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FITOPATOLOGIA Y TERAPEUTICA VEGETAL


Enviado por   •  26 de Abril de 2016  •  Apuntes  •  869 Palabras (4 Páginas)  •  612 Visitas

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PLANIFICACION ANUAL

Establecimiento: Escuela de Educación Técnica N° 3121

Localidad: Pichanal

Profesora: Ayala Carolina

Asignatura: FITOPATOLOGIA Y TERAPEUTICA VEGETAL

Curso: 3°año 1° y 2° División  C.S.

Turno: Tarde

Año: 2016

Fundamentación:

Este espacio curricular constituye, junto con otros módulos de la orientación, es uno de los pilares sobre los que se basa la formación técnico educativa de este establecimiento. Es por ello que se plantea la necesidad de establecer una propuesta metodológica, donde se contemplen los aspectos teóricos y prácticos que demanda esta orientación que apunta a construir y fortalecer la formación técnico profesional que la sociedad reclama de la educación técnica.

Objetivos:

  • Determinar los principios fundamentales que se deben tener en cuenta para el reconocimiento de las principales enfermedades de los cultivos de nuestra región.
  • Aplicar las técnicas adecuadas en el tratamiento terapéutico de los cultivos.
  • Generar en el alumno hábitos de responsabilidad, compromiso y cooperación con la actividad que desarrolla, con institución y con sus semejantes.

Contenidos Procedimentales:

  • Recuperación y análisis de información bibliográfica, videos, etc.
  • Lecturas de material de divulgación científico-técnica.
  • Utilización de lenguaje técnico adecuado para referirse a las actividades agrícolas.
  • Interpretar consignas e información correctamente.

Contenidos Actitudinales

  • Participación activa en los trabajos grupales y en la puesta en común.
  • Valorar el trabajo cooperativo y solidario en la construcción del conocimiento.
  • Respeto a los compañeros, profesores y preceptores.
  • Apreciar la claridad y calidad en la presentación de las producciones.

Evaluación

Inicial: dialogo dirigido, indagación sobre conocimientos previos. Diagnósticos: al comienzo de clase y de cada unidad.

Procesual: toda experiencia de enseñanza-aprendizaje, se realizaran sobre situaciones reales. En situaciones simuladas: aplicación de conocimientos y experiencias adquiridos. Autoevaluación tanto por parte del docente como parte de los alumnos.

Se tomara en cuenta:

  • Asistencia y participación en clases teorico-practicos.
  • Predisposición para la ejecución de trabajos individuales y grupales.
  • Aplicación del pensamiento hipotético- deductivo.}
  • Responsabilidad en el manejo y cuidado de las instalaciones, herramientas.
  • Discusión y argumentación sobre situaciones reales de trabajo.
  • Interpretación y aplicación de conocimientos adquiridos.
  • Dominio de la terminología técnica especifica.
  • Responsabilidades sobre tareas encomendadas.
  • Actitud solidaria, de compañerismo, tanto en el aula como en el trabajo de campo.
  • Participación activa en trabajos grupales.

Bibliografía

  • Fitopatología practica- Ed. Sudamericana.
  • Plaguicidas modernos – Ed. Limusa.
  • Insectos destructivos e insectos útiles – Ed. Mac Graw- Hill. Tomo III.
  • Biblioteca Práctica de Agricultura y Ganadería- Ed. Océano- Centrum. Tomo IV.

Tiempo

Objetivos

Contenidos Conceptuales

Estrategias de Enseñanza – Aprendizaje

Recursos

Evaluación

Marzo abril mayo

Determinar la importancia del estudio fitopatológico en el desarrollo de las plantas cultivadas

Reconocer los distintos agentes causales de las enfermedades en las plantas.

Introducción a la Fitopatología:

La fitopatología como estudio. Concepto de enfermedad en las plantas. Clasificación de las enfermedades: infecciosas producidas por hongos, bacterias, virus, nematodos, plantas superiores y alteraciones fisiológicas o no infecciosas. Etapas en el desarrollo de las enfermedades: inoculación, penetración, infección, reproducción, dispersión, invernacion. Como atacan los patógenos. Efectos sobre las funciones fisiológicas.

Clases teóricas y prácticas.

Humanos: docente-alumnos.

Materiales: plantas frutales, hortalizas, legumbres, etc.

Tizas, pizarrón, laminas, internet, libros, diapositivas, revistas, etc.

Dominio de la terminología técnica.

Responsabilidad y participación activa en las tareas de campo.

Asistencia y participación en las clases áulicas.

Cooperación en trabajos grupales.

Aplicación de técnicas apropiadas para el reconocimiento de enfermedades en vegetales.

Salidas y actividades a campo.

Respeto y cooperación con el docente y sus pares.

Junio, julio, agosto

Setiembre, octubre, noviembre

Identificar las distintas características morfo fisiológicas de los invertebrados.

Reconocer similitudes y diferencias entre los insectos perjudiciales en los distintos cultivos.

Identificar las principales características de los plaguicidas modernos.

Tomar las medidas de seguridad en las distintas actividades propuestas.

Identificar los diferentes elementos de protección personal

Zoología Agrícola:

Invertebrados. Generalidades. Taxonomía Gral. De moluscos, anélidos y artrópodos. Clasif. De artrópodos: crustáceos, arácnidos, miriápodos e insectos. Los insectos como enemigos del hombre. Clasificación. Morfología, fisiología. Insectos perjudiciales al maíz, leguminosas, hortalizas y cítricos.

Identificación y evaluación de daños.

Terapéutica vegetal

Factores fisicoquímicos de los plaguicidas: formulación del producto toxico, selectividad, aplicación y comportamiento. Reacciones bioquímicas: en la respiración y fotosíntesis. Plaguicidas que actúan por interferencia con la biosíntesis.

Clasificación de insecticidas: botánicos y sintéticos. Los fungicidas, herbicidas, nematicidas, etc. Metabolismo de acción, principio activo, dosis, momento de aplicación. Recomendaciones para el uso responsable y eficaz de productos fitosanitarios. Equipo de protección personal. Manejo integrado de plagas.

Técnicas grupales e individuales.

Formulación de trabajos prácticos y guías de estudio.

Exposiciones grupales e individuales con presentación de informes.

Ejecución del organigrama de trabajo grupal.

PROGRAMA DE FITOPATOLOGIA Y TERAPEUTICA VEGETAL

Unidad I

Fitopatología. Concepto. Enfermedades de las plantas. Clasificación: infecciosas producidas por hongos, bacterias, virus, nematodos, plantas superiores.  Etapas en el desarrollo de las enfermedades: inoculación, penetración, infección, reproducción, dispersión, invernación.

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