Administración de la Producción - Administración de Operaciones

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE HONDURAS[pic 1][pic 2][pic 3][pic 4][pic 5][pic 6][pic 7]

San Pedro Sula

CATEDRÁTICO

Walter Francisco Santos

ASIGNATURA

Administración de la Producción

Alumno:

Francisco Castillo              201310010845

TEMA

Administración de Operaciones

MODALIDAD

Online

SPS , 11 de Junio 2014

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Introducción

A continuación se presentan varios mapas conceptuales de lo que es la administración de Operaciones por ejemplo:

Cuáles son las áreas en las que se puede utilizar.

El proceso de la administración Consiste en planear, organizar, asignar personal, dirigir y controlar.

La administración de operaciones se aplica a todo tipo de negocios que genera productos o servicios como ser: restaurantes gourmet, restaurantes de comida rápida, taller de servicio, tiendas por departamento, supermercados, fábricas,

etc.

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Se aplica a todo tipo de Negocios

Restaur antes

Admon. de

Operaciones

Fabrica de automò viles

Plantas de manufact uras etc.

Planear

Organizar[pic 9][pic 10][pic 11][pic 12][pic 13][pic 14][pic 15][pic 16][pic 17][pic 18][pic 19][pic 20][pic 21][pic 22]

Proceso de Admon.

Asignar

Personal

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Dirigir y

Controlar

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EJERCICIOS: Lección # 1[pic 39]

1. El Señor Medina tiene una fábrica de muebles de madera. Durante una semana de 44 horas de trabajo elabora 200 muebles. a) Calcule la productividad de la fábrica en horas de trabajo.

R=  Productividad horas trabajo= 200 unidades/44 horas trabajadas = 4.54 u/h

2. El Señor Medina planea hacer cambios en el proceso de elaboración de muebles para mejor la productividad del proceso. Él espera que la producción aumente a

250 muebles durante una semana de trabajo. a) ¿Cuál será la productividad del proceso mejorado? b) ¿Cuál será el cambio en la productividad del proceso

mejorado comparado con el proceso del ejercicio 1?

R=

a)  Productividad = 250 unidades/44 horas trabajadas = 5.68 u/h b)  Cambio en la productividad = 5.68/4.54-1x100 = 25.11%

3. Una fábrica de arneses para vehículos posee tres máquinas de corte para cable. La máquina produce 15,000 piezas a la semana. Determine la productividad de las tres máquinas si cada máquina trabaja 60 horas por semana.

R = Productividad por Maquina = 15,000 piezas/60 horas = 250 u/h

Productividad de las 3 máquinas = 250x3 = 750 u/h

4. Según el plan de producción de una empresa que fábrica calzoncillos se deben elaborar 18,000 calzoncillos por semana. La productividad esperada de los operarios en una de las operaciones que se realizan para la elaboración de los calzoncillos es 150 unidades por hora (unid/hora). Si se laboran 40 horas a la semana, ¿Cuántos operarios se necesitan en la operación para alcanzar la producción esperada?.

R = Productividad unidades/hora = 18,000 calzoncillos/40 horas = 450 u/h

Cuantos operarios se necesitan = 450/150 = 3 operarios

5. Una joven que labora en un Contact Center realiza 160 llamadas en una jornada diaria de 8 horas. Debido a cambios en el sistema de llamadas se espera que la

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joven realice 200 llamadas al día. a) ¿Cuál es la productividad de la joven antes de los cambios? b) ¿Qué productividad debería tener con el nuevo sistema? c) ¿Cuál sería el cambio en la productividad con el nuevo sistema?[pic 40][pic 41]

R =

a.  Productividad anterior = 160 llamadas/8 horas = 20 llamadas/hora

b.  Productividad actual   = 200 llamadas/8 horas = 25 llamadas/hora

c.  Cambio de productividad = 25/20-1x100 = 25%

6. Una fábrica de envases plásticos ha realizados cambios en su proceso de producción para mejorar su productividad. Los resultados obtenidos el mes

Anterior a la mejora y del mes posterior a la mejora se muestran en la siguiente tabla:

Mes anterior                   Mes actual

Unidades producidas            2,000                               2,200

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