Desarrollo de emprendedores (Semana 08 - 09)

DESARROLLO DE

EMPRENDEDORES  

¡Felicidades!, En el capítulo anterior tomó la importante decisión de iniciar una pequeña empresa que puede ser la base de su patrimonio y de su vida futura. En esta unidad aplicara el proceso de planeación a su empresa^[1].  

1. Elabore una gráfica de Gantt en la que aparezcan todas las actividades para iniciar su empresa.  

  [pic 1]

1. Investigue las premisas y el entorno de su empresa en las instituciones y fuentes debidamente autorizadas:  

a) Mercado  

[pic 2] Clientes potenciales: Universidad Católica de Santa María, Alicorp y Makro.

[pic 3] Consumo total estimado de producto o servicio: El consumo total de los productos se espera que sea entre niveles intermedios y altos en función del tiempo que lo proveen los clientes (empresas).

[pic 4] Porción del mercado que mi empresa puede satisfacer: Abastecimiento de productos alimenticios naturales y alimentos procesados.

[pic 5] Crecimiento anual estimado: Se estima un crecimiento anual en el procesamiento de productos de 1.8%.

[pic 6] Los clientes potenciales tienen las siguientes características:  

• Poder adquisitivo: Por la cantidad de ganancias que obtienen y productos que comercializan tienden a adquirir cantidades grandes de bienes y servicios.
• Estrato social: Formación profesional y experiencia en distribución de alimentos.
• Características psicológicas, gustos, y aficiones: Compran productos de marcas en las que confían, buscan ser co-creadores de productos y se preocupan de su comportamiento en el mercado.
• Grupo de edad: La edad promedio sería desde los 28 años en adelante (gerentes y administradores).
• Sexo: Masculino y femenino.
• Otros: Personas de nacionalidad extranjera que buscan relaciones administrativas con empresas nacionales.

b) Competencia

En este caso se elegirá la lata de atún como uno de los alimentos procesados en mi empresa.

El precio de mi producto será de: s/ 3.80[pic 7]

El de la competencia es: s/ 4.20

Mis competidores son: Procesadora de Alimentos Peru S.A.C. y Campomar.

[pic 8]         Las ventajas de mi producto o mi servicio tienen en relación con la competencia son: Bajo contenido de histaminas en el atún (lata), bajo contenido de sodio en la preparación del atún y 15 gramos más de proteínas.

[pic 9]   Para superar a la competencia es necesario: Tener fuentes de información actualizadas, predominar en varios sectores alimenticios del mercado e innovar productos constantemente. Además, implementar una publicidad honesta y llamativa del producto.

c) Sociales 

Características de la sociedad a la que se dirige mi producto o mi servicio:

[pic 10] Valores: Honestidad, abundancia, libertad, lealtad y consumo moderado.

 [pic 11] Gustos:  Comida con alto nivel proteínico y compra de alimentos enlatados.

[pic 12] Costumbres: Preparación de aperitivos con alimentos marítimos.

[pic 13] Escolaridad: Personas letradas con estudios escolares y secundarios completos.

[pic 14] Aficiones: Deportes marítimos y terrestres, platos salteados y celebraciones religiosas.

...