Requerimiento Nutricional de Musa paradisiaca.

Universidad De San Carlos de Guatemala

Centro universitario del sur occidente

Agronomía tropical

Química y Fertilidad de Suelos  

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 Requerimiento Nutricional de

Musa Paradisiaca

En Grana Zahorí.

Osman Deri Otoniel Calima Ramírez                  201440824

Percy Manuel Esteban Cifuentes                       201441307

Jaqueline Celeste Rojas de León                      201131155

Javier Enrique Fernández Ávila                        201445950

Otto Emilio Gómez Rodas                               201443586

Marco Tulio Ramírez Valenzuela                    201441107

Jacobo Fernando Alvarado García                 201440667

Mazatenango, Suchitepéquez 30/10/2015

Índice General

Pág.

1. Introducción……………………………………………………………….…………1
2. Objetivos…………………………………………………….…………………….…2
3. Materiales y Métodos……………………………………………………………….3
4. Marco Teórico ………………………………………………………………………4
5. Conclusiones……………………………………………………………………….15
6. Recomendaciones…………………………………………………………………17
7. Bibliografías ………………………………………………………………………..18
8. Anexos ……………………………………………………………………….........19

         Índice de Figuras 

Figura                                                                                                                         Pág.

1. Frutos de plátano en la granja Zahorí        

2. Frutos de plátano en formación        

3. Plantación de plátano en la granja Zahorí        

Indice de Cuadros

Cuadro                                                                                                                        Pág.

1. Absorción de nutrientes por parte de las plantas de plátano        

2. Requerimiento Nutricional del Plátano para un rendimiento de 45 ton/ha.        

3. Aporte de nutrientes del suelo al cultivo en base al análisis del suelo        

4. Cantidad de Nutrientes a aplicar al cultivo de plátano en Kg/ha        

5. Unidades de conversión para elementos en el suelo a productos fertilizantes        

6. Cantidad a aplicar de fertilizantes comerciales para todo el cultivo de plátano para un rendimiento aproximado de 45 ton/Ha        

7. Cantidad de fertilizante a aplicar en el cultivo de plátano en kg/planta y Lb/planta establecido en la Granja Zahorí.        

8. Cantidad de fertilizante a aplicar por cada una de las aplicaciones recomendadas para el cultivo        

9. Costos total de aplicación de fertilizantes en el cultivo de plátano en la granja Zahorí para todo el cultivo con una población de 296 plantas de plátano.        

10. Costos por cada aplicación de fertilizante y costo total por parcela de 15 plantas        

11.Calendario de aplicaciones en el cultivo de plátano.        

12. Resultados del análisis de suelos de la Granja Zahorí        

1. INTRODUCCION

El presente trabajo de investigación trata sobre el requerimiento nutricional del cultivo asignado por el docente a cargo del curso Química y Fertilidad de suelos, el cultivo asignado fue Musa Paradisiaca que se encuentra establecido dentro de la Granja Zahorí en el municipio de Cuyotenango del departamento de Suchitepéquez este cultivo es mejor conocido por su nombre común “plátano”. La investigación se realizó con la finalidad de investigar, determinar y aplicar los nutrientes  más importantes para  este cultivo, más adelante se podrá leer una pequeña descripción de lo que es el cultivo de plátano. Para determinar el requerimiento del cultivo se basó en la información acerca de la absorción de nutrientes por parte de la planta de plátano, asumiendo también un rendimiento esperado, con ayuda del análisis de suelos de la granja Zahorí determinamos la cantidad de nutrientes que el suelo aporta a la planta, se realizaron los cálculos respectivos para determinar la diferencia entre el requerimiento y el aporte del suelo. Esta diferencia es la cantidad de nutrientes que debemos aplicar al cultivo, para eso debemos saber cuánto se debe aplicar por planta, para realizar este cálculo se tomó en cuenta el distanciamiento de siembra y el área ocupada por el cultivo. Realizados estos cálculos procedemos a determinar qué cantidad de fertilizante comercial debemos aplicar para satisfacer la demanda del nutriente. Más adelante se podrán observar dichos cálculos, al determinar la cantidad de fertilizante a aplicar por planta, se procedió a fertilizar dos parcelas dentro del cultivo de plátano cada una con quince plantas cada parcela, para un total de treinta plantas fertilizadas con la dosis de fertilizante calculada.

1. OBJETIVOS

1. Objetivo general

1. Investigar el requerimiento nutricional del cultivo de Musa Paradisiaca.

1. Objetivos Específicos

1. Determinar la cantidad de  fertilizante necesario para cubrir las necesidades nutricionales del cultivo

1.  Aplicar la dosis determinada al cultivo de plátano

1. Determinar el aporte nutricional del suelo de la granja Zahorí al cultivo de plátano.

1. MATERIALES Y METODOS

1. Materiales

• Herramientas de investigación (Libros, Tesis, Documentos PDF)

• Resultados Análisis de suelos

• Fertilizantes

1. Metodología

Atraves de la lectura y comprensión  de misma se realizó este trabajo basándonos en información secundaria, los documentos o documento a leer fueron acerca del tema del requerimiento nutricional de musa paradisiaca (plátano).

Se realizaron cálculos en base a la información sobre absorción de NPK por parte del cultivo y se realizó el cálculo del requerimiento nutricional del cultivo, con ayuda de los resultados del suelo de la Granja Zahorí  se determinó el aporte nutricional del suelo al cultivo, se realizaron cálculos para determinar qué cantidad de cada elemento necesita nuestro cultivo.

En base a esta información y con los datos de densidad de siembra y área del terreno pudimos determinar la dosis de aplicación para cada planta de plátano, con esta información se determinó la cantidad de fertilizante comercial que necesita nuestro cultivo.

Aplicamos a dos parcelas cada una con 15 plantas de plátano, la cantidad de fertilizante para obtener un rendimiento de aproximadamente 45 ton/ha.

1. MARCO TEORICO        

ACERCA DEL CULTIVO

Nombre científico: Musa paradisiaca.

Nombres comunes: Plátano

El plátano es originario de las regiones tropicales húmedas del Sudeste de Asia. Pertenece a la familia de las Musáceas.
El plátano es un fruto que se produce y consume principalmente en los países en vía de desarrollo. En el comercio internacional sólo se transa el 1% de la producción mundial. Estados Unidos y la Unión Europea son los principales importadores de plátano fresco.
Es una planta herbácea perenne gigante, con rizoma corto y tallo aparente, que resulta de la unión de las vainas foliares, cónico y de 3.5-7.5 m de altura, terminado en una corona de hojas.

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