Contenido Del Manual De Calidad

MANUAL DE CALIDAD

ESTRUCTURA DE UN SISTEMA DOCUMENTAL DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD

NIVEL 1. Define políticas y responsabilidades.

NIVEL 2. Son procesos documentados que tienen interrelación con más de un área. Define ¿Qué?, ¿Quién?, ¿Cuándo?, ¿Dónde?.

NIVEL 3. Son procesos documentados que aplican a una actividad o área especifica. Define el ¿Cómo?

NIVEL 4. Son una evidencia objetiva de que una actividad establecida en un procedimiento y / o instrucción se ha llevado a cabo, resultados que muestran que el sistema está funcionando.

Manual de calidad: Es el documento rector básico de cualquier sistema de administración de la calidad.

Menciona con claridad lo que hace la organización para alcanzar las metas y / o los objetivos de un sistema de calidad; define la filosofía de la empresa y organización del establecimiento a través de la política de la calidad, objetivos, misión, visión y valores. Además refleja las jerarquías y líneas de mando, funciones y responsabilidades.

CONTENIDO DE UN MANUAL DE CALIDAD

• Índice general (Julio)

• Información general del manual de calidad (Julio)

o Catálogo de áreas autorizadas

o Hojas de autorización

• Historia de la organización o antecedentes (Raciel)

• Filosofía de la organización (Julio)

• Alcance y campo de aplicación(Julio)

• Introducción (Raciel)

• Política de calidad (Julio)

• Objetivo general y específicos (Raciel)

• Misión (Raciel)

• Visión (Raciel)

• Valores (Raciel)

• Organigrama (Raciel)

• Perfil, responsabilidades y autoridad de cada miembro de la organización (Raciel)

• Desarrollo del manual de calidad (Julio)

o Requisitos de la norma a aplicar

• Registros o anexos: (Julio)

o Lista de procedimientos

o Lista de normas de referencias del manual y procedimientos

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS

Los manuales de políticas y procedimientos son manuales que documentan las actividades y procesos que desarrolla cada una de las areas de la organización. Se pueden desarrollar en base a procedimientos maestros; es conveniente que cada empresa tenga su propio manual de políticas y procedimientos.

Su contenido es:

• Portada

• Índice

• Política decalidad (cuando sea aplicable)

• Objetivo del manual

• Bitácora de revisiones o modificaciones a políticas y procedimientos

• Políticas

• Procedimientos

• Formatos y anexos = Registros

Cada procedimiento contiene:

• Nombre

• Objetivo

• Definiciones

• Campo de aplicación

• Metodología o desarrollo

• Referencias

• Registros o anexos

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