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ARBOL DE PROBLEMAS DE LA EMPRESA MATASIETE


Enviado por   •  12 de Marzo de 2021  •  Tareas  •  1.727 Palabras (7 Páginas)  •  583 Visitas

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UNIVERSIDAD ANDINA DEL CUSCO

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICA, ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES

ESCUELA PROFESIONAL DE MARKETING 

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MARKETING PARA PYMES


TEMA:

MICROEMPRESA MATASIETE 

DOCENTE:

HUMPIRE CASTRO ROY ANDY

INTEGRANTES:

CASAS POLO GRECIA ZULEMA

CRUCINTA ARAGÓN ITALO ANDRE

MENDIVIL VALENCIA ANDRES ENRIQUE

MUÑOZ SONCCO MILAGROS RITA

2021-1

ÍNDICE

 

INTRODUCCIÓN        3

INFORME GENERAL        4

1.1. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA        4

1.2. ANTECEDENTES DE ESTRATEGIAS DE MARKETING O VENTAS        4

1.2.1. Gestión del Cliente:        4

1.2.2. Gestión del Producto:        4

1.3. COMPETENCIA DE LA EMPRESA        5

1.4. PÚBLICO OBJETIVO        5

IDENTIFICACIÓN Y ANÁLISIS DEL PROBLEMA        7

2.1. DESARROLLO DEL ÁRBOL DE PROBLEMAS        7

2.2. FORMULACIÓN DE PROBLEMAS        8

2.2.1. La cerveza artesanal tiene más relevancia en el consumidor extranjero que en el local        8

2.2.2. La venta del producto no se da de manera relevante        8

2.2.3. La cerveza artesanal vs la cerveza industrial        8

RECOMENDACIONES        8

INTRODUCCIÓN

El presente informe refiere  la investigación de la microempresa “MATASIETE” elaboración y venta de cerveza artesanal, cuya  principal motivación es fomentar la cultura cervecera en nuestra región, teniendo como punto de partida la elaboración de un producto que logre un vínculo con los habitantes de la Ciudad del Cusco. MataSiete inicialmente llevará un control de la data de los clientes de forma virtual teniendo en consideración una relación más cercana con estos, por otro lado tiene como principal propósito innovar en la receta con productos de la región y crear la denominada cultura cervecera en la ciudad del Cusco.

Las principales competencias cusqueñas de MATASIETE vienen a ser HOPS, la CANDELARIA y MAQTA, teniendo cada uno un atributo en particular ya sea la presentación del envase, la innovación o el posicionamiento.

Para analizar  al público objetivo la  microempresa segmento en dos grupos: “Varones y mujeres de 18 a 30 años que quieran experimentar nuevos sabores y disfrutar con amigos” y “Varones y Mujeres de 30 a 60 años que busquen productos saludables y deseen pasar momentos en familia”.

  1. INFORME GENERAL

1.1. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA 

Mata Siete Fabricación y venta de bebidas alcohólicas nace a partir del emprendimiento de la familia Crucinta Aragón, la cual, viendo el poco interés del mercado local por consumir la cerveza artesanal, decide crear una empresa que tenga como principal motivación fomentar la cultura cervecera en nuestra región, teniendo como punto de partida la elaboración de un producto que logre un vínculo con los habitantes de la Ciudad del Cusco.

1.2. ANTECEDENTES DE ESTRATEGIAS DE MARKETING O VENTAS

1.2.1. Gestión del Cliente:

MataSiete inicialmente llevará un control de la data de los clientes de forma virtual teniendo en consideración una relación más cercana con los clientes, brindándoles diferentes canales de comunicación con la empresa, ya sea por redes sociales, correos electrónicos, etc., fomentando su participación en la producción de nuevos sabores y estilos.

1.2.2. Gestión del Producto:

La fabricación de nuestra cerveza artesanal “MATASIETE” tiene como principal propósito innovar en la receta con productos de la región y crear la denominada cultura cervecera en la ciudad del Cusco, fomentando el consumo de nuestro producto. MataSiete considera entrar al mercado con una gama de productos orgánicos en sus principales recetas, uno de estos productos es la quinua orgánica, la cual brinda más beneficios para nuestros consumidores

1.3. COMPETENCIA DE LA EMPRESA

HOPS

Considera innovar el consumo de su producto por medio de barriles de todos los tamaños

CANDELARIA

Considera su envase innovador como un punto clave en su presentación, además de incursionar en la venta en latas.

MAQTA

Como producto estrella está la cerveza artesanal, sin embargo, también se abre a otros mercados como son el de las parrillas y posiblemente la venta de ciertos utensilios.

1.4. PÚBLICO OBJETIVO

VARIABLES DE SEGMENTACIÓN 

Segmento 1:

 Varones y mujeres de 18 a 30 años que quieran experimentar nuevos sabores y disfrutar con amigos

Segmento 2:

Varones y Mujeres de 30 a 60 años que busquen productos saludables y deseen pasar momentos en familia.

Principales necesidades

  • Vivir nuevas experiencias con amigos.
  • Degustar nuevos productos y divertirse.
  • Prevenir productos adulterados e industrializados
  • Mayor preferencia en consumo moderado y para ocasiones especiales

Grado de lealtad

  • Están abiertos a probar diferentes marcas, influyen las amistades.
  • Pueden tener una marca preferida basada en la confianza y la experiencia de compra, mostrando un buen nivel de lealtad

Sensibilidad al precio

  • Es un factor determinante para la obtención del producto, les atraen más las ofertas y promociones.
  • Menor sensibilidad en el precio, considerando otros factores como el valor nutricional y la imagen.

Preferencias

  • Prefieren productos innovadores que tengan un precio accesible
  • Condicionada por la marca y los valores nutricionales que brinda

Distribución Geográfica

  • Fácil acceso al lugar de compra
  • Es extensa, los clientes viven en la misma ciudad y son recurrentes a las ferias a las que se asistirá.
  • Extendida, clientes ubicados en la ciudad y sus alrededores

Descripción demográfica

  • 18 a 30 años que opten por un precio moderado, pueden ser estudiantes o  trabajadores
  • Grupo de 30 a 60 años que tengan familia y ocupación laboral estable

Descripción Psicográfica

  • Le gusta celebrar y pasar un buen rato, fácil decisión de gustos y persuasión por amistades
  • Menos sociales y de poco tiempo libre, de vida más tranquila y generalmente ligados a su ambiente familiar.
  1. IDENTIFICACIÓN Y ANÁLISIS DEL PROBLEMA

2.1. DESARROLLO DEL ÁRBOL DE PROBLEMAS

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2.2. FORMULACIÓN DE PROBLEMAS

2.2.1. La cerveza artesanal tiene más relevancia en el consumidor extranjero que en el local

La cerveza artesanal se promociona generalmente para el público extranjero dejando de lado al consumidor local el cual no tiene referencias ni promoción del producto  

2.2.2. La venta del producto no se da de manera relevante 

La venta de la cerveza artesanal se da en bares y supermercados sin embargo existen muy pocos lugares donde se brinde únicamente cerveza artesanal.

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