Entrevista empresa Isla del marisco

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ENTREVISTA A:[pic 2]

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INDICE

PRESENTACION        3

IDEA GENERAL DE LA EMPRESA        4

ENTREVISTA        5

ANALISIS GENERAL DE LA ENTREVISTA        6

CONCLUSIONES        7

RECOMENDACIONES        8

ANEXOS        9

PRESENTACION

IDEA GENERAL DE LA EMPRESA

ENTREVISTA

1. ¿Cuál es la misión de la empresa?

• Ofrecer un servicio de calidad al turista
• Expandir el negocio

1. ¿Cuál es la visión de la empresa?

Ser reconocida no solo a nivel nacional sino también internacional

1. ¿Cuáles son sus objetivos?

Ofrecer un servicio de restaurante con un variado menú a diferentes precios, proporcionar un servicio con calidad donde los clientes puedan pasar momentos agradables con la familia y amigos.

1. ¿Porque son importantes sus objetivos?

Para el desarrollo tanto de la provincia como del ecuador

1. ¿Qué es lo que le permitió realizar o emprender su negocio?

Dar fuentes de trabajo a gente local que tengan

1. ¿Cuál es su método para seleccionar personal profesional que este realmente interesado en su trabajo?

Se califica por su experiencia y si no cuenta con la experiencia suficiente se les da capacitaciones para mejorar su rendimiento

1. ¿Cree usted que tiene una buena organización administrativa?
2. Sí, porque cada persona que trabaja es poli funcional aparte de dar trabajo se le comparte conocimiento.
3. ¿Cómo incentiva a su personal para que contribuya a cumplir los objetivos de la empresa?

Por medio de bonos monetarios

1. ¿Cuenta con alguna estrategia de marketing?

Las redes sociales, promociones, partidos y demás.

1. ¿Cuál es su mayor temor como empresario?

Al estar posicionados como una cadena de comida, lamentablemente dentro de la provincia por uno pagan todos, ya que si un restaurante da un mal servicio, se ven afectados los demás negocios.

1. ¿Qué palabra definiría mejor toda la actividad que se realiza en su empresa?

Eficiente, por que damos la virtud a nuevos locales teniendo siempre el lema de ´´Si no le gusta no paga´´

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