ANALISIS DE EXPORTACIONES DE UVA DE MESA EN CHILE

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ANALISIS DE EXPORTACIONES DE UVA DE MESA EN CHILE

Integrantes: Gisella Vergara Castro

                                   María Ignacia Venegas Larenas

                               Ivette Valenzuela Valenzuela

                         Juan Ramírez Valenzuela

                        Ricardo Morales Miranda

INTRODUCCIÓN

La uva es una fruta obtenida de La Vid son pequeñas y dulces. Según la organización para la alimentación y la agricultura (FAO) la producción mundial de uva ocupa 75866 kilómetros cuadrados. Chile es un país productor y exportador de uva, posicionado en los primeros lugares a nivel mundial. En este trabajo representaremos y los datos de exportación de esta fruta a lo largo de quince años y analizaremos las variables de las exportaciones de la uva de mesa. Tomando como referencia la organización encargada de los estudios agrícolas en el país ODEPA (Oficina de Estudios y Políticas Agrarias) la cual agrupa las diferentes variedades de uva que el país vende al exterior, en una sola categoría que es el total exportado de uva fresca (o de mesa).

ANÁLISIS DE EXPORTACIONES DE UVA DE MESA EN CHILE

Se puede observar claramente que existe una baja en las exportaciones en el año 2000 pero a partir del año 2001 hay un crecimiento progresivo hasta el año 2008, año en el que el mercado entra en recesión producto de la crisis económica que afecto a E.E.U.U.  Lo  cual afecto los posteriores 7 años a la exportación de uva, respecto al valor exportado en miles de dólares.

Respecto al volumen en toneladas el análisis permite apreciar, que en términos de volúmenes totales  a lo largo de los últimos 15 años, las toneladas son directamente proporcionales  con las cantidades en millones de dólares que se han  exportado,  aunque presentan pequeñas alzas y bajas que pueden ser consecuencia de efectos climáticos, variaciones en la demanda de los países, caídas en las principales bolsas de comercio del mundo o baja de producción provocada por plagas u otros efectos perjudiciales para las vides.

Centrándonos en un análisis más actualizado, Chile es el principal exportador de uva de mesa en la temporada 2014-2015, exportando un 52,6% del total exportado del hemisferio sur, poco más de la mitad, el resto es aportado por Perú, Australia, Brasil y Argentina, el mercado está siempre abastecido desde algún proveedor aparte de Chile y ello puede significar una baja en las exportaciones o bien un punto a favor si un proveedor decae en sus producciones, esto de igual manera son variables que afectan el decaimiento o el crecimiento a lo largo de algunos de los años anteriores.

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Figura 1: “Exportación de uva de mesa”

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