Evaluación sumativa “El Valor de Willy Dulces”

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PLAZO ENTREGA DOMINGO 7/05/2020

Evaluación sumativa “El Valor de Willy Dulces”

Instrucciones generales

1. Esta es una evaluación sumativa de carácter grupal (3 integrantes)

2. Investiguen y referencien según corresponda, utilizando formato APA.

3. Cuiden su lenguaje respetando las reglas ortográficas y gramaticales.

4. Su trabajo debe estar ubicado a modo de informe, en este documento (Formato de respuestas)

5. Deben recurrir como base a los siguientes recursos:

• Diseñando la propuesta de valor: cómo crear los productos y servicios que tus clientes están esperando. (pp.1 - 49).
• Generación de Modelos de Negocio (pp.14 - 46).
• Modelos de negocio desde una propuesta de valor.

Descripción de la evaluación

A continuación, les invitamos a desarrollar la siguiente evaluación que trabajarán en un periodo de dos semanas, para comenzar, deberán leer atentamente el caso de aplicación, para, a partir de la  información presentada, aplicar de acuerdo con el tipo de empresa y tamaño de esta.

Este caso está vinculado a los otros anteriores, que ya hemos trabajado durante el desarrollo de la asignatura, por lo que, se recomienda leer, revisar resultados y retroalimentación para levantar información requerida para esta sección.

Caso de aplicación: Identificando la propuesta de valor para Willy Dulces.

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Anteriormente, indicamos que Willy Dulces está pensando incorporar dos nuevos modelos de negocios:

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Cada uno de ustedes, han ido adquiriendo competencias importantes y aprendiendo herramientas y procesos útiles para estructurar, ordenar, administrar,  para finalmente diseñar propuestas de valor y, a partir de esto, generar modelos de negocio.

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En este momento, trabajemos en equipo asesorando técnicamente a esta empresa con el propósito de que ésta pueda consolidarse y crecer.

Para poder ampliar el negocio, es necesario construir el modelo actual, para este propósito junto con la información presentada en los casos anteriores, se complementa:

1. La empresa tiene un contrato vigente con la distribuidora AD S.A que vende frutos secos y dulces a granel.
2. Tiene contrato exclusivo con Rappi y Uber Eats para reparto por aplicación y que le permite controlar la satisfacción de sus clientes consumidores.
3. Posee un carrito nuevo y cuatro máquinas de vending o expendedoras.
4. Contrato cursos de especialización en ventas bajo franquicia SENCE.
5. Registró su marca y el sello comercial es “abundancia y sabor”.
6. Sus clientes consumidores son empresas y centros educacionales.
7. El negocio tiene utilidad operacional de $2.500.000 en promedio constante registrada  durante los tres meses desde que inicio actividades (antes vendía informal) y espera crecer en rentabilidad operacional  a tasa de 2,5% por los próximos 12 meses.

A partir de la información presentada en el caso el equipo de trabajo tendrá que:

• Fundamentar sus respuestas, utilizando todos los conocimientos y competencias aprendidas.
• Redactar cuidando gramática, ortografía y utilizando márgenes justificados.
• Utilizar esquemas, imágenes y todo lo que considere necesario para completar.
• Si requiere información complementaria, indique la fuente de origen en formato APA.

1. Identifiquen y registren desde este caso, utilizando información de las respuestas de los casos anteriores, así como de otras fuentes secundarias (respaldando adecuadamente), lo necesario para diseñar el bosquejo de versión preliminar del primer modelo de negocios para “Willy Dulces”, que aportará a las futuras versiones de los modelos en los ámbitos:

• Asociaciones clave (Stakeholders).
• Actividades clave.
• Recursos clave.
• Relación con los clientes consumidores.
• Canales.
• Segmentos.
• Estructura de costos.
• Fuentes de ingreso.

2. Diseñe un borrador de la propuesta de valor para “Willy Dulces”, utilizando además el concepto de imagen de marca. Utilice los C-OP aprendidos y detallados en el libro de Osterwalder, A., Pigneur, Y., Bernarda, G., & Smith, A. (2016). Diseñando la propuesta de valor: cómo crear los productos y servicios que tus clientes están esperando.  Revisar páginas (1 a 49), indicada en la guía de aprendizaje “Modelos de Negocio desde una propuesta de Valor”.

3. Utilizando las gráficas de los C-OP para Propuestas de Valor y Modelos de Negocios construya la versión definitiva del primer modelo de negocios para “Willy Dulces”. Las gráficas están disponibles en el texto de Osterwalder, A.,Pigneur Y. (2018).Generación de modelos de negocios, revisar las páginas (14 a 46).

4. Desarrollen y justifiquen todos los ámbitos presentes en el C-OP para Modelo de Negocio, desde la versión definitiva del primer modelo de negocios para “Willy Dulces”.

Recuerden, si presentan dudas o consultas en relación con la evaluación pueden comunicarse con tu docente FOL, a través de los medios de comunicación disponibles en el ambiente virtual de aprendizaje (AVA).

1. Versión preliminar de modelos de negocios de Willy Dulces

• Asociaciones claves:
•  contrato exclusivo con Rappi y Uber Eats para reparto por aplicación y que le permite controlar la satisfacción de sus clientes consumidores.

• Contrato cursos de especialización en ventas bajo franquicia SENCE.

• Actividades Claves:

• Posee un carrito nuevo y cuatro máquinas de vending o expendedoras.
• Registró su marca y el sello comercial es “abundancia y sabor”.
• La empresa tiene un contrato vigente con la distribuidora AD S.A que vende frutos secos y dulces a granel.

• Recursos claves:

• Si nos dirigimos a los activos físicos, posee un carro nuevo, máquinas de vending o expendedoras como mencionamos anteriormente.

• Relación con clientes

• Debido a que genera una tienda física está entraría en categoría de “asistencia personal y/o exclusiva, dado que en una tienda local se da la instancia de conocer a nuestro cliente y poder entregarle la satisfacción con nuestros productos que le daremos a conocer en ese instante, damos el chance de generar un vínculo profundo con el cliente.
• Dado que la empresa genera una página web, estamos en una categoría donde el cliente tiene un “autoservicio” donde la empresa no tiene chance de mantener una relación directa, sino que se limita a proporcionar todos los medios necesarios para los clientes puedan servirse ellos mismos.

• Canales

• El principal canal de comunicación será la nueva página web, ya que se convertirá en la forma de llegar a todos los clientes, en donde estos podrán ver los productos, revisar las ofertas y realizar las compras, se suma a esto el hecho de contar con delivery para llegar directamente al cliente.

• Segmentos

• El principal enfoque está en centros educacionales y empresas, por lo que concluimos, que estos clientes están en un rango de edad entre 18 y 60 años aproximadamente.

• Estructura de costos 

• considerando que la empresa pretende consolidarse y crecer, esto llevará a una escala de costo más grande monetariamente hablando. Ya que este módulo se describe los principales costes en los que se incurre al trabajar con un modelo de negocio determinado. Tanto la creación y la entrega de valor como el mantenimiento de las relaciones con los clientes (tienda fisica y web).

Además, no podemos dejar de mencionar que la empresa, tiene utilidades operacionales de $2.500.000 en promedio constante durante los tres meses desde que inicio actividades y dado a los buenos resultados en términos de rentabilidad, esto da la posibilidad absoluta de seguir consolidándose y crecer.

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