Recristalizacion
Enviado por Diego Cervantes • 17 de Marzo de 2019 • Ensayos • 546 Palabras (3 Páginas) • 56 Visitas
[pic 1]
OBJETIVOS GENERALES:
- Aprovechar la diferencia en la estructura química de las sustancias y por lo tanto de su polaridad para su separación
- Aplicar el concepto de solubilidad para comprender la técnica de recristalización
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
- Purificar acetanilida de los subproductos obtenidos mediante síntesis usando la técnica de recristalización
- Escoger el solvente adecuado para la recristalización
RESULTADOS:
- Pruebas de solubilidad
Disolvente | Agua | Acetona | Etanol |
Sustancia | |||
Ácido Salicílico | SC, P | SF | SF |
Dibenzalacetona | IF | SF | SC |
Acetanilida | SC, P | SF | SF |
- Síntesis de acetanilida
Se obtiene solido amorfo de color rosa pardo del cual 3.7077 gramos son correspondientes a la acetanilida pura
[pic 2] | ||||
C6H7N | C4H6O2 | C8H9ON | C2H4O | |
93g/mol | 86 g/mol | 135 g/mol | 44 g/mol | |
P=1.0217g/mL | P=1.08 g/mol | |||
2.5 mL = 2.5542g | 4mL= 4.32g |
Reactivo limitante
Relación teórica 93 g/mol / 86 g/mol = 1.0814 si esta relación es menor a 1.0814 anilina es limitante
R.T.= 0.59125 por lo tanto anilina es limitante
- Valor teórico de acetanilida
Anilina Acetanilida
93 g ----------------135 g
2.5542g ----------------X X= 3.7077 g de acetanilida
- Recristalización
Se recuperan cristales blanquecinos de acetanilida
- Rendimiento
Análisis de resultados:
la solubilidad de las sustancias depende principalmente de su estructura química y de la existencia y disposición de grupos funcionales que contengan cargas parciales (R-OH, R-NH2, R-COOH, R-CO-R, etc) ya que permiten la formación de enlaces por puente de hidrogeno en el caso de sustancias polares como disolvente y en el caso de sustancias con baja polaridad o no polares su solubilidad depende de la afinidad con el disolvente el cual tiene que ser semejante en cuanto a polaridad.
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