Diseño de procesos de calidad
America CazaresTarea20 de Julio de 2022
392 Palabras (2 Páginas)127 Visitas
[pic 1]
[pic 2]
AMERICA YANIL CAZARES GUERRERO
SEMESTRE: Sexto
MATERIA: Calidad de Procesos
BLOQUE: 1-2022
DOCENTE: María del Rocío Sánchez Ramos
NOMBRE DE LA ACTIVIDAD: Diseño de procesos de calidad
Recuerda que en todas las empresas existen procesos importantes que afectan la satisfacción del cliente:
Procesos que crean valor: procesos centrales para conservar la empresa, se basa en las necesidades de los clientes externos.
Procesos de soporte: se basa en las necesidades de los clientes internos, operaciones diarias, empleados.
Procesos de diseño: Requisitos del cliente, tecnología nueva, adecuaciones al uso.
Procesos de producción/entrega: manufactura, diseños reales que cumplan con las especificaciones del cliente, lo que se hace aquí es percibida por el consumidor.
Instrucciones: En los siguientes casos atiende lo que se te indica:
Caso 1: En la empresa purificadora de agua “Agua Pura” identificó los procesos enlistados. Se solicita coloques cada uno de ellos en el tipo correspondiente.
Compras de Insumos - Almacenamiento de Materias Primas - Investigación de Mercado - Purificación del agua (producción) - Recursos Humanos - Publicidad en radio - Venta de Franquicias - Mantenimiento a equipo - Solicitud de pedidos de clientes - Formas de Pago - Ventas a clientes (menudeo) – Postventa – Proceso de entrega.[pic 3]
Caso 2: Se están incluyendo cinco procesos de valor del restaurante “La comidilla”. Debes indicar para cada uno de estos procesos, al menos 3 requisitos principales
Proceso que crea valor  | Requisitos Principales  | 
Recepción de clientes para asignar mesas.  | Rapidez  | 
Buen atención  | |
Conocimiento de las mesas ocupadas y desocupadas  | |
Revisar inventario de insumos.  | Desglose de los insumos almacenados  | 
Conocimiento de realización de inventarios  | |
Saber manejar programas de inventario  | |
Atención a clientes al tomar pedidos.  | Rapidez  | 
Seguimiento al cliente  | |
Buena atención  | |
Formas de Pago de los clientes.  | Efectivo  | 
Tecnológico (tarjetas de crédito o débito)  | |
Publicidad a través de volantes.  | Que sean llamativos los volantes  | 
Frases cortas pero atractivas a leer  | |
Que sean en tamaño chico  | 
Caso 3: Estas analizando la PYME “Carnes y Embutidos RYC”:
- Establece 4 procesos que creen valor y al menos dos requisitos principales de cada uno de esos procesos
 
Proceso que crea valor  | Requisitos Principales  | 
Publicidad  | Anuncios publicitarios en radio  | 
Folletos  | |
Ventas  | Buenas ofertas  | 
Precios bajos  | |
Atención al cliente  | Amabilidad  | 
Apoyar al cliente  | |
Cobro  | Manejar todas las formas de cobro  | 
Precios justos  | 
- Identifica 3 procesos de apoyo e indica al menos dos requisitos que consideres más importante del Restaurante.
 
Proceso de apoyo  | Requisitos Principales  | 
Cocina  | Limpieza  | 
Orden  | |
Preparación de alimentos  | Saber cocinar  | 
Ser limpio al estar cocinando  | |
Atención al cliente  | Orientarlos al hacer el pedido  | 
Amabilidad  | 
...