Destilación Simple Y Fraccionada
Enviado por a_mb • 9 de Enero de 2015 • 504 Palabras (3 Páginas) • 262 Visitas
DESTILACIÓN SIMPLE Y FRACCIONADA
INTRODUCCIÓN:
La operación unitaria de destilación es un método que se utiliza para separar los componentes de una solución líquida, el cual depende de la forma de distribución de estos componentes entre una fase líquida y una fase vapor. Cabe destacar que ambos componentes están presentes en las dos fases.
La destilación es un proceso que consiste en calentar un líquido hasta su temperatura de ebullición, condensar los vapores formados y recolectarlos como líquido destilado.
En el sistema formado por un líquido dentro de un recipiente que se calienta ocurren diversos eventos, tales como aumento de la temperatura, de la energía cinética de las moléculas, de la velocidad de evaporación y del número de moléculas que se encuentran en fase de vapor.
Al aumentar la temperatura comienza la evaporación de las moléculas que se hallan próximas a la superficie del líquido, hasta que la presión de vapor interna del mismo iguala a la presión externa que soporta el sistema. Cuando estas presiones son iguales se observa que la evaporación ocurre también en el seno del líquido y es lo que se denomina ebullición.
La temperatura a la que ello ocurre se denomina temperatura de ebullición.
El punto de ebullición es a temperatura a la cual la presión de vapor iguala a la presión externa que soporta el sistema.
DESTILACIÓN SIMPLE
En este tipo de destilación, el vapor que se retira del seno del líquido, pasa inmediatamente al refrigerante donde se condensa y luego se recolecta el líquido destilado en un recipiente colector. Mediante este procedimiento pueden separarse mezclas de dos componentes que tengan una diferencia de puntos de ebullición de al menos, 60-80 °C.
DESTILACIÓN FRACCIONADA
La destilación fraccionada (también llamada destilación por etapas o rectificación) es un proceso en el cual se lleva a cabo una serie de etapas de vaporización.
La fase de vapor que se separa del seno del líquido atraviesa una columna de fraccionamiento, llega a un refrigerante donde condensa y luego se recolecta. La destilación fraccionada es la combinación de muchas destilaciones simples en una sola operación, para lo cual se utiliza una columna de fraccionamiento vertical rellena de con un material inerte en la que ocurren sucesivas evaporaciones y condensaciones hasta que finalmente el vapor alcanza el extremo de la columna y condensa en el refrigerante. Una destilación fraccionada resulta eficaz incluso en la separación de líquidos cuyos puntos de ebullición se diferencian en una fracción de grado. La medida de eficiencia de la columna de fraccionamiento
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