Demanda de la palta peruana
Enviado por Ytzel7 • 5 de Septiembre de 2021 • Tareas • 530 Palabras (3 Páginas) • 63 Visitas
Demanda de la palta
Demanda
El crecimiento de la demanda de la palta ha tenido una evolución muy favorable en los últimos
10 años, teniendo un crecimiento superior a los 40% en los últimos tres años, siendo en el 2020
del 41%. Esto se debe a que Perú es un país que tiene siembras en la parte costa y sierra lo que
le brinda una ventaja comparativa frente a otros países productores como Chile. Cabe
mencionar que el año 2019, las exportaciones tuvieron un decrecimiento del 13% respecto al
2018, esto debido principalmente a que el primer trimestre del año, Peru sufrió unas intensas
lluvias que perjudicaron la temporada de cosecha, la cual es desde marzo a agosto y ello se vió
reflejado que ese año sólo se pudo exportar 353160 toneladas.
Los principales mercados a los que se exportó la palta hass, en los años 2010- 2020 son 8 países
principales estando entre los tres primeros : Paises bajos, Estados Unidos y España, cuyo
volúmen de compra en toneladas fue de 328065 en los cuales vemos que en el año que inicio la
pandemia, la variación de consumo incremento en un 52% a 165405 toneladas en el caso de los
países bajos y un 67% a 81296 toneladas en España. Sin embargo tuvimos una contracción del
-5% en el volumen de exportación a EEUU que importó 81364, conservando por poco el 2do
lugar. Los demás países hacen un volúmen de compra de 103508 toneladas y han presentado
incrementos significativos como en el caso de Reino Unido 56% (40320) , Japón 96% (8868) y
Chile 116% (36384) .
Tabla 1
Exportaciones de palta peruana al mundo por países en toneladas
PAIS
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
Var%
20/19
PAISES
BAJOS
EEUU
ESPAÑA
REINO
UNIDO
CHILE
CHINA
JAPÓN
HONG
KONG
TOTAL
26 570
38 127
35 251
50 461
58 284
65 153
79 723
92 516
138 834
109 076
165 405
52%
434
20 224
4 412
9 094
20 708
6 028
15 874
21 356
5 426
21 600
28 844
6 238
65 188
34 816
10 399
47 177
31 775
17 234
32 296
41 744
21 303
66 236
41 830
24 817
82 825
59 445
29
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