Empresa textil

MISION Vender pollos parrilleros y comidas criollas a través del servicio excelente con productos de gran sabor y calidad en un agradable ambiente.

VISION Ser el restaurante gastronómico con mayor prestigio del mundo.

OBJETIVOS • Desarrollar nuevos y mejores productos y servicios.

• Mantener nuestras ventajas diferenciales con la competencia.

• Aumentar la fidelización de los clientes.

ESTRAGIAS • Contando con más promociones y lanzar campañas publicitarias llamativas para persuadir a los clientes de otras pollerías.

• Disminuyendo los precios de algunos productos para competir con precios de otras pollerías.

• Incrementando el número de promociones por días festivos, acompañando con un plan de marketing.

METAS O1 M1. Aumentar las ventas los fines de semana (viernes, sábado y domingo) en un 30% y los otros días en un 60% durante los primeros seis meses

M2. Lanzar 2 productos nuevos y complementarios cada trimestre del año.

O2 M3. Disminuir en un 2.5% el precio de los productos los días lunes, martes, miércoles y jueves, con la finalidad de incrementar las ventas durante tres meses, después su evaluación para la toma de decisiones

M4. Presupuestar 10% de las utilidades en campañas de promoción y marketing.

O3 M5. Elaborar un registro de 100 clientes fidelizados por local para su respectivo reconocimiento, con productos elaborados con la marca del restaurante en las fechas festivos durante el año.

M6. Dos Certificados de capacitación al año por empresas especializados en atención al cliente.

TACTICAS T1. Aumentando las ventas los fines de semanas (viernes, sábado y domingo) en un 30% y los otros días en un 60% durante los primeros seis meses

T2. Lanzando 2 productos nuevos y complementarios cada trimestre del año

T3. Disminuyendo en un 2.5% el precio de los productos los días lunes, martes, miércoles y jueves, con la finalidad de incrementar las ventas durante tres meses, después su evaluación para la toma de decisiones

T4. Presupuestando el 10% de las utilidades en campañas de promoción y marketing

T5. Elaborando un registro de 100 clientes fidelizados por local para su respectivo reconocimiento, con productos elaborados con la marca del restaurante en las fechas festivos durante el año

T6. Capacitando 2 veces al año por empresas especializados en atención al cliente

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