Caso de Estudio: Empresa Vendimax
Enviado por Paula_Paula • 2 de Octubre de 2019 • Informes • 357 Palabras (2 Páginas) • 504 Visitas
Tarea de acción semana 2[pic 1]
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Caso de Estudio: Empresa Vendimax.
- Modelo de procesos.
Los flujogramas adjuntarlos en formato bizagi.
- Elementos de control.
- Registro de recepción de máquina
- Libro de registros
- Ministro de fe (auditor)
- Notificación de retiro de máquina
- Programación de desarme de máquinas
- Sellos
- Guía de ingreso a bodega
- Informe de desarme de máquina
- Formulario de recepción de recaudación
- Planteo de un modelo de control.
Se propone establecer un sistema de control al subporceso de “sellos de inviolabilidad”. La idea principal es hacer un conteo diario a todas las máquinas que quedaron en el patio sin ser desmanteladas y que pasaron para el otro día para ejecutar su respectiva desmantelación.
Para esto se utilizará como elemento de control un registro en donde se deje constancia de los siguientes ítems:
- Codificación de la máquina en espera (reconocimiento)
- Dueño de la máquina en espera (en el patio)
- Fecha y hora de ingreso al taller de operaciones
- Fecha y hora de ingreso a la empresa de desarme
- Quien recepcionó la máquina
El proceso de control para este subproceso sería el siguiente:
- Diariamente un operario cuenta las máquinas que quedaron en el patio para ser desmanteladas a otro día.
- Operario le entrega el registro de este conteo diario a su supervisor.
- El supervisor ingresa diariamente en una planilla Excel este registro.
- Mensualmente envía esta planilla a su superior.
- La jefatura hace un análisis de cuantas máquinas estuvieron en espera y de cuánto tiempo estuvo en espera, antes de ser desmanteladas y entregadas a sus respectivos dueños. Este análisis considera la generación de KPI.
[pic 2]
- Sistemas de información asociados a los elementos de control.
El sistema de información para el sistema de control propuesto es una planilla Excel.
- Criterios de control.
El criterio utilizado para establecer el sistema de control propuesto es optimizar los tiempos de entrega a los clientes, al revisar los tiempos de espera de las máquinas se puede establecer si faltan operarios para el desarme o si falta establecer horas extras para alcanzar a cubrir la demanda. O si por el contrario existen tiempos muertos.
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