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Campofrio

loukam14 de Octubre de 2012

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ANÁLISIS DE CADENA DE VALOR DE POTTER SOBRE LA ACTIVIDAD DEL GRUPO CAMPOFRÍO

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PRODUCCION

■ Instalaciones en diferentes países

■ Utilización de la materia prima (fibra vegetal). Utilizaciòn de materias primas de origen vegetal

■ Estricto control durante la fase o procesos productivos. (las fases)

■ Sistemas de trazabilidad de toda su cadena cárnica

■ Productos sanos y naturales que garantizan al consumidor dietas saludables con base en productos organicos en el que no intervienen elementos preservantes ni químicos.

MARKETING

■ Gama de productos amplia y variada de acuerdo a las necesidades de los clientes.

■ Comercialización de derivados atractivos al cliente potencial. (Ej.: Pavofrío y pollofrío)

■ Innovación de nuevos productos en forma periódica. (las Salchichas, Maestras, Braseados, Pavofrío sabores).

■ Disponibilidad de la plataforma informática página web que posibilita el acceso de todos sin importar su ubicación geografico.

■ Redes Sociales de uso masivo (facebook, YouTube, Tweteer) ■ Campañas publicitarias impactantes y diferentes que atraen al pùblico y al cliente potencial sin importar su categoria.

ORGANIZACIÓN

■ Sólida estructura organizacional y operacional

■ Infraestructura adecuada para el procesamiento de los productos.

■ Estrategia empresarial claramente definida, que demuestra hacia donde quiere llegar esta,msu misión y visión a su vez.

Establecimiento de un código de ética acorde con las exigenicas empresariales en funciòn del trabajor y del cliente, como herramienta clara de control.

■ Personal con motivación dispuesto a cualquier cambio e innovación.

PERSONAL

■ Capital humano considerada como el principal activo de la empresa.

■ Cuenta con un Plan de Integración del Capital Humano que contempla de una forma integral el principal activo de la Compañía

■ Diversidad cultural y género lo cual facilita el desenvolvimiento efectivo en las diferentes áreas.

■ Compromiso con la empresa con una actitud positiva, de que si la empresa crece el personal y los trabajadores también crecen por lo tanto el personal que trabaja en la empresa constituye bien cotizado en la oferta laboral hacia otras empresas.

FINANZAS

■ Inversión constante en la mejora del producto con el fin de incrementar la satisfacción de los clientes.

■ Solvencia y rentabilidad financiera dada por el incremento de las inversiones, una sólida situación de liquidez y costos financieros con tendencia al crecimiento.

■ Solidez (Grupo Internacional líder de alimentación y nutrición).

■ Posicionamiento en el mercado

INVESTIGACION Y DESARROLLO

■ La investigación es considerada como un elemento clave respecto a sus competidores aplicando nuevos desafíos en sus procesos.

■ Control riguroso de toda la cadena alimentaria, desde la producción de la materia prima hasta el producto final o terminado.

■ Proyectos de investigación permanentes (detección de la posible presencia de agentes potencialmente patógenos en los ingredientes utilizados; la seguridad y regularidad de los productos; la mejora de los parámetros de los tratamientos de pasterización por altas presiones).

■ Innovación tecnológica continua, para ofrecer a sus clientes los mejores productos según las nuevas tendencias en el mundo de la alimentación.

■ Incorporación de fibra vegetal en los productos.

■ Utilización de equipamiento industrial de avanzada que facilita su implantación industrial y un lanzamiento más coordinado, más controlado

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