Como llevar una adolescencia saludable tips y un poco más

Índice

1. Adolescencia                                            12

1. Minerales en la adolescencia                    20

1. Calcio                                                      20
2. Hierro                                                     24
3. Zinc                                                         26

1.3 ¿Cómo se debe elaborar la dieta de los   adolescentes?                                                       29

1.3.1. La importancia del desayuno                     31

1.3.2. ¿Qué ocurre si te saltas el desayuno?       32

1.3.3. El comportamiento alimentario de los adolescentes                                                         32

2. Enfermedades relacionadas con la alimentación                                                   35

2.1. Desnutrición                                                 36

2.2. Obesidad                                                       37

2.3. Anorexia                                                       38

2.4. Bulimia                                                          40

2.5. Vigorexia                                                       41

2.6. Ortorexia                                                       44

2.7. Gastritis                                                        46

2.8. Colitis                                                            47

2.9. El envejecimiento prematuro                     50

2.10. Trastorno por atracón                               51

2.11. Comedor selectivo                                     53

2.12. Megarexia                                                  54

2.13. Permarexia                                                57

3. Como llevar una adolescencia saludable tips y un poco más                                                    62                                          

3.1. Dieta correcta                                               62

3.2. Teniendo en cuenta esto estarás más sano 63

3.3. Evita las dietas raras                                    66

Introducción

El siguiente proyecto de investigación habla sobre la adolescencia periodo que comprende la transición de la infancia a la vida adulta. Se inicia con la pubertad y termina alrededor de los 18 años, acontecen cambios importantes a nivel fisiológico, psicológico y hormonal.

Algunos cambios influyen sobre el comportamiento, necesidades nutricionales y hábitos alimentarios que tienen gran importancia para un adecuado aporte de energía y nutrientes para así evitar alteraciones y trastornos relacionados con la salud, todo lo anterior será desarrollado en el primer capítulo.

También se hace referencia a los minerales más importantes en la adolescencia como lo es el calcio, el hierro, el zinc, que ayudan al desarrollo y crecimiento adecuado, de acuerdo a la cantidad recomendada para un adolescente. Se explica detalladamente las consecuencias de un exceso o deficiencia de estos minerales a lo largo de la vida, pero haciendo énfasis en la adolescencia.

Aborda información sobre la evaluación del estado de nutrición, tomando en cuenta el peso, talla, edad y alguna actividad física que desempeñe.

Se brinda información sobre la importancia del desayuno y la distribución de macronutrientes que son sugeridos para el adolescente, se mencionan los principales alimentos que se recomienda consumir para cubrir el requerimiento tanto de energía como de carbohidratos, proteínas y lípidos.

En el segundo capítulo se desarrollan enfermedades asociadas con la alimentación que en la mayoría de los casos afecta la vida adulta del joven, tomando en cuenta su estilo de vida, actividad física y hábitos perjudiciales como el consumo del alcohol y el tabaco, entre otros, en donde intervienen la familia, amigos y la sociedad pero principalmente la decisión que tome el joven.

Los trastornos que se presentan con mayor frecuencia en la etapa de la adolescencia son vigorexia, anorexia, bulimia, desnutrición, obesidad, entre otros, muchos de estos trastornos se relacionan con el aspecto psicológico, en ambos sexos se presentan pero son más comunes en las adolescentes ya que se preocupan más por su aspecto físico y nunca se interesan por la salud.

En cada trastorno se especifica la definición, las causas, tratamiento, síntomas y diagnóstico, así como algunas patologías desencadenadas del mismo trastorno.

En el último capítulo se dan algunas recomendaciones sobre como mejorar hábitos cumpliendo con una dieta correcta para garantizar una vida sana y con buen desempeño en las actividades del adolescente.

En todas las etapas de la vida no debe hacer dietas estrictas para bajar de peso, sin embargo en la adolescencia se recurre mucho a ellas pues no son conscientes de la gravedad de las consecuencias, aquí se desarrollan algunas dietas que son las más usadas, se mención para que no hagan uso de ellas, porque aunque parezca verdad lo que prometen no siempre es así, solo se busca llamar la atención de la gente y así crear y seguir una moda.

Planteamiento del problema

La iniciativa del proyecto surge al observar que la problemática de un consumo inadecuado de alimentos junto con los trastornos del comportamiento alimentario, inactividad física, etc., está afectando cada vez más tempranamente a una creciente población joven.

¿La crisis de la maduración afecta los hábitos alimentarios y el estilo de vida de los jóvenes? Es una pregunta que surgió al darnos cuenta que los adolescentes no cubren de una u otra manera la ingesta alimentaria total y el aporte de nutrientes esenciales, en esta etapa tan importante para el requerimiento nutricional necesario y que así realicen satisfactoriamente las actividades.

La buena nutrición en adolescentes es necesaria en el desarrollo adecuado para que exista un rendimiento escolar favorable. Es necesario reconocer el estado nutricional de los individuos ya que de una u otra forma influyen factores socioeconómicos que afectan al estado nutricional de los mismos por ejemplo: bajo ingreso familiar, el tamaño de la familia, hábitos alimenticios inadecuados y una producción insuficiente de alimentos.

La importancia del proyecto es informar a las personas lo benéfico que pueden ser los alimentos cuando se les da un buen uso, pueden ayudar a salvar vidas pero también pueden destruirlas cuando su uso es inadecuado. Cada vez es más importante informar sobre la alimentación en todas las etapas, en este caso se hace referencia a los adolescentes ya que de esta etapa dependerá la salud futura, la alimentación debe cumplir las leyes de la dieta correcta; que sea equilibrada, variada, inocua, etc., para así dejar de consumir chucherías, gaseosas, etc., que son los que están matando a las personas con diferentes conservadores y productos químicos que contienen. Se pretende concientizar a los jóvenes para consumir alimentos y productos naturales ya que son más nutritivos que los alimentos que tienen conservadores, y así prevenir y evitar enfermedades relacionadas con la alimentación.

Justificación

Nos parece importante desarrollar esta investigación ya que México ocupa el 2° lugar en obesidad, creemos que la adolescencia es una etapa en la cual aún se puede mejorar hábitos alimenticios para así tener buen futuro.

Es una etapa crucial con la cual reflejara la calidad de vida  que tendrá durante su vida adulta.

Decimos hacer hincapié en la alimentación porque hoy en día la salud pareciera lo menos importante para la población joven, en realidad el alimento interviene de manera directa o indirecta desentendiendo desde el punto que se vea.

En el área de la salud se presentan cada vez más adolescentes con problemas alimenticios, ya sea en el área de nutrición o en psicología.

Objetivos

Objetivo general

Informar sobre los hábitos alimenticios correctos del adolescente para garantizar una calidad de vida adecuada y su desempeño sea satisfactorio.

Objetivo particular

• Hacer folletos que tengan información motivadora para el joven.
• Realizar pláticas con grupos adolescentes.
• Determinar el tipo de alimentos que consumen los adolescentes.
• Identificar la influencia que tienen los padres hacia la alimentación del adolescente.
• Proporcionar información sobre la importancia de la alimentación dentro del entorno familiar.
• Establecer composición del desayuno en jóvenes de centros educativos.

Hipótesis

¿El joven es consciente de los alimentos que consume?

El ejercicio influye en la salud del adolescente

Malos hábitos alimenticios tienen como consecuencia enfermedades significativas

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