Análisis Estratégico de Mercado Licorería sol de oro
Enviado por 161414 • 7 de Mayo de 2023 • Informes • 2.963 Palabras (12 Páginas) • 52 Visitas
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Análisis Estratégico de Mercado
Licorería sol de oro
NOMBRE: José González Maldonado -- Maickol Marín Varela –Matías Robles Sánchez
CARRERA: Ingeniería en administración de empresas
ASIGNATURA: Marketing Estratégico
PROFESOR: Ana toro Collao
FECHA: 11 de abril 20223
Contenido
Análisis Estratégico de Mercado 1
Licorería sol de oro 1
1 Introducción 3
2 objetivos 3
2.1 General 3
2.2 Específicos 3
3 Desarrollo del informe 4
3.1 Análisis del Macroentorno 4
3.2 Análisis del microentorno 8
3.3 Análisis de segmentación 13
3.4 Análisis de posicionamiento 14
3.5 Diagnóstico final concluyente 16
4 Conclusión 16
5 Bibliografía 18
Introducción
El análisis del entorno permite reconocer los actores y factores existentes en el mercado para identificar con ello oportunidades y amenazas que puedan afectarle directamente. De esta manera, a la hora de realizar un diagnóstico estratégico organizacional es fundamental identificar todo aquello desde lo político, legal, económico, tecnológico, social, ambiental que pueda impactar, así como también el poder de los proveedores, clientes, competidores y distribuidores con los cuales se tiene relación.
El presente trabajo presenta el análisis del macroentorno desde el modelo PESTAL y del microentorno para el caso propuesto de estudio de Licorera Sol de Oro, donde a partir de la lectura del mismo, así como de la consulta en diferentes fuentes se presenta el presente informe que presenta en su orden Análisis del macroentorno, Análisis del microentorno, Análisis de segmentación, Análisis de posicionamiento y finalmente un Diagnóstico final concluyente que nace de los hallazgos.
objetivos
General
Comprender los principales componentes del micro y macroentorno a través del estudio de caso de Licorería Sol de Oro
Específicos
- Realizar una lectura comprensiva del caso de estudio Licorería Sol de Oro
- Ejecutar un análisis del macroentorno para Licorería Sol de Oro comprendiendo las variables del modelo PESTAL para identificar oportunidades y amenazas
- Ejecutar un análisis del microentorno para Licorería Sol de Oro comprendiendo las variables principales del microentorno para identificar oportunidades y amenazas
- Realizar un análisis final de mercado el cual comprenda la segmentación y posicionamiento de la organización
Desarrollo del informe
Análisis del Macroentorno
El análisis del macroentorno permite reconocer los factores externos y de dicha manera identificar oportunidades y amenazas en el medio que puedan tener impacto sobre la actividad. a continuación, se presenta el análisis del macroentorno para Licorera del sol.
Variables macroentorno Modelo PESTAL | Descripción | Oportunidad | Amenaza | Impacto en su empresa . |
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Político | Chile es un país líder regional debido a su estabilidad democrática y el respeto por los derechos de los ciudadanos (Ministerio de Relaciones Exteriores, 2023). | Esta estabilidad permite que exista seguridad para la realización de negocios debido esta estabilidad política y democrática interna. | Genera un marco político y normativo solido para la organización, reduciendo la incertidumbre ante posibles cambios políticos. | |
Económico | El crecimiento del PIB disminuyó en un 2,4% para el año 2022 (Banco Mundial, 2023) Variación del IPC descendió hasta el 11,9% en febrero, si bien está reduciéndose es un proceso más lento que el esperado en las proyecciones (Banco Central, 2023). Precio de costo de producción variable (Inacap, 2023) | Lo anterior es una amenaza ya que significa contracción económica en el general del país, hablando de reducción de la producción nacional y decrecimiento en la economía en general. Si bien el IPC está bajando, al continuar estando mas elevado de la meta económica habla de precios altos que aún no se ajustan, por ende, mientras se realiza el ajuste de la economía Al ofrecer un precio estable y contar con costo de producción variable, la utilidad de la venta será dinámica. | La contracción económica impacta a la organización por la menor capacidad de pago de los compradores, reduciendo así el nivel de ingresos. Adicionalmente, habla de decrecimiento en producción de los proveedores reduciendo la capacidad de acceso a materias primas. Los precios de los insumos y materias primas podrían estar más elevados de lo normal, encareciendo el costo de producción lo que se puede transferir al producto final. La organización se impacta al no tener una claridad en la utilidad, la cual en caso de cambios bruscos en el costo d producción puede traducirse en pérdida. | |
Sociales/demográfico | Chile cuneta con una cultura de alcohol en la cual 1 de cada 2 personas lo toma y le hace ser la droga más consumida en el territorio nacional (Ministerio del Interior y Seguridad Pública, 2023). País con gran cantidad y variedad de eventos y festivales | Es una oportunidad ya que denota una importante cultura de consumo dentro del territorio nacional. En los festivales y eventos se aumenta generalmente el consumo de alcohol aumentando las ventas de la industria. | Permite tener un público objetivo amplio, y también un alto potencial de venta. Permite tener estaciones al año con mayores ventas debido a las festividades. | |
Tecnológico | Modernización tecnológica en la producción global de bebidas incluyendo funciones de controles lógicos programables (Mundo PMMI, 2021). | Permite la optimización y mejora de los procesos, creando mayor eficacia y productividad en la industria, así como reducción del costo final. | Si bien permite optimizar muchos procesos si se apropia, se debe de tener en cuenta que la licorera es artesanal, por ende si bien el factor aporta en muchas áreas productivas y genera oportunidad a la industria puede crear desventaja en la licorera si no se implementan las tecnologías. | |
Ambiental | Subproductos de la actividad alcoholera principalmente del proceso de destilación, rectificación y mezcla generan impacto ambiental negativo. | Se reduce la reputación de la empresa al pensar en los impactos ambientales de la incorrecta disposición de los subproductos. | La compañía es susceptible a causar alto impacto ambiental y por ende pagar impuestos, así como ver reducida su reputación en el entorno. | |
Legal | Nuevas leyes y campañas gubernamentales para la prevención del consumo como lo son la Ley Tolerancia Cero (2012), Ley Emilia (2014) Cuida tus límites (2016), Escuchar es parte de la solución (2017) y O tomas O manejas (2017) | Campañas que desincentivan el consumo de bebidas alcohólicas en la población en general y por ende reducen la demanda general del producto. | Reducción en las ventas por menor cantidad de clientes y a su vez reducción de frecuencia y cantidades de compra en quienes continúan comprando la bebida. |
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