Estudio de mercado. Eprendimiento: Productos lacteos de El Totumo (TOTULAC)
Enviado por Yani998 • 3 de Mayo de 2023 • Tareas • 435 Palabras (2 Páginas) • 54 Visitas
TALLER N 2
ESTUDIO DE MERCADO
EPRENDIMIENTO: PRODUCTOS LACTEOS DE ELTOTUMO (TOTULAC)
YANITZA BENJUMEA, JOSE ELMER CORDOBA
AGROINDUTRIA 3 SEMESTRE, 2022
DEFINICION DE EL PROBLEMA
El problema que se desea investigar esta relacionado con la venta de productos lácteos derivados de la leche como son, el Queso y Requesón en el municipio de San Juan del Cesar, La Guajira, lo cual es poco asequible en muchas partes del municipio. El proyecto de emprendimiento pretende operar en el Corregimiento el Totumo ya que es una de las partes donde no se le esta dando un buen aprovechamiento a la materia prima como es la leche. Según los planes de la empresa se tendrán abiertas ventas todos los días y al gusto de los clientes con el fin de brindar mayor acceso a los productos. Con este proyecto de emprendimiento se contribuye a un buen aprovechamiento de la materia prima y que los productos ofrecidos sean mas asequibles para el consumidor.
INVESTIGACION DE MERCADO
La investigación de mercado se realiza en el municipio de San Juan del Cesar, La Guajira, se toma una muestra en el corregimiento El Totumo. En total son 80 casas las que se tendrían el acceso a los productos lácteos. De esas 80, se toma muestra del 20% para realizar una encuesta y poder conocer como le parece el producto que se está ofreciendo y algunos posibles cambios que se le pueden hacer. Se realizo un trabajo de campo de 2 días donde se alcanzo a recolectar la información para la toma de decisiones. Aspectos importantes a tener en cuenta: 16 de las casas visitadas se recolectaron 11 respuestas positivas y 5 negativas, las cuales nos abren la posibilidad para la apertura de la nueva microempresa (TOTULAC) y poder vender los productos lácteos derivados de la leche como son el Queso y Requesón, con esta iniciativa de emprendimiento se contribuye a él buen aprovechamiento de la materia prima (leche) y a la mayor asequibilidad de los productos.
ESTRATEGIA DE MERCADO
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PLAN DE MERCADEO
PLAN DE MERCADO | ||||||
Estrategia | Objetivo | Actividad | Recurso | Responsable | Meta | Presupuesto |
Muestra gratis | Conseguir que los clientes se interesen | Dar una prueba del producto | Producto Recurso humano | Jose Córdoba | Dar a conocer el producto | 80.000 |
Entrega a domicilio | Aumentar las ventas | Organizar un equipo de trabajo que realice las entregas | Medio de transporte Recurso humano | Yanitza Benjumea | Permitir que el cliente disfrute del producto sin hacer desplazamiento | 105.000 |
Oferta de precios especiales | Ofrecer al consumidor un incentivo para la compra | Estipular los días en los que se harán las ofertas | Calendario | Jose Córdoba | Incremento de ventas | 2.000 |
Afiches | Informar e invitar a futuros clientes | Organizar un equipo de trabajo para pegar los afiches | Afiches Recurso humano | Yanitza Benjumea | Presentar el producto | 110.000 |
PRESUPUESTO PARA EL ESTUDIO DE MERCADO
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