FORMULACIÓN ESTRATÉGICA PANELITAS LA CABRA

FORMULACIÓN ESTRATÉGICA PANELITAS LA CABRA

JAVIER FERNANDO ALAYÓN SALINAS

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

REGIONAL DISTRITO CAPITAL

BOGOTÁ D.C.

2019

FORMULACIÓN ESTRATÉGICA PANELITAS LA CABRA

JAVIER FERNANDO ALAYÓN SALINAS

Documento propuesto de formulación estratégica para el caso de la empresa Panelitas La Cabra

Instructora

LUISA ALEJANDRA MARTÍNEZ TOVAR

ADMINISTRADORA DE EMPRESAS UNIVERSIDAD MILITAR NUEVA GRANADA

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

REGIONAL DISTRITO CAPITAL

BOGOTÁ D.C.

2019

Contenido

GLOSARIO        4

FORMULACIÓN ESTRATÉGICA PANELITAS LA CABRA        5

1.        Definición del mercado meta que atiende la empresa        5

2.        Variables para la segmentación de mercado        5

Fórmula para plan de mercadeo        6

3.        Objetivo General        6

4.        Objetivos Específicos        6

GLOSARIO

Formulación Estratégica de Mercado: permite a Panelitas la Cabra definir las metas y objetivos de mercadeo requeridas para consolidar su actividad.

Estrategias de Mercado:

Mercado: grupo de compradores identificados con la necesidad de adquirir productos y servicios.

Mercadeo: es la forma o técnicas que se utilizan para llegar a los consumidores

Plan de Mercadeo: constituye la guía a seguir por parte de la empresa para llegar a sus clientes, establece su mercado meta, identificar en qué tipo de clientes centrará sus esfuerzos, e implementar las estrategias previamente diseñadas.

Mercado Meta: se puede decir que es el grupo seleccionado por la empresa después de realizar una segmentación y al cual la empresa Panelitas la Cabra espera ofrecer sus productos y satisfacer sus necesidades

Segmentación: clasificación de clientes teniendo en cuenta variables sociales, demográficas, económicas, culturales, características, gustos estilos de vida entre otros

Segmento: es un grupo de consumidores homogéneo (mismas características y preferencias) definido después de realizar proceso de segmentación de mercado

Marketing Estratégico: análisis del mercado y entorno tendientes a desarrollar o modificar productos que lleguen a los consumidores y satisfagan sus necesidades.

Marketing Operativo: proceso para implementar la difusión y venta de los productos diseñados a partir del marketing estratégico

Objetivos: aquello que quiere lograr Panelitas la Cabra, deben ser coherentes, cuantificables y medibles.

FORMULACIÓN ESTRATÉGICA PANELITAS LA CABRA

1. Definición del mercado meta que atiende la empresa

Actualmente el mercado meta de la empresa se encuentra constituido por vecinos o personas que circulan por el punto de venta de la empresa y algunos municipios cercanos.

1. Variables para la segmentación de mercado

Por la naturaleza del mercado, y teniendo en cuenta algunos aspectos obtenidos de la matriz DOFA, se pueden sugerir las siguientes variables para tener en cuenta en la segmentación de mercado:

•  Dejando a un lado que el producto es de calidad superior al de la competencia se debe desarrollar productos que no afecten la salud de adultos mayores por el contenido de azúcar. Generalmente esta clase de productos son consumidos finalmente por clientes entre los 4 y los 55 años, por tal razón se sugiere considerar la variable de estilo de vida para la segmentación de mercado.
• La edad es otra variable importante al momento de la segmentación de mercado por parte de Panelitas la Cabra, por cuanto no es lo mismo elaborar tanto producto como publicidad y empaque de estos productos para niños y para adultos.
• Las características demográficas deben ser tenidas en cuenta, porque en algunos casos el arequipe en algunas regiones es más apetecido que en otras. Sabiendo que nuestros productos gozan de buena aceptación por parte de los consumidores de municipios cercanos, sería viable seguir esa misma línea cubriendo el mercado cercano a estos municipios donde el producto ya goza de alguna acreditación
• Ya que tiene posibilidad de hacer alianza con almacenes de cadena de la ciudad, otra variable para tener en cuenta es un estudio de precios de las empresas que puedan estar suministrando productos similares a estos almacenes de cadena, si bien es cierto que puede estar enfrentándose a proveedores fuertes y reconocidos, en medio de la crisis actual de la economía una forma de ganar clientes es llegar con un producto bueno a un precio económico para los clientes (industria y cliente final)

Fórmula para plan de mercadeo

El plan de mercadeo propuesto tiene por finalidad lograr que la empresa se consolide en otras zonas cercanas en done ya se distribuyen los productos de Panelitas la Cabra, así como impactar positivamente a los nuevos clientes (almacenes de cadena y clientes finales) mediante un producto de calidad conservando buenos precios.

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