Caso sayonara. Identificación de hechos, problemas, involucrados

[pic 1]

MODALIDAD a DISTANCIA

ÁREA ADMINISTRATIVA

ADMINISTRACION DE EMPRESAS

CASO SAYONARA

INFORME FINAL

NOMBRE: Armando Patricio Flores Paredes

FECHA: 30 de octubre 2017        

DOCENTE:

[pic 2]

OCTUBRE 2017 – FEBRERO 2017

Índice

1.        Introducción        3

2.        Desarrollo        4

∙        Hechos        4

∙        PROBLEMAS        5

∙        Involucrados        6

3.        Presentación de un análisis general del caso        6

4.        Respuestas a las preguntas        7

∙        De acuerdo a la información contenida en el caso, ¿cómo se puede analizar la estrategia de concentrar el 85% de sus exportaciones al mercado estadounidense?        7

∙        Ante las dificultades de la revaluación del peso colombiano que encarece las exportaciones al mercado internacional y reduce la competitividad, analice las ventajas y limitantes de estrategia de liderazgo en costos adoptada por la empresa.        8

∙        Analice cada uno de los dilemas expuestos en el caso y asuma una posición        9

∙        Con base a la lectura del caso, analice, discuta, infiera y entregue un punto de vista argumentado sobre el futuro del sector floricultor colombiano. ¿Qué recomienda a los empresarios del sector? ¿A las autoridades económicas?        11

∙        Identifique prácticas de responsabilidad social de Cultivos Sayonara. ¿Qué sugiere a la compañía para que fortalezca la responsabilidad social empresarial con la comunidad que la rodea?        12

∙        De acuerdo a las tablas presentadas con información financiera de la compañía, ¿es adecuado el endeudamiento de la empresa?        13

5.        Conclusiones y recomendaciones        13

6.        Bibliografía        14

1. Introducción

El presente informe tiene como objetivo analisar el primer caso practico propuesto para el actual semestre, cabe indicar que este es un caso practico muy pegado a la realidad que viven nuestros floricultores ecuatorianos, exeptuando la dificultad del encontrno de la divisa cambiante.

A la fecha actual la exportacion de flores del Ecuador se ha convertido en uno de los principales ingresos del PIB nacional, es por esto que es tan importante analizar dicho caso ya que de las deciciones y respuestas a las preguntas planteadas pueden salir importantes contribuciones que pueden ser aplicadas en el dia a dia dentro de nuestras labores cotidianas, ya sea como empleados o como emprendedores.

En el caso del pais vecino, Colombia, se puede apreciar los motivos de las deciciones gerenciales tomadas por los Gerentes admistrativos para bien de la empresa ante los momentos de crisis.

1. Desarrollo

Identificación de hechos, problemas, involucrados

• Hechos

Los principales hechos del caso se pueden dividir en tres procesos de mayor relevancia y estos son el Nacimiento de la empresa, los factores de oportunidad, y el crecimiento horizontal de la empresa

El Nacimiento de la empresa.-  Adolfo Bustamante junto con su hermano Gabriel Bustamante son los protagonistas de esta empresa, gracias a la visión de mercado que tuvo Adolfo en el año 1990 y con la preliminar de su hermano Gustavo pudieron llegar a ser una de las más grandes empresas floricultoras de Colombia.

Factores de Oportunidad.- la idea implantada por Adolfo Bustamante tiene como principal oportunidad el naciente mercado de cultivo y exportación de flores a esto se suma las condiciones naturales que favorecen el cultivo del producto obteniendo así una fuerte ventaja sobre sus principales competidores de aquel entonces.

Además encuentran una oportunidad de ganancia en la fluctuación de divisas que les permite tener una ganancia de más del 75% sobre los gastos de producción haciéndolo extremadamente rentable.

