El Departamento Central

DEPRTAMENTO CENTRAL

El Departamento Central es una división administrativa de la República del Paraguay. Se trata del Departamento número 11 de los 17 que conforman el país, es el departamento más pequeño pero el más poblado representando al 35% de la población del país, el de mejores niveles sociales e infraestructura y el que nuclea a más del 56% de las industrias del país. La capital es Areguá.

HISTORIA

El Departamento Central, reconocido como “Comarca Asuncena”, fue la región más antiguamente poblada del país.

Ya en época de la conquista y colonización, esta zona ha sido el centro desde donde se extendían nuevas fundaciones, así como también, constituía refugio de los pobladores que huían de los ataques de los indígenas Guaicurú.

Diverso fue el origen de las ciudades que hoy forman parte de este departamento. Uno de los principales protagonistas de estas fundaciones fue Domingo Martínez de Irala, quien dio origen a los distritos de Itá y Areguá, la capital. La ciudad de Luque se formó como una villa hispana. Villeta y Tapuá, hoy denominada Mariano Roque Alonso, fueron fundadas con el objeto de establecer fuertes militares para la defensa.

Otras ciudades como Capiatá e Itauguá fueron acrecentándose en torno a capillas utilizadas como centro de evangelización. Las ciudades que forman parte del departamento están aglutinadas debido, en parte, a la resistencia que ofrecían los indígenas chaqueños al avance de los españoles en sus tierras, la que obligaba a los pobladores a emigrar y refugiarse en esta región del territorio. Así se formaron pueblos como Guarambaré, Ypané y Ñemby.

Un origen diferente tuvieron las ciudades de Nueva Italia, Colonia Thompson y Villa Elisa que se crearon como colonias agrícolas ya en el siglo XIX y principios del siglo XX, principalmente originadas por inmigrantes extranjeros.

Ya en año 1985, se creó el último distrito del departamento Central denominado Julián Augusto Saldívar, quedando constituida en forma definitiva la división política del departamento.

ACCESIBILIDAD

Terrestre: Todas las rutas que comunican a Asunción con el interior del país pasan por el territorio del departamento Central: la ruta 2 “Mariscal Estigarribia”, la ruta 1 “Mariscal López”, la ruta 3 “Gral. Elizardo Aquino” o “Acceso Norte”, el “Acceso Sur” y la ruta 9 “Carlos Antonio López” o “Transchaco”. El “Puente Remanso” une la región Oriental con la región Occidental o Chaco Paraguayo.

Aérea: En este departamento se encuentra el mayor aeropuerto internacional del país: “Silvio Pettirossi”.

Fluvial: el Río Paraguay bordea todo el departamento con importantes puertos de importación y exportación y de traslado de pasajeros en embarcaciones menores.

¿DONDE COMER?

Areguá

• Restaurant La Palmera (0291) 432787

• Restaurant Don Pablo (0291) 433137

• Restaurant Todo Casero (0291) 432503 / (0982) 165379

• Restaurant La Vida Loca (0291) 433426

• La cocina de Gulliver (0291) 433243

• Restaurant Areguappa (0985) 321400

• Cince Bar Solar (0291) 432480

Capiatá

• Hotel Restaurante El Jardín Alemán (0228) 632050

• Restaurante Carmencita (0228) 634712

• Kiev Restaurante (021) 578876

Luque

• Restaurant Don Corleone (021) 643249

• Restaurant Real (021) 642349 / (0981) 515808

• Pizzerias: Chess, Gaby, IL Abraccio, Banana.

Mariano Roque Alonso

• Exquisitos platos a base de pescado en copetines cercanos al Puente Remanso.

Ypacaraí

• Restaurante El Galpón de Don Ernesto (0513) 432223

• Restaurante Nueva Culinaria (0513) 433350

• Ruta del Sol (0511) 240268

DULCES DE LA REGION

• Productos en base a la caña de azúcar (miel negra o miel de caña, mosto, pan de miel negra, maní ku’i); en Guarambaré, Itá, Itauguá y Capiatá.

• Dulces artesanales: Areguá y Capiatá.

• Productos en base a la frutilla (dulces, mermeladas, jaleas, tartas, helados, jugos y licores): en Areguá e Itauguá.

¿DÓNDE DORMIR?

Areguá

• Granja Mi Retiro (021) 553122 / (0981) 410727 / (0986) 261000

• Hotel Jardines de Aregua (021) 634034

Capiatá

• Hotel Restaurante El Jardín Alemán (0228) 632050 / 634025

• Los Lagos Apart Hotel (0983) 523469 / (0983) 584696

Fernando de la Mora

• Hotel Ñu Guazú (021) 520710 / 504593

• Badenia Hotel Garni (021) 505018

Lambaré

• Hotel del Yacht & Golf Club Paraguayo (021) 906117 / 906120

• Terrazas del Sol Apart & Hotel (021) 904541

Ypacaraí

• Parador - Hotel Ruta del Sol (0511) 240268

San Lorenzo

• Liz Hotel (021) 580300/1

• Hotel San Blas (021) 570200

• Hotel del Sur (021) 504147 / 585088

Itauguá

• Olimpo Hotel & Suites (0294) 221757 / (0971) 995851

J. Augusto Saldivar

• Granja Educativa Turística Oñondivemí (0295) 20344 / (0981) 441460

Limpio

...