Analisis

Cuando hablamos que una mezcla se destila nos referimos a que hay un proceso con alto flujo de energía, en este caso seria energía en forma de calor(proporcionado por la plancha), según los tiempos que tomamos hay un incremento considerable en la temperatura de la mezcla(1.7 grados cada min). La destilación simple fue la que nosotros realizamos, obtuvimos que este proceso se alcanzo a los 76 grados centígrados en un lapso de 17 min. La temperatura de ebullición del etanol es de 78,37 centígrados sobre el nivel del mar, según nuestra practica la ebullición se dio a 76 grados, esto debido a la presión atmosférica que tenemos en Bogotá. Analizando los datos que nos proporcionaron los grupos que realizaron la practica con destilación fraccionada dio que la temperatura de ebullición promedio del etanol fue de 87.5 grados, ya que la magnitud del montaje era mayor al de la simple, entonces el flujo de energía tenia una trayectoria mayor. Como el punto de ebullición del etanol esta por debajo que el del agua, por eso evidenciamos que en el Erlenmeyer obtuvimos el etanol, indicándonos que el alcohol es mas volátil que el agua tanto en destilación simple como en fraccionada. La grafica nos proporciona el índice de refracción en función del % del etanol, dándonos en el R2 que hay una efectividad de 99.19% . Tomando cada uno de los índices de refracción(De destilación simple como fraccionada), obtenemos el % de etanol que tenia cada 1 de las muestras. Para las simples evidenciamos un 89.9 % de etanol mientras que en la fraccionada fue de un 90%. Segun textos nos indicaron que el proceso de destilación fraccionada se utiliza para mezclas de liquidos las cuales su punto de ebullición difieren a mas de 80 centígrados, y la fraccionada se usa por debajo de los 80 grados centígrados, con una diferencia entre ellos mismo de 1/2

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