Crecimiento horizontal.-    Como principal echo en el crecimiento horizontal aunque muy poco probable según nos indica el texto es el desarrollo integral de sus empleados mismos que  gracias a la planeación estratégica que la empresa tiene pudo contribuir a los fortalecimientos de los sistemas internos de gestión, muestra de ello es la expansión que tuvo el sistema de producción la cual da cabida al empleo de más de 350 trabajadores mismos que se mantuvieron a pesar de las innumerables crisis sufridas a lo largo de la vida de la empresa.

La planeación estratégica de esta empresa es exitosa ya que ayuda a contribuir al desarrollo integral de sus empleados, medio ambiente, procesos productivos, mediante los fortalecimientos de sistemas internos de gestión como es: el de calidad ambiental, seguridad en las exportaciones, responsabilidad social.

•         PROBLEMAS

Los problemas identificados son varios dentro de estos están los macro económicos y los micro económicos, así como los desastres naturales y los problemas de entrono que afectaron a la empresa

La revaluación del peso.- como lo habíamos indicado anteriormente uno de los principales factores de crecimiento fue encontrar una ganancia de más del 75% con respecto a los valores de producción, gracias al precio del peso frente al mercado internacional; una vez que el peso comenzó a ser reevaluado las ganancias por el cambio de divisa comenzaron a flaquear lo que se tradujo en una pérdida de rentabilidad del 62%, esto sumado al consumo de productos suntuarios  y la no re inversión de valores dio por sentado el inicio de la crisis para la Florícola Sayonara

Desastres naturales.- Para el año 2010 la tormenta que azotó a la florícola destruyo la mayoría de sus cultivos y sus instalaciones provocando el desabastecimiento de producto razón por la cual perdió gran cantidad de mercado ganado ya en anteriores años

Crisis de Mercado.- no solo en Colombia el auge de las florícolas y su prominente mercado crecía a pasos agigantados, si no que en países con condiciones iguales o mejores para el cultivo de flores hacían su ingreso, afectando la demanda de sus consumidores habituales, esto sumado al cambio de canal de distribución y a la poca adaptabilidad de la empresa para estos cambios dio como resultado un gran remesón en la situación económica de la empresa

Problemas de entorno.- Colombia a incios de los 90’s sufrió un fuerte problema socio político ocasionados con grupos paramilitares, narcotraficantes y otros al margen de la ley lo que desencadeno en desconfianza del entorno y por ende en el éxodo de varios productores a países más estables en el ámbito social como Ecuador.

•         Involucrados

Los principales involucrados son la empresa y el mercado consumidor de flores (esto visto de una manera Macro)

Pero a estos debemos sumar el proceso político que sufrió Colombia ya que en un punto dado de la historia de la florícola Sayonara tuvieron que recurrir a los préstamos con beneficios que entregaba el gobierno para poder superar la crisis además de que gracias a las políticas como el ATPDA el pago de aranceles para la exportación se redujo considerablemente haciendo un punto a favor y una fortaleza frente a sus principales competidores

1. Presentación de un análisis general del caso

Cultivos Sayonara, es una florícola Colombiana que fue fundada en el año 1990 por el señor Adolfo Bustamante quien estudió ingeniería mecánica y posteriormente se graduó como administrador de empresas. La idea del negocio nace posterior a la experiencia de su hermano Gabriel, dándole una motivación familiar además  los factores fundamentales que terminaron dándole el impulso definitivo al fundador para crear la empresa que cumplió 21 años de existencia en el 2011

Como indicadores de crecimiento a pesar de las “crisis” sumarias en la vida de la empresa tales cómo; problemas de tasa de cambio, desastres naturales, entre otros. Se constituye en una organización que genera 305 empleos para personas de la región, comprometida con la responsabilidad social empresarial dando estabilidad laboral a sus empleados. Esto se lo puede notar en cada decisión tomada por los altos directivos los cuales a pesar de poder reducir costos en mano de obra y prescindir de varios trabajadores como salida a las crisis vividas, optaron por diferentes estrategias empresariales

...