Categorias Hoteleras Y Extra Hoteleras

ECONOMICO: resultados y utilidades

SERVICIO A LA COMUNIDAD

Pero también características propias:

Pertenece al sector servicios

Necesita rápidas innovaciones

Permanente actualización

Necesidades de RRHH

Logra un encuentro directo entre producto y consumidor

Personal estrechamente relacionado entre sí y dependientes en sus tareas

Repercuten en la empresa acontecimientos externos (políticos, naturales, etc.).

Industria de producción limitada (cantidad habitaciones, etc.)

El producto tiene carácter consumible y no es almacenable.

ESTRUCTURA HOTELERA

Para construirla se contemplan:

UBICACIÓN GEOGRAFICA

NECESIDADES DE FUTUROS USUARIOS

ACTIVIDADES SOCIALES Y ECONOMICAS

En la mayoría de los países existen distintas disposiciones que regulan su construcción.

1.3 CLASIFICACIÓN DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE

ESTABLECIMIENTO HOTELERO

Es todo el que se dedica en forma habitual y profesional a brindar alojamiento mediante un precio con o sin servicios complementarios.

Estos establecimientos que antes eran los mesones y posadas, se han ido transformando frente a las exigencias que la orriente turística les ha impuesto:

1. La de ofrecer facilidades ad hoc mínimas para albergar viajesros en forma temporal, y

2. La de ofrecer al turista no sólo un sitio para alojarse sino recibirlo y atenderlo como huésped.

El servicio de hospedaje, por su operación y funcionamiento, se clasifican en dos grandes tipos:

a) Del tipo hotel:

Hotel

Motel

Motor-hotel

Hotel-residencia

Hotel comercial o de tránsito

Hotel de vacaciones

Hotel hacienda

Hotel histórico

Hotel balneario

Hotel metropolitano

Hotel boutique

b)

...