NATURALEZA

Objetivo:

• Identificar los elementos que deben considerarse para la planeación y el diseño de los embarques y los sistemas de distribución.

• Identificar los elementos necesarios para el diseño de las instalaciones de almacenaje considerando características específicas.

• Identificar problemas reales o posibles de la planeación y la distribución de oficinas

• Detallar la planeación los servicios y las instalaciones de apoyo para un buen funcionamiento de las operaciones de una organización.

Procedimiento:

1. Leí el modulo numero 3

2. Leí las instrucciones para realizar el presente reporte

3. Aplique los conocimientos obtenidos en el módulo 3

Resultados:

Has sido seleccionado para llevar a cabo el diseño operacional de las instalaciones de la Empresa “A” que se dedica a la fabricación y distribución de jugos naturales. La Empresa cuenta con 50 personas laborando. Tomando en cuenta el tamaño de la Empresa (en base a la cantidad de empleados), analiza los siguientes puntos:

a. ¿Cómo diseñarías el módulo de recepción y embarque?

Tendrían los mismos requerimientos en cuanto a personal equipo y espacio, los situaría en puntos extremos, es decir el módulo de recepción al inicio, y el de embarque al final, ambos alineados en línea recta con la finalidad de tener un mayor y eficiente flujo de materiales

Instalaciones requeridas para el módulo de recepción

Puertas para plataformas Rampas Pasillos Estacionamientos exteriores espacios para maniobrar Corredores para oficinas

Los pasillos hacia los vehículos medirán 10 pies de ancho para que el personal pueda maniobrar fácilmente el manejo de materiales

En el área de oficinas para la recepción de materiales estarán únicamente dos personas, por lo que el espacio para esta oficina será de 200 pies cuadrados los cuales estarán ocupados por:

2 escritorios Archivos para las órdenes de compra Registros de bates Reportes de recepción, excedentes faltante y daños

En cuanto a las funciones dentro del departamento de embarques se determinaran las siguientes:

1. Empacar los bienes terminados para enviarlos.

2. Escribir las direcciones en las cajas o los contenedores.

3. Pesar cada contenedor.

4. Recabar órdenes de envío.

5. Asignación de camiones.

6. Cargar camiones.

7. Generar cuentas exhaustivas

El módulo de recepción contara con 2 rampas, y la de embarque con 3

b. ¿Cómo diseñarías los almacenes de producto?

Los almacenes requeridos para esta empresa son el de materias primas y el de partes terminadas. Dichos almacenes se encontrara refrigerados con la finalidad de mantener el producto fresco. Los almacenes tendrán la capacidad de almacenar materia prima para dos días de producción y un día como producto terminado. Esto para ofrecer al cliente producto de calidad y disminuir los costos ya que entre menos inventario se tenga menores son los costos, mientras no se carezca de material.

El objetivo de los departamentos de almacén es:

1. Maximizar el uso del espacio volumétrico.

2. Proporcionar acceso inmediato (selectividad).

3. Velar por la seguridad del inventario

c. ¿Cómo llevarías a cabo la planeación y distribución de oficinas?

Las metas de la distribución de oficinas serán las siguientes:

1. Minimizar el costo del proyecto: es importante tener conciencia del costo. El planeador de la distribución es responsable de recomendar instalaciones

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