Cerveza XX

SEMBLANZA DE LA EMPRESA

HISTORIA

Fue fundada el 8 de noviembre de 1890 como Fábrica de Hielo y Cerveza Cuauhtémoc en Monterrey, N.L., origen de lo que es hoy Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma. Aquella fábrica fue el fruto de la visión de don Isaac Garza y don José Calderón, quienes compartieron desde años atrás el trabajo y el impulso emprendedor creo las bases de una compañía que se volvería después en uno de los grupos productores de cerveza más grandes en el mundo. Actualmente cuenta con 6 plantas distribuidas (Toluca, Orizaba, Monterrey, Guadalajara, Tecate BC, Navojoa Sonora) en zonas estratégicas del país.

MISION

"Brindar a los consumidores los mejores momentos con las mejores marcas"

VISION

"Somos la cervecería continental de mayor crecimiento rentable y sostenido en América, duplicando cada 10 años el tamaño del negocio en escala y cada 5 en utilidad económica"

VALORES

* Pasión por el servicio y enfoque a el cliente /consumidor

* Innovación y creatividad

* Calidad y productividad

* Respeto, desarrollo integral y excelencia del personal

* Honestidad, Integridad y Austeridad

POLITICAS

1.- Cumplir con las fechas previstas.

2.- Llenar las botellas, botes, barriles etc. Con la cantidad exacta.

3.- Cumplir con todos los pedidos.

4.- Fermentar la cerveza exactamente los días recomendados

5.-Colocar las botellas exactas que debe contener un cartón.

6.-Sellar perfectamente los cartones.

6.- Acomodar ordenadamente las cajas en la bodega

7.-Transportar la mercancía en camiones adecuados para evitar accidentes.

FILOSOFÍA

EL CONSUMIDOR ES EL ELEMENTO MÁS IMPORTANTE

La filosofía de la compañía de la modernización e innovación está estrechamente unida a un compromiso de satisfacer a los consumidores, ofreciéndoles los productos de más alta calidad y de inigualable servicio, a través de más de un siglo de desarrollo constante.

RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA DE FEMSA

Las funciones de este rubro son implementadas a través de políticas de nivel corporativo, aunque permitiendo un porcentaje pequeño del monto total destinado a este rubro ser manejado discrecionalmente por los gerentes de las diversas Agencias4, y básicamente son de cuatro tipos:

1. Arte y Cultura

2. Sociedad Cuauhtémoc y Famosa (SCYF)

3. Ecología

4. Educación

FEMSA en el Arte y la Cultura

Con el afán de promover el arte y la cultura, desde hace 23 años FEMSA inició la formación de un acervo artístico a través del Museo de Monterrey, institución que cerró sus puertas en mayo del 2000. Este esfuerzo, logrado conjuntamente con el apoyo y la generosidad de personas e instituciones, dio como resultado la extraordinaria Colección de Arte FEMSA.

La Colección de Arte FEMSA, es una de las colecciones privadas más importantes de México. Reúne más de 1,000 obras de distintas manifestaciones artísticas, como pintura, escultura, dibujo, gráfica, fotografía e instalación, e ilustra un recorrido por el arte moderno y contemporáneo de América Latina, haciendo énfasis en lo mexicano.

Congruente con su filosofía y valores, FEMSA decidió compartir su Colección de Arte a través de un programa de exposiciones itinerantes, buscando acercar este acervo artístico al mayor número posible de personas de diversos estados de nuestro país y del extranjero, de tal manera que puedan admirar el testimonio del desarrollo artístico y la riqueza estética de las obras de arte de los grandes artistas mexicanos y latinoamericanos.

Por otra parte, con la finalidad de construir una plataforma de proyección, reconocimiento y estímulo para los creadores en México fue creada la Bienal Monterrey FEMSA en 1992, fortaleciendo de esta forma la actividad artística en México, enfocándose hasta la fecha en tres modalidades, pintura, escultura e instalación.

El certamen está dividido en tres etapas. La primera incluye el lanzamiento de la convocatoria para que artistas mexicanos y extranjeros, con más de cinco años de radicar en el país, de todas las edades, y que cumplan con los requisitos que se enumeran en las bases de la convocatoria, se inscriban y envíen las diapositivas, fotografías y/o documentos de las obras con las que deseen participar.

La segunda está constituida por la selección de las obras que conformarán la exposición. Este proceso de selección es llevado a cabo por un jurado integrado por personas altamente reconocidas en el mundo del arte nacional e internacional.

