Control Estadistico

Instrucciones:

1. Analiza la siguiente situación y desarrolla las cuestiones que se plantean:

Indica los factores que son necesarios considerar para evaluar la calidad del producto.

Para desarrollar y lanzar un producto de calidad es necesario:

• Conocer las necesidades del cliente.

•Diseñar un producto o servicio que cubra esas necesidades.

•Realizar el producto o servicio de acuerdo al diseño.

•Conseguir realizar el producto o servicio en el mínimo tiempo y al menor coste posible.

Los factores principales que influyen en la elección del nivel de inspección son:

• El costo de la inspección

• El tipo de producto

• La confiabilidad de proveedores

Describe la metodología a seguir para evaluar la calidad de un producto.

Para evaluar la calidad de un producto necesitamos que el producto nos llegue en las condiciones necesarias desde el proveedor, tomando en cuenta que el proveedor necesita ser confiable y que nos entregue un producto en tiempo y forma, además será necesario que el lote del producto sea verificado en la entrega para evitar mermas o en su caso desechar la materia prima.

Entendemos que es necesario que todo este tipo de chequeos los realicemos a través de los controles gráficos que cada proceso requiera, pues nos proporcionaran la información necesaria en los chequeos de aceptación y por ende pasar el producto que si se encuentre en prefectas condiciones a su producción correspondiente.

Es fundamental que una vez que el producto se esté elaborando, será necesario hacer los monitoreos correspondientes para poder tener una producción controlada y aceptable, para poder terminar un producto que tenga alta calidad y satisfaga al cliente.

Los factores principales que influyen en la elección del nivel de inspección son:

El costo de la inspección

El tipo de producto

La confiabilidad de proveedores

Para evaluar la calidad de un producto tenemos que tener en cuenta muchos factores. Todos los que entran en su elaboración, manipulación, distribución, impuestos y porcentaje de beneficios:

•

Materia prima con la que se elabora el producto

•

Manipulación de esa materia prima: sueldos incluidos.

•

Costes de embalaje y adaptación del producto.

•

Costes de almacenaje y distribución.

•

Cargas de impuestos y tasas aplicables.

•

Porcentaje o comisión a vendedores.

•

Porcentaje de ganancia que nos proponemos

a. Lee la siguiente situación.

b. Justifica las respuestas a las siguientes preguntas:

o ¿Crees que el azúcar estándar esté ocasionando el color oscuro al licor de tamarindo?

Si, pues el azúcar no está llevando un control, estos hace creer que el azúcar no se está entregando con una calidad buena, y considero necesario que al igual que las otras materias primas se le realice un muestreo de aceptación para verificar que el producto llegue en condiciones y se pueda realizar un terminado aceptable.

¿Todos los ingredientes se deben de inspeccionar?

Por supuesto, pues todos los ingredientes son parte de un producto y si algún ingrediente no es inspeccionado correctamente y con la inspección adecuada, nuestro producto final corre peligro de ser defectuoso.

¿Qué tipo de nivel de inspección consideras que Ramón Robles debe implementar para el azúcar estándar y los demás ingredientes?

Inspección al 100% pues desea exportar su producto y este deberá tener una alta calidad.

¿Cuál es la utilidad de realizar estudios de vida acelerada de los productos?

Es de mucha utilidad pues a través de estos estudios se logra perfeccionar un producto y realizarlo con mejor calidad con el paso del tiempo, a demás nos da datos indispensables para su mejora y conocer su tiempo de vida o garantía.

Redacta una recomendación para que Ramón Robles pueda evaluar la calidad del licor de tamarindo en un período de un año.

Contratar personal capacitado para las mediciones necesarias, realizar los controles adecuados y las verificaciones que correspondan a las materias primas, para poder tener un monitoreo total de sus materias primas y de sus procesos de producción.

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