Sustancias puras y mezclas 7° año

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Sustancias puras y mezclas

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                              Nombre: Ines Delgado

Curso: 7°B

Profesora: Alejandra Asenjo

Viernes 28 de octubre del 2016.

Introducción

En el presente trabajo les daré a conocer que son las sustancias puras y ejemplos de los tipos de sustancias puras existen como, los elementos y los compuestos, que son las mezclas, los tipos de mezclas que existen como las mezclas homogéneas y heterogenias, los tipos de mezclas homogéneas como los coloides y las suspensiones, también les daré a conocer diferentes métodos de separación de mezclas, como: la filtración, el tamizado, la decantación, la separación de un sólido, la separación de líquidos no miscibles y la destilación. Espero que el trabajo que les presento puedan conocer más sobre las sustancias puras y las mezclas que es muy importante saberlo, ya que es una materia muy interesante que la podemos apreciar día a día.

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¿Qué son las sustancias puras?

Tipo de materia que está formada por átomos o moléculas todas iguales. A su vez estas se clasifican en sustancias puras simples y compuestos químicos. Para definir estos dos tipos de sustancias puras hay dos formas. Empecemos por la primera. Las sustancias puras se clasifican en elementos y compuestos.

Tipos de sustancias puras:

A-. elementos: Están formados por el mismo tipo de partículas, las que no pueden ser descompuestas en otras más simples.

• Oxigeno
• Nitrógeno
• Partículas de cobre

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B-. compuestos: están constituidos por mas o dos elementos diferentes. Pueden ser separados en sustancias simples mediante procesos químicos, es decir, cambios a la composición de la materia.

• Partículas de agua
• Partículas de sal

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¿Qué son las mezclas?

Una mezcla es un material formado por dos o más componentes unidos, pero no combinados químicamente. En una mezcla no ocurre una reacción química y cada uno de sus componentes mantiene su identidad y propiedades químicas. No obstante, algunas mezclas pueden ser reactivas, es decir, que sus componentes pueden reaccionar entre sí en determinadas condiciones ambientales, como una mezcla aire-combustible en un motor de combustión interna. Las mezclas se clasifican en homogéneas y heterogenias.

Tipos de mezclas:

A-. mezclas homogéneas: la salmuera (agua con sal) y el bronce, son un ejemplo de mezclas homogénea. Las mezclas homogéneas se caracterizan por estar distribuidos de manera uniforme, razón por la que no es posible distinguirlos a simple vista. A estas mezclas también se les conoce con el nombre de disoluciones, y están formadas por un soluto, que es el componente que se encuentra en menor cantidad; y un disolvente, que se encuentra en mayor cantidad.

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B-. mezclas heterogenias: en las mezclas heterogenias la distribución delos componentes no es uniforme, por lo que estos se pueden distinguir a simple vista o por medio de instrumentos como el microscopio de la lupa. Cómo, por ejemplo: el vinagre con el aceite y el agua on tinta. Dentro de este tipo de mezclas heterogéneas, se encuentran las SUSPENSIONES y LOS COLOIDES.

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A-. Suspensiones: están formadas por partículas muy pequeñas insolubles que “flotan” en un medio líquido. Algunos ejemplos son los jugos de frutas y la sangre.

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B-. Coloides: están compuestas por partículas más pequeñas, en comparación con las suspensiones, que están dispersas en el medio. Por ejemplo, la mayonesa y la leche.

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¿Qué es la separación de mezclas?

Las técnicas de separación de mezclas son métodos que permiten apartar los componentes de una mezcla sin alterar las propiedades de estos.

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