Rutina de ordeña.Dpto. de Prevención de riesgos profesionales
Enviado por Anii96 • 4 de Diciembre de 2015 • Trabajos • 619 Palabras (3 Páginas) • 239 Visitas
Dpto. de Prevención de riesgos profesionales Año 2015 | |||
Elaborado por: Ana Hinostroza Bejar Fecha:05-11-2015 | Revisado por: Fecha: | Aprobado por: Fecha: | Dirigido a: Fecha: |
- INTRODUCCION
A continuación proponemos abordar en lo que suele denominarse “rutina de ordeña” es decir las operaciones previas a colocar las pezoneras hasta que se extrae la leche, desde que el bovino entra a la sala de ordeña hasta que sale del lugar, nos enfocaremos principalmente en las tareas que se realizan, los riesgos existentes, quienes son los que pueden operar las maquinas etc.
- OBJETIVOS
Detectar y reducir los riesgos existentes en el lugar de trabajo
- COMPETENCIAS, CONOCIMIENTOS, HABILIDADES Y RESTRICCIONES
- Restricciones en la tarea:
- Ser mayor de 18 años
- Habilidad para poder tratar con animales
- Responsable con horarios de trabajo
- No presentar epilepsia
- No tener enfermedades cardiovasculares
- Persona estar capacitado en el manejo técnico y sanitario.
- Experiencia del trabajo
- DESCRIPCION DE LA TAREA
- Arrear vacas
- Encierro en corral
- Ingresar vacas a la sala de ordeña
- Eliminación de los primeros chorros de leche
- Lavado de pezones, que ingresan con las ubres sucias
- Secado de pezones
- Colocar unidad de ordeña “pezonera”
- Terminada la ordeña, retirar las pezoneras
- Retirada la pezonera, efectuar “dipping“
- Liberación de vaca de sala de ordeña
- DEFINICIONES
- Ordeñador: Persona que realiza la labor de sacar leche y hace toda la actividad previa, durante y después.
- Pezoneras: Pieza en forma de tubo, con un orifico en el centro, se utiliza para succionar la leche de las vacas
- Dipping: Solución desinfectante en bajas concentraciones, color no transparente.
Dpto. de Prevención de riesgos profesionales Año 2015 | |||
Elaborado por: Ana Hinostroza Bejar Fecha:05-11-2015 | Revisado por: Fecha: | Aprobado por: Fecha: | Dirigido a: Fecha: |
- Pechera: Delantal usado para la parte exterior del ordeñador, para que este proteja de las heces, orina etc.
- Guantes de látex: Usado para la protección de manos, e impedir las infecciones y enfermedades contagiosas.
- Botas de goma: Usadas para la protección de pies y las heces que existen en caminos, etc.
- LISTA DE ANÁLISIS DE SEGURIDAD
Descripción de la tarea | Accidentes o peligros potencial | Recomendaciones de seguridad |
Arrear Vacas | 1a) Caída mismo nivel 1b) Atropellamiento por animal 1c) Golpe con objeto | 1a1) Dejar lo menos posibles partes húmedas o con interrupciones 1b1) No asustar a los animales y menos apurarlos 1c1) No ganarse muy cerca de los animales |
Encierro en corral | 2a) Atropellamiento por animal 2b) Caída desde altura 2c) Corte o pinchadura con objeto | 2a2) No asustar animales en momento que están quieto o caminado. 2b2) Si usa caballo no andar molestando al animal 2c2) Mantener área sin elementos no propios del lugar. |
Ingreso de vaca a ordeña | 3a ) Caída mismo nivel 3b) Apretamiento 3c) Golpeado por | 3a3) Usar botas con agarre y no mantener mojado la zona 3b3) Mantener distancia de los animales . 3c3) Siempre distancia y cuidado con los movimientos de las patas de los animales. |
Eliminación de los primeros chorros | 4a) Golpeado por | 4a4) Mantener distancia de las patas de los animales |
Lavado de pezones que lo necesitan | 5a) Golpeado por 5b) Caída mismo nivel | 5a5) Distancia entre animal y persona 5b5) Mantener área seca y sin interrupciones de elementos. |
Secado de pezones | 6a) Golpeado por | 6a6) Cuidado con movimientos de patas. |
Colocar pezoneras | 7a) Apretamiento 7b) Golpeado por | 7a7) |
Retirar pezoneras | 8a) Atrapamiento 8b) Golpeado por | |
Efectuar dippibg | 9a) Golpeado por | |
Liberación de vaca de la sala de ordeña | 10 a) Atrapamiento 10b) Atropellamiento por animal 10c) Golpeado por |
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