La última etapa es la exposición de las obras seleccionadas y la entrega de premios al primer lugar en cada una de las tres modalidades. Los premios de la Quinta Bienal Monterrey FEMSA a celebrarse en 2001, incluyen para los ganadores de cada una de las diferentes disciplinas, 100 mil pesos patrocinados por BBVA Bancomer y una residencia de dos meses de trabajo en la Escuela de Bellas Artes de la ciudad de Saint-Etienne, Francia, este estímulo adicional fue otorgado por esta ciudad a través de la Alianza Francesa de Monterrey.

En los 8 años de trayectoria de la Bienal Monterrey FEMSA, han participado aproximadamente 2,500 artistas, con más de 5,400 obras de arte.

Otro de los aspectos importantes de este evento es el jurado calificador, el cual se mantiene en el anonimato hasta la ceremonia de premiación. En certámenes anteriores han participado personas de la talla de: Manuel Felguérez, Fernando González Gortázar, Ignacio Salazar y Liliana Porter, todos ellos artistas plásticos. Además se ha contado con la participación de críticos de arte como: Oliver Debroise, Luis Carlos Emerich, Raquel Tibol, Jorge García Murillo, Guillermo Santamarina, Osvaldo Sánchez, Rita Eder, Agustín

Sociedad Cuauhtémoc y FAMOSA (SCYF)

En 1918, Don Luis G. Sada, acompañado de un grupo de trabajadores de la Cervecería Cuauhtémoc, formaron la primera institución de desarrollo social en México: la Sociedad Cooperativa y de Ahorros e Inversión para los Empleados y Operarios de Cervecería Cuauhtémoc, S.A., con el propósito de fomentar el bienestar de los trabajadores de la fábrica y sus familias.

Años más tarde, el nombre de esta organización cambió a Sociedad Cuauhtémoc y Famosa, conocida actualmente como SCYF. A través de la promoción del desarrollo integral de sus colaboradores y sus familias, se favorece el incremento del nivel cultural, el fortalecimiento de los valores morales, el ahorro, la práctica de actividades deportivas y culturales, así como el aprendizaje de diversos oficios.

FEMSA en la Ecología

En FEMSA existe un profundo respeto por el medio ambiente, por lo cual es política de las empresas FEMSA mantener los más estrictos lineamientos de apoyo a la ecología. Cada una de sus divisiones, realiza actividades que contribuyen al bienestar de las comunidades en donde están presentes.

La mayoría de las instalaciones productivas del grupo se han hecho acreedoras al certificado "Industria Limpia", otorgado por las autoridades gubernamentales responsables del cuidado del medio ambiente en el país.

Con el objetivo de tratar y reciclar aguas industriales, se han construido plantas de tratamiento de agua en las fábricas de FEMSA Cerveza, en un buen número de embotelladoras de Coca-Cola FEMSA y en algunas de las plantas de FEMSA Empaques. Todas ellas con los más recientes adelantos tecnológicos.

Uno de los factores más importantes para el cuidado del medio ambiente es el cambio de cultura y la educación de las nuevas generaciones. Por ello, desde hace 10 años se estableció el "Premio OXXO a la Ecología", coordinado por FEMSA Comercio y con la participación de FEMSA Empaques, el cual promueve la cultura hacia el cuidado del medio ambiente entre miles de niños y jóvenes de educación básica y media, involucrando también a sus padres y maestros en el trabajo comunitario en favor del equilibrio ambiental.

Estas y otras actividades son prueba del compromiso de FEMSA con la protección del ecosistema y con la mejora de las condiciones de vida de las comunidades en donde opera.

FEMSA en la Educación

Como empresa comprometida a generar valor a la sociedad a través de la creación de instituciones que promuevan su desarrollo, FEMSA lleva a cabo diversas actividades en apoyo a la educación.

Este compromiso se ha hecho palpable desde la década de los cuarenta, cuando Don Eugenio Garza Sada, quien entonces ocupaba la Dirección General de Cervecería Cuauhtémoc, pensó en crear una escuela de alto nivel que preparara ingenieros y técnicos competentes, innovadores y con liderazgo para comprometerse con la comunidad.

Él mismo se encargó de darle vida a su proyecto y en conjunto con industriales, banqueros y profesionistas de Monterrey, encabezó la fundación del Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, que desde 1943 prepara excelentes profesionistas.

Este compromiso sigue vigente en la actualidad a través del continuo apoyo que FEMSA brinda al TEC de Monterrey. Adicionalmente, la compañía apoya a numerosas instituciones de educación básica y media en el país, y realiza diversas actividades en conjunto con universidades y escuelas para promover la educación en todos sus niveles.

Otras prácticas de Responsabilidad Social de la empresa “Cervezas Cuauhtémoc Moctezuma, S. A. de C.V.

A principios del año 2002,

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