¿Como piensa bimbo?

¿Como piensa bimbo?

Roberto Servitje uno de los fundadores de Grupo Bimbo tuvo la visión de crecimiento y a través de análisis de las industrias panificadoras que eran en su momento grandes competencias, analizando sus movimientos, logró encontrar patrones que funcionarían para el grupo y les ayudarían a crecer.

Los negocios son actividades tan ancestrales como la conciencia humana, pero la empresa, si se analiza con atención, es una invención relativamente moderna.

La historia del nacimiento y crecimiento de Bimbo, nos deja ver unos de los riesgos que tomaron para poder llegar a ser la empresa que actualmente conocemos, al ir conociendo sus mercados y crear alianzas estratégicas. Si bien Grupo Bimbo ha cometido errores y ha debido hacer cambios, siempre han buscado la manera de obtener ganancia dentro de sus movimientos. Desarrollando planes de trabajo y evaluando los productos que debían conservar, eliminar o  mejorar, visualizando desde las materias primas, mano de obra y maquinaria implementada, hasta los procesos con los cuales se producían los productos, esto habla mucho del tipo de estrategias que ha implementado grupo Bimbo desde su nacimiento, como una pequeña panadería hasta el actual monstro empresarial que es Grupo Bimbo.

Grupo Bimbo, a mi consideración, emplea métodos de la estrategia de Sun Tzu, en esta filosofía la empresa debe conocerse del todo, fortalezas, debilidades, áreas de oportunidad y áreas en las que debe mejorar, en varias ocasiones se enfrentaron a decisiones difíciles en las que debieron reconocer que no estaban preparados para la meta que tenían y debieron postergar el tiempo, vender acciones, o eliminar productos que resultaban no rentables. Con esta mentalidad encontraron donde debían mejorar; de igual manera se notan algunos aspectos de la filosofía maquiavélica, ya que estudiaban a los mercados de los países a los cuales planean llegar y manufacturar, generando alianzas estratégicas con pequeñas empresas que ya conocen al mercado y ayudan a una mejor distribución del producto llegando a penetrar de mejor manera en los mercados locales, llegando a mantener el nombre y únicamente cambiando la imagen de manera que los mismos usuarios asocien el imagotipo (el osito) con la marca (BIMBO, Ideal) y la calidad del producto. Si bien Grupo Bimbo ha implementado estrategias individuales para cada país siempre ha mantenido un mismo esquema de crecimiento, procurando que los productos tengan el mismo estándar de calidad en todas las plantas alrededor del mundo y buscando crecer a todos los continentes. Emplean algunos conceptos de grandes pensadores de la administración para manejar el crecimiento dentro de la empresa y para manejar a los empleados como a Peter Drucker, Charles McCormick, Rensis Likert, entre otros.

• Persona: "Ver siempre al otro como persona, nunca como un instrumento”
• Pasión: "Vemos nuestro trabajo como una misión, una pasión, una aventura. El compartir esto en un ambiente de participación y confianza es lo que constituye el alma de la empresa." Don Lorenzo Servitje
• Rentabilidad : "Es el resultado visible de todas nuestras ideas, esfuerzos e ilusiones. Es el oxígeno que permite a nuestra empresa seguir viviendo”
• Efectividad: "Lograr que las cosas sucedan: Resultados. Servir bien es nuestra razón de ser."
• Trabajo en Equipo: "Ágiles, activos, entusiastas, con los tenis puestos. Compartir, aprender de todos." Daniel Servitje
• Confianza: "Base sobre la que se construye todo. Contar con el otro para la tarea común.
• Calidad: "Nuestra empresa debe ser creadora, eficiente, productiva y con un altísimo ideal de Calidad y Servicio."

Es interesante ver como se han resuelto algunos de los problemas que han tenido dentro de la empresa y como han llegado a resolverlos con una correcta comunicación organizacional así mismo manteniendo una comunicación abierta con todos los subordinados. El aprender a delegar y aprender a invertir, reinvertir y hacer cambios dentro de la empresa. También se han topado con grandes problemas dentro de los mercados internacionales, sin embargo el código de ética implementado es tan claro que contempla este tipo de situaciones dejando en claro que se debe hacer en caso que pase esta situación.

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