor de la química analítica en una serie de pasos: primero define el problema a analizar y luego toma una muestra del objeto de estudio. A continuación extrae los datos de interés y finalmente los interpreta.

El desarrollo de la química orgánica se vincula a la creación de ciertas metodologías

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