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CASO: PURÉ de TOMATES “COPA DE ORO” de AVA S.A.

lucianagamezTrabajo21 de Septiembre de 2021

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                          LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

                                                      MARKETING II

                                 PROFESORA: MARIA INES SILVESTRO

              CASO: PURÉ de TOMATES “COPA DE ORO” de AVA S.A.

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                     “La investigación es sin duda, el arte de lo soluble. “

                                                                                                        Peter Medawar.


                                                                            

                                                                                             INTEGRANTES: 

            

                                                                                             FERNANDEZ, FLORENCIA.

                                                                                             GABRIELCO, MELISA.

                                                                                             GAMEZ, LUCIANA.

                                                                                             PERALTA, REBECA.

                                                            ÍNDICE          

CAPÍTULO 1                                                                                                       PÁGINA

Introducción ……………………………………………………………………...…………...4

Problema de investigación……………………………………………………………….…5

Planteamiento de problema…………………………………………………………………5

Objetivos…………………………………………………………………………………….....6

Hipótesis………………………………………………………………………………………..6

Técnicas de recolección de datos …………………………………………………………8

Muestra…………………………………………………………………………………………8

Proceso muestral……………………………………………………………………………..9

Encuesta/Prueba…………………………………………………………………………….11

Análisis de resultados………………………………………………………………………13

CAPÍTULO 2

Producto/ servicios…………………………………………………………………….……19

Dimensiones de productos………………………………………………………………..19

Análisis del modelo de ciclo de vida del producto……………………………………21

Marca……………………………………………………………………………………..……21

Logotipo y Arquetipo……………………………………………………………………….22

FODA………………………………………………………………………………………..…23

Misión y Visión……………………………………………………………………………....24

Marketing lateral en el ciclo de vida del producto……………………………….……25

Slogan………………………………………………………………………………………....26

Estrategias de producto……………………………………………………………………26

Inbound Market………………………………………………………………………………27

Buyer persona……………………………………………………………………………..…27

CAPÍTULO 3

Definición de precio………………………………………………………………………...28

Métodos de fijación de precios…………………………………………………………...29

Estrategias para la fijación de precios………………………………………….…….…30

Valor percibido………………………………………………………………………….……33

CAPÍTULO 4

Canales de Distribución        ……………………………………………………………..…35

Sistema de canal ……………………………………………………………………………36

Pasos en la toma de decisiones para el diseño del canal……………………………36

Merchandising ……………………………………………………………………………....37

CAPÍTULO 5

Neuromarketing……………………………………………………………………………..38

Conceptos generales de comunicación………………………………………………...38

Comunicaciones integradas en Neuromarketing……………………………………..39

Del management al neuromanagement…………………………………………………40

Recursos neuronales para el management………………………………………….…40

Inteligencia aplicada al neuromanagement………………………………………….…41

Neuroaprendizaje y memoria…………………………………………………………...…42

Neuromanagement aplicado………………………………………………………….…...42

La publicidad ……………………...…………………………………………………………43

Difusión……………………………………………………………………...........................44

Promoción de ventas………………………………………………………………………..44

Fuerza de ventas………………………………………………………………………….…45

Relaciones públicas…………………………………………………………………….......46

Comunicación boca a oído……………………………………………………………..….46

Marketing Viral y Digital…………………………………………………………….......….46

ANEXOS……………………………………………………………………........................>47

Bibliografía……………………………………………………………………..............S/Pág.

INTRODUCCIÓN

 Nuestro trabajo de investigación se centra en el puré de tomates “Copa de Oro”, elaborado por la empresa AVA S.A, ubicada en Ruta Provincial N°86. Kilómetro 1. Ugarteche. Luján. Mendoza. Argentina. El cual es obtenido a partir de frutos sanos, maduros y limpios. Obteniéndose así, un producto empacado sin aditivos y de alta duración. Elaborado y producido por un personal altamente especializado, el cual está calificado para trabajar con las tecnologías de última generación con la que cuenta dicha firma y que se encarga de controlar la línea productiva, con el objetivo de obtener productos inocuos y de primera calidad.

La problemática para analizar es el posicionamiento del puré de tomates de la marca “Copa de Oro” en el mercado de consumo, que según el sondeo preliminar que realizamos, arrojó que el producto al que nos abocamos para realizar la investigación no es reconocido ampliamente, lo que impide que el volumen de ventas se compare con el mismo producto de las otras dos marcas que también comercializa dicha empresa y, además, el de la competencia cercana.

Con el grupo conformado para tal labor, pretendemos poner en práctica los conocimientos adquiridos en la cátedra de Marketing II. Implementado como herramienta principal un plan de Social Media para poder aportar con la empresa analizada y así poder lograr los objetivos planteados. Para ello, realizaremos un análisis interno y externo, definiendo el perfil de buyer persona. Además, de elegir las redes sociales adecuadas para nuestro proyecto e implementaremos una estrategia de contenidos con un plan de difusión y promoción. Asimismo, con posterioridad, analizaremos los resultados obtenidos.

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