Taller 7 Competidores directos e indirectos

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA

ESCUELA DE INGENIERÍA CIVIL

[pic 1]

Tema:

ESTRATEGIAS.

Materia:

Planeación Estratégica

Realizado por:        Paul Rene Chimbo

                                Ismael Criollo

                                Christian León

                                David Mendieta

Fecha:

16/02/2018

Preguntas

1. ¿Qué infraestructura posee la competencia?

• Poca disponibilidad de mesas.
• Local muy pequeño sin entrada de luz.
• Acabados rústicos con diseños atractivos.

1. ¿Qué tipo de tecnología utiliza la competencia?

• Ordenar por medio de aplicaciones móviles.
• Cocinas industriales de acero inoxidable de quinta generación.
• Luces led.

1. ¿Qué tipo de servicio de calidad ofrece la competencia?

• Entrega de las ordenes a la mesa de 10 a 15 minutos.
• Personal no cumple un solo rol de trabajo.
• Facturación inmediata.

1. ¿Qué menú ofrece la competencia?

• Comida rápida.
• Comida gourmet.
• Servicio de buffet.

1. ¿Qué tipo de publicidad realiza la competencia?

• Mediante redes sociales.
• Hojas volantes.
• Por televisión.

1. ¿Cuáles son las promociones de la competencia?

• Martes 2x1.
• Agrandar combos.
• Por la compra mayor a $10 un helad gratis.

1. ¿Cuáles son los precios que maneja la competencia?

• Precios demasiados altos.
• Únicos días con precios accesibles son los martes.
• No cualquier persona puede acceder por los precios.

1. ¿Cuáles son los horarios que maneja la competencia?

• De lunes a miércoles de 5 a 10 pm.
• Los jueves de 5 a 12pm.
• Los viernes y sábados de 5pm de 3am.

1. ¿Como es la atención al cliente de la competencia?

• Meseros personales.
• Limpieza de las mesas muy eficientes.
• Al momento de servir muy rápido.

1. ¿Cuáles son las canales de distribución de la competencia?

• Personalmente
• Mediante tarjetas de créditos.
• Por redes sociales

COMPETIDORES.

• Competidores Directos

No tenemos competidores directos ya que somos el único mercado que se dedica únicamente a la venta exclusica de chaulafanes y con un menú diversificado de tipos de chaulafan además de eso que ya estamos asentados en el mercado con nuestros propios locales.

• Competidores Indirectos

Nuestros competidores indirectos son las empresas que tienen un menú que no solamente se vende chaulafan sino tienen un menú diversificado como por ejemplo los chifas a continuación se detallara uno de nuestros competidores que son mas influyentes en la venta de chaulafan:

• Mayflower
• Gran Muralla
• Redragon

• Sustitutos

Como Sustitutos tenemos a los vendedores informales que generalmente trabajan en un periodo de 4 horas, no son una fuerte competencia ya que tenemos otro tipo de cliente potencial.

SEÑALES DE MERCADO

...