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Departamento de Contabilidad y Auditoría

Francisco Tomás Morales GutiérrezEnsayo4 de Diciembre de 2020

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UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE

FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN Y ECONOMÍA

Departamento de Contabilidad y Auditoría

Autores:

Yaritza Belén Córdova

Rodrigo Andrés Martínez

René Alejandro Pizarro D.

Claudia Maribel Villar

Profesor:

Pablo Farias Gadal

Cátedra:

Administración I

Junio 2020

2

Contenido

1. Introducción. ................................................................................................................................................................................ 3

2. Antecedentes. .............................................................................................................................................................................. 4

3. Elementos básicos ....................................................................................................................................................................... 5

3.1. Unidad económico – social ................................................................................................................................................ 5

3.2. Capital ............................................................................................................................................................................... 5

3.3. Trabajo .............................................................................................................................................................................. 5

3.4. Administración ................................................................................................................................................................... 5

3.5. Gerencia ............................................................................................................................................................................ 5

3.6. Socialmente útil ................................................................................................................................................................. 6

3.7. Misión. ............................................................................................................................................................................... 6

3.8. Visión. ............................................................................................................................................................................... 6

3.9. Objetivo. ............................................................................................................................................................................ 6

3.10. Estrategias. .................................................................................................................................................................. 6

3.10.1. Recursos estratégicos ........................................................................................................................................ 6

3.10.2. Ventajas competitivas ......................................................................................................................................... 7

4. Tipologías .................................................................................................................................................................................... 7

5. StakeHolders ............................................................................................................................................................................... 8

5.1. Internos: ............................................................................................................................................................................ 8

5.2. Externos: ........................................................................................................................................................................... 9

6. Análisis del Macroentorno. (Pest) ............................................................................................................................................... 10

6.1. Político / Legal ................................................................................................................................................................. 10

6.2. Económico ....................................................................................................................................................................... 11

6.3. Social / Demográfico ........................................................................................................................................................ 12

6.4. Tecnológico ..................................................................................................................................................................... 14

6.5. Conclusión macroentorno. ............................................................................................................................................... 14

7. Microentorno. (5 Fuerzas de Porter) ........................................................................................................................................... 15

7.1. Amenaza de Nuevos Competidores ................................................................................................................................. 15

7.2. Rivalidad entre Competidores Existentes ......................................................................................................................... 15

7.3. Amenaza de Sustitutos .................................................................................................................................................... 17

7.4. Poder Negociador de los Proveedores ............................................................................................................................. 18

7.5. Poder Negociador de los Clientes .................................................................................................................................... 18

7.6. Conclusión microentorno ................................................................................................................................................. 19

8. Áreas Funcionales. .................................................................................................................................................................... 19

8.1. Gerencia .......................................................................................................................................................................... 19

8.2. Operaciones .................................................................................................................................................................... 20

8.3. Finanzas .......................................................................................................................................................................... 20

8.4. Recursos Humanos ......................................................................................................................................................... 20

8.5. Marketing ......................................................................................................................................................................... 20

8.5.1. Productos .............................................................................................................................................................. 21

8.5.2. Precio .................................................................................................................................................................... 21

8.5.3. Plaza ..................................................................................................................................................................... 22

8.5.4. Promoción ............................................................................................................................................................. 22

9. Conclusión Final. ....................................................................................................................................................................... 23

10. Anexos ................................................................................................................................................................................. 24

11. Bibliografía............................................................................................................................................................................ 25

3

1. Introducción.

La principal finalidad de este trabajo es la aplicación de los conocimientos adquiridos

a lo largo del curso de administración I.

Por lo que, en el presente informe, se realizará un exhaustivo análisis tanto de la

industria láctea chilena como de la Cooperativa Agrícola y Lechera de Unión Limitada

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