RECRISTALIZACION Y SUBLIMACION DE ACIDO BENZOICO
Enviado por santiago27991 • 28 de Octubre de 2022 • Apuntes • 1.232 Palabras (5 Páginas) • 68 Visitas
[pic 1]
RECRISTALIZACION Y SUBLIMACION DE ACIDO BENZOICO.
Benitez, M (2129794); Abril, L (2041615); Jiménez, S (2126002)
Facultad de Ciencias Naturales y Exactas
Universidad del Valle.
23/10/2022
DATOS, CALCULOS Y RESULTADOS.
La siguiente práctica experimental se dividió en dos procesos; recristalización (proceso 1) y sublimación (proceso 2), teniendo como finalidad la purificación del ácido benzoico, como también la comparación del punto de fusión obtenido, con el teórico (122.3°C).
En el primer proceso se calentó el ácido benzoico impuro con agua destilada hasta lograr su disolución, 0.2g y 4mL respectivamente, después de obtener la solución debidamente filtrada, esta se dividió, analizando a temperatura ambiente y fría los cristales formados en cada muestra, en la siguiente tabla se encuentran los resultados obtenidos.
Tabla 1.0. Obtención de ácido benzoico puro
sustancia | Cantidad resultante(g) | % recuperación |
Acido benzoico puro | 0.0263 | 13.15 |
Ecuación para el porcentaje de recuperación:
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Ec. 1
Se obtuvo el % de ácido benzoico puro
[pic 3]
Siguiendo el orden del laboratorio se determinó (ecuación 2) el punto de fusión del ácido resultante (puro) y se compara con el reportado en la literatura
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Ec. 2
Se obtuvo:
[pic 5]
Tabla 1.1. Punto de fusión, sublimación
sustancia | p.f inicial | p.f final | p.f teórico |
Acido benzoico puro | 121.9 °C | 123.1°C | 122.3 °C |
Sublimación, se utilizó la misma cantidad de ácido benzoico impuro 0.2g, se hizo uso de la capsula de porcelana siguiendo el procedimiento indicado y el embudo utilizado debidamente tapado para no perder vapores, se calentó la muestra hasta llegar a la formación de cristales (calentamiento poco a poco), finalmente se calculó el porcentaje de recuperación (Ec. 1)
% Acido benzoico puro:
[pic 6]
Tabla 2. cantidad obtenida de ácido benzoico
SUSTANCIA | Cantidad obtenida (g) | % recuperación |
Acido benzoico puro | 0.0495 | 23.63 |
Se utilizó la Ec. 2 para llegar a los resultados de la siguiente tabla (tabla 2.1)
Donde se comparó el punto de fusión de la sustancia pura por medio del fusiómetro a 118°C con la sustancia impura y el reportado en la literatura
[pic 7]
Tabla 2.1. Comparación del punto de fusión
sustancia | p.f inicial | p.f final | p.f teórico |
Acido benzoico puro | 123.2 °C | 125.1 °C | 122.3 °C |
DISCUSIÓN DE RESULTADOS
En la práctica se llegó al objetivo de purificar una muestra de un ácido carboxílico aromático e incoloro (ácido benzoico), en este caso impuro, reactivo poco soluble en agua fría por lo que se requiere de su calentamiento para iniciar una reacción, cabe resaltar que también es soluble en disolventes orgánicos. La purificación de dicho acido se realiza por los métodos de recristalización y sublimación.
el primer método (recristalización) se lleva a cabo gracias a la gran solubilidad que adquieren la mayoría de las sustancias a medida que se va incrementando la temperatura en un determinado solvente.1
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