Fisiologia Del Pato

ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA

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ADAPTACIONES AL VUELO

•El peso del esqueleto de las aves se ha reducido de varias maneras (adaptación al vuelo (ver imágenes):

a)a) Muchos huesos de las aves son tubos huecos.

b)b) Los huesos comunican con el exterior por medio de los sacos aéreos.

c) Han desaparecido las mandíbulas y los dientes pesados.

d) Las colas largas con huesos.

e) El cuerpo ha sido acortado.

f) El número de huesos de las extremidades anteriores y posteriores ha sido reducido.

g) Se han fusionado numerosos huesos.

Para soportar grandes presiones, en aves buceadoras, las costillas se han soldado.

ESQUELETO

El esternón soporta los músculos del vuelo y presenta una gran superficie de inserción.

Sus alas son patas delanteras (con 3 dedos) que sostienen plumas.

Esqueleto de gallo

Cráneo de gallo

Hueso neumático

Médula ósea

APARATO DIGESTIVO

Además del pico las aves tienen adaptaciones particulares en este aparato. El esófago tiene una dilación denominada "buche".

Buche

Muchas aves acumulan inicialmente el alimento en una dilatación de paredes finas del esófago (el buche). En él no se produce ningún tipo de digestión.

Almacena.

Transporta.

Produce “leche de buche” (para alimentar los pichones).

Estómago

Se encuentra constituido por dos secciones; la primera, llamada proventrículo, es donde se encuentran las glándulas que producen las enzimas que ayudan a descomponer los alimentos; la segunda se conoce como molleja y es una bolsa musculosa.

Las aves que se alimentan de insectos, peces o carne no tienen grandes problemas, ya que su estómago segrega un jugo gástrico potente y el alimento es fácilmente digerido.

No sucede lo mismo en las aves que se alimentan de substancias vegetales.

Intestinos

Duodeno

Poco desarrollo, ya que en general no comen hojas. Las que lo hacen tienen grandes intestinos lo que las transforma en malas o nulas voladoras.

Los intestinos desembocan en una abertura llamada cloaca.

Abdomen

Hígado

ALIMENTACIÓN

Debido su alto metabolismo, las aves, necesitan ingerir una gran cantidad de alimentos. Lo que implica que mucho de su tiempo sea dedicado a la alimentación (ver imágenes).

Como otros animales, tienen en cuenta el balance de energía gastada en la obtención del alimento y la energía obtenida de él (costo/beneficio).

Las diferentes especies consumen los más variados alimentos:

1) Vegetales verdes. Estos alimentos tienen muy bajo nivel de aprovechamiento (40%), por lo que se deben ingerir grandes cantidades del él. Esto significa grandes aparatos digestivos y peso que son incompatibles con el vuelo. Existe un ave que consume este alimento y es el Hoazín. En nuestro país existen especies que consumen follaje como complemento de otros alimentos, no exclusivamente.

2) Semillas. Muchas aves consumen fundamentalmente este alimento. Tienen picos especializados e ingieren piedritas que se almacenan en el buche y sirven para romper los granos vegetales. El aprovechamiento de los nutrientes puede llegar al 90%.

3) Frutos. En Uruguay no hay especies estrictamente frugívoras, las hay si, mayoritariamente frugívoras. Complementan la dieta con insectos y semillas.

4) Néctar. Los picaflores ingieren básicamente néctar, complementándolo con insectos. Su asimilación llega al 99%.

5) Insectos. Todas las aves los consumen en mayor o menor grado. Es la principal fuente proteica para las especies de aves pequeñas. Todas los consumen en altas cantidades en la cría de los pichones.

6) Invertebrados, peces y crustáceos. Principal alimentos de aves marinas y costeras.

7) Vertebrados. Principalmente alimento de las rapaces.

8) Carroña. Si bien la mayoría de las aves pueden aprovecharse de la carroña, cuervos y carancho son quienes se alimenta de ella casi en exclusividad.

MÚSCULOS

En la mayoría de las especies, el peso de estos músculos es aproximadamente el 15 % del peso total del ave, aunque esta cifra puede aumentar hasta un 20 %.

Los músculos están compuestos por fibras blancas u oscuras o por una mezcla de ambas. Los músculos blancos son mas apropiados para los esfuerzos rápidos (huida o ataque).

Los oscuros son especiales para el esfuerzo sostenido durante un periodo largo (migraciones).

SISTEMA NERVIOSO

El sistema nervioso resulta adecuado para coordinar distintos movimientos, esa parte del cerebro tiene un considerable desarrollo (casi como en los mamíferos).

VISIÓN

El sentido más importante en las aves ya que es fundamental para el vuelo.

Sus ojos son relativamente mayores que los de los mamíferos. Los ojos de un aguilucho tienen casi el mismo tamaño que los del hombre, pero el ave tiene un peso y un volumen mucho mas reducido.

Estos ojos se parecen mucho a los de los reptiles actuales.

Tiene una estructura exclusiva de las aves, el Pecten. Compartido con unos pocos reptiles. Esta estructura contiene los vasos sanguíneos que irrigan la retina los cuales no se incluyen en ella como en el resto de los animales. Tiene la ventaja que deja más áreas sensitivas expuestas a la luz.

En la retina poseen células de cuatro tipos llamadas "conos" que captan 1) el rojo, 2) el verde y 3) el azul (al igual que los mamíferos). Según el siguiente cuadro es como se ven los colores dependiendo de que células se estimulen.

4) Además las aves captan los rayos ultravioletas.

Pueden captar también por otros mecanismos la luz polarizada.

Poseen además más conos que cualquier otro tipo de animales.

Por el contrario, las aves nocturnas tiene pocos conos, pero muchísimos bastones que permiten la visión en la penumbra.

A diferencia de los mamíferos casi todas

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