Caso de Creacion de Balanced Scorecard
Enviado por Guando • 18 de Febrero de 2019 • Trabajos • 2.359 Palabras (10 Páginas) • 113 Visitas
MASTER EN DIRECCIÓN ECONÓMICO-FINANCIERA
BALANCED SCORECARD
CASO: SARAM S.A. DE C.V.
SARAM S.A. de C.V.
Esta es una empresa fundada hace más de 50 años, dedicada desde un inicio a la fabricación de alimento para animales, principalmente ganado y aves, pero actualmente tiene más variedad de productos. Con el afán de obtener un mayor margen, se realizó una integración vertical en dirección al consumidor, creando sus propias tiendas para la venta de sus productos, pero se encontraron con un problema, los clientes eran bastante fieles a las tiendas en donde compraban sus productos, debido a la confianza que tienen con los dueños, quienes normalmente son personas de la localidad. Esto generó a la larga que SARAM disminuyeran enormemente sus ventas y, unido a una falta de inversión en maquinaria que afectaba a su eficiencia, llevó a la empresa a una bancarrota en el año 2001. En este año es adquirida por la nueva Administración, quienes se enfocaron inicialmente en aumentar la eficiencia de la empresa. Desde el 2001, cuando su producción anual era de 14,000 quintales ha pasado a producir para el 2017 un aproximado de 140,000 quintales. A medida que la productividad ha aumentado, también lo ha hecho la holgura financiera, teniendo suficiente dinero para invertir en distintos proyectos, lo cual ha dado libertad a los directivos de cada área para invertir en proyectos para mejorar sus departamentos. En este punto, el error que ha sucedido entre el 2012 y 2017 es que no se han alineado los proyectos o inversiones entre sí, con el fin de lograr los objetivos de la empresa.
En 2018 la empresa toma la decisión de contratar a una consultora empresarial para que les ayude en distintos aspectos, entre los que destacamos los siguientes, por ser los más importantes:
- Reestructuración del organigrama, con la finalidad de la empresa funcione de manera adecuada sin conflicto de intereses.
- Identificar puntos de mejora en el departamento de Producción.
- Realizar cambios en el departamento de logística para poder hacerlo sostenible.
Aparte de esto, cabe mencionar que la empresa ha vuelto a realizar una integración vertical, pero en esta ocasión ha construido una granja para pollo de engorde, el cual vende vivo, y rentar granjas para aves ponedoras, y tiene la proyección de invertir a futuro en un rastro y planta de procesamiento para poder vender el pollo ya procesado.
Razones por las que necesita un nuevo plan estratégico:
- Alineación de todos los departamentos de la empresa a una misma visión y objetivos.
- Reorganización de la empresa de manera que pueda ser funcional y no tenga conflictos de interés.
- Mejorar la eficiencia y productividad de la empresa, para lo cual necesita establecer bien su Scorecard para poder medir y mejorar.
1.- MISIÓN
Planteamientos clave | Respuestas |
¿Quiénes somos? | Empresa dedicada a la fabricación y comercialización de alimentos para animales, tanto ganado como domésticos. (Concentrados, piensos). |
¿Qué productos realizamos? | Elaboración de alimento terminado para animales y posterior comercialización. |
¿Para quién lo hacemos? | Nuestros clientes son las empresas distribuidoras (agroservicios), que venden nuestro producto, y los ganaderos que compran directamente a nosotros. |
¿A través de qué lo hacemos? | A través de la transformación de la materia prima y la incorporación de suplementos vitamínicos y antibióticos para finalmente obtener el producto terminado para su distribución a través de empresas agroservicios y venta directa en la planta de producción. |
¿Por qué es importante realizar estos productos? | En los productos destinados a ganadería, para aumentar la calidad y el rendimiento del producto obtenido de estos animales. En los productos destinados a animales domésticos, para contribuir a conservar la salud de estos. |
¿Qué pretenden ofrecer nuestros productos? | Ofrecer un alimento de calidad nutritiva que permita mejorar la calidad del producto animal, así como preservar su salud, y de este modo, mejorar el rendimiento del ganadero. |
¿Qué representa la empresa ante la sociedad? | Pretendemos mejorar la calidad de vida del ser humano, mediante la producción de alimento para animales de alto valor nutricional, que mejore la calidad de los productos de origen animal. Así mismo, buscamos crear valor para nuestros clientes (distribuidores y ganaderos) a través de estrategias de mejora continua, apoyándoles y asesorándoles. |
"Fabricar y comercializar alimentos de gran valor nutricional para animales, que mejoren la productividad del ganadero y la calidad de vida del ser humano, siempre creando valor a nuestros distribuidores, clientes y consumidor final a través de estrategias de mejora continua, mediante el asesoramiento de nuestro personal altamente cualificado."
2.- VISIÓN
Planteamientos clave | Respuestas |
¿Qué esperan los clientes, consumidores, proveedores y los empleados? | Nuestros clientes esperan un producto de gran calidad que mejore la calidad de vida del animal y le permita así obtener un mayor rendimiento de él. |
¿Cuáles son, o serán nuestras mejores competencias o atribuciones? | Mantener la calidad nutricional de nuestro producto, como premisa indiscutible. |
Aumentar la creación de valor para nuestros clientes a través de soporte y apoyo en diferentes áreas (apoyo veterinario, sponsorización de puntos de venta, formación, etc). | |
¿Cómo está cambiando el mercado, los competidores, las innovaciones previstas? | Actualmente existe la amenaza de entrada al mercado de competidores extranjeros, lo que está llevando al sector a la búsqueda de nuevos mercados más allá del regional. |
Una de las principales innovaciones previstas en nuestra compañía es el lanzamiento de nuevos productos y nuevos formatos en la línea de alimento para mascotas, para adaptarnos a las tendencias del mercado (formatos más pequeños) y diversificar nuestra cartera de productos hacia nichos que en la actualidad resultan muy atractivos. | |
¿Cuál será el futuro de la empresa en los próximos años? | Buscamos: |
· Diversificar y aumentar la línea de mascotas. | |
· Crecimiento en cuota en área ganado. | |
· Mantenimiento en área aves, porcino y equino. |
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