ANÁLISIS DE CASO 9 – Sara Lee Corporation en el 2011: ¿su estrategia de reducción tuvo éxito?
Enviado por MEIYEN • 18 de Abril de 2017 • Informes • 417 Palabras (2 Páginas) • 2.400 Visitas
ANÁLISIS DE CASO 9 – Sara Lee Corporation en el 2011: ¿su estrategia de reducción tuvo éxito?
Introducción:
Sara Lee es una compañía que inicia labores en 1939 cuando Nahan Cumings Compró CDE Kenny Company, un distribuidor de azúcar, café y té a mayoreo en Baltimore y creó Consolidated Food Coprporation. Es una compañía internacional cuyos productos están focalizados en la industria de cárnicos, panificación y bebidas. Su corporativo internacional se ubica en Utrecht, Holanda.
De 1962 a 2001 Sara Lee siguió una estrategia de diversificación donde adquirió negocios en 40 países y consolidó marcas importantes.
En 2004, esta compañía estaba compuesta por 13 undidades de negocios, manejadas de manera casi independiente, tiene operaciones en 40 países y sus productos son vendidos en 180 países.
En 2004 empieza a ver como sus márgenes de utilidad empiezan a reducirse gravemente. El incremento en precio de los commodities agrícolas redujo los márgenes de utilidad de las compañías alimenticias a niveles peligrosos.
En 2005, Sara Lee nombra a Brenda Barnes como presidenta y administradora general. El margen de utilidad es el aspecto más preocupante en ese momento ya que durante un buen tiempo se ha mantenido inferior al 10%.
Brenda Barnes tiene que decidir si la compañía tiene que mantenerse en todos sus negocios e implementar un plan estratégico para incrementar el margen de utilidad o transformarla en una compañía concentrada en alimentos, bebidas y productos para el hogar.
Misión:
“Deleitarte todos los días”
Visión:
“Ser la primera elección de clientes y consumidores alrededor del mundo ofreciendo ideas innovadoras, mejora continua y personas que hacen que las cosas sucedan”
Valores:
- Trabajo en equipo
- Inclusión
- Integridad
- Creatividad
- Pasión
FODA
Fortalezas: 1. Portafolio con marcas fuertes. 2. Gran número de contratos con grandes cadenas de supermercados. 3. Posición de líder en varios mercados de Europa y Sudamérica. | Debilidades: 1. Dependencia de las negociaciones con cadenas de supermercados en EEUU. |
Oportunidades: 1. Consumo de carne en crecimiento constante. 2. Tratados comerciales con Canadá, México, Centro y Sur América y China. 3. Regulaciones gubernamentales para controlar las importaciones. 4. Tecnología disponible para automatización de las plantas de producción. 5. Cadena de suministro electrónica. 6. Depreciación del dólar. | Amenazas: 1. Aumento de regulaciones de USDA. 2. Fluctuaciones en el precio del ganado. 3. Percepción de que las dietas vegetarianas son más saludables. 4. Iniciativas sociales en contra de la conaminación y del maltrato animal. 5. Procesos de producción con equipo y utensilios inseguros. 6. Cambio en hábitos de cosumo. 7. Demanda poco flexible al precio. 8. Incremento en las regulaciones de exportación que aumentan los costos de distribución. |
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