Industria de la recolección de aceite vegetal usado
Enviado por Marktincho • 4 de Marzo de 2023 • Informes • 5.639 Palabras (23 Páginas) • 165 Visitas
UNIVERSIDAD TÉCNICA FEDERICO SANTA MARIA[pic 1]
Administración General - ICS762
S1-2022
Informe -
INDUSTRIA DE LA RECOLECCIÓN DE ACEITE VEGETAL USADO
[pic 2]
Informe de:
Grupo: 3
Profesor: Marcos Lozano
Fecha de entrega: 23 de junio del 2022
- Macro Entorno
Tabla (1) Análisis PESTEL del macro entorno en España recolección AVU.
Variable | Factor 1 | Factor 2 |
Política | Gobierno de Biden permitirá comerciar el petróleo de Maduro con la empresa española Repsol. [E1]
| Guerra Ruso-Ucraniana provoca acción conjunta para la independencia energética de hidrocarburos de la UE. [E2] |
Economía | Resurge el cultivo de la colza en España tras 40 años debido a escasez de aceites vegetales. [E3] | Subida 7% en el precio de aceites vegetales por guerra y prohibición de exportar A. palma en Indonesia. [E4] |
Social | El aceite vegetal de cocina usado en los Hoteles Santos mejorará la inclusión social gracias a acciones entre ONGD RastroSolidario y Remittel.[E5] | Reciclaje es hábito ambiental más extendido en España donde 83% ya declara tener tres espacios para separar residuos [E6] |
Tecnología | Nuevos productos (Fryaway, Souji) permiten reciclar el aceite de cocina en los propios hogares, formando jabones.[E7] | Repsol invertirá 200 millones € en la primera planta de biocombustibles avanzados en España. [E8] |
Ecológico | Europa quema más de 17.000 toneladas de aceite de colza, el equivalente a 19 millones de botellas de aceite. [E9] | Iberia inaugura su vuelo a Washington con biocombustible de Repsol, vuelos permitirán una reducción de emisiones de 125 toneladas de CO2[E10] |
Leyes | Ley de residuos y suelos contaminados para una economía circular (7/2022), establece obligatoriedad de servicios de recogida separada. [E11] | Ley 7/2021, de cambio climático y transición energética. Plantea objetivos y disposiciones para el uso de biocombustibles para transporte aéreo. [E12] |
Oportunidades
- El factor ecológico 2 junto con el factor legal 2 abre una oportunidad para uso de combustible a base de aceite usado en el sector de la aviación aumentando la demanda de servicios para mayor recolección.
- El factor político 2 junto a factor tecnológico 2 aumenta la demanda de aceite usado como materia prima para los nuevos proyectos de la industria del biodiesel español frente a necesidad de hidrocarburos.
- La nueva legislación del factor legal 1 se verá impulsada por la tendencia de la población que marca el factor social 2 propiciando una alta demanda de servicios de recogida de aceite usado.
Amenazas
- Ante el impacto del factor económico 2 que reducirá el consumo de aceites y alternativas de reciclaje dadas por el factor tecnológico 1 la población disminuirá el uso de servicios de recogida.
- Factor económico 1 junto al factor ecológico 1 propicia un escenario donde el aceite de colza no tenga uso en cocina, reduciendo demanda los servicios de recogida de aceite usado.
- Factor político 1 junto a factor político 2 propicia escenario donde la importación de hidrocarburos reduzca la necesidad de aumentar la recolección de aceite usado para la demanda de biodiesel.
- Análisis Micro entorno
Tamaño del mercado Volumen
En España se consumen 850.000.000 litros de aceite, dado los hábitos de consumo se generan alrededor de 150 millones de litros anuales de aceite vegetal usado derivados de los procesos de freír, de estos solo se reciclan entre 25 a 35 millones de litros anuales. [E13, E14]
Tamaño del mercado Valor
De acuerdo con el precio de mercado del aceite usado este se sitúa alrededor de 0.3 € /litro lo que entonces da un tamaño actual de 9 millones de euros anuales, el potencial total con una tasa de recolección del 100% es de 45 millones de euros anuales. Estas cifras son entonces el tamaño en valor de las ventas de aceite usado. [E15]
El principal atractivo consiste en la obtención de materia prima para biodiesel La producción de las plantas españolas de biodiesel en 2019 se situó en 1.600.000 toneladas, donde 10% de la materia usada es aceite usado de cocina, lo que representa un mercado de 48 millones de euros. [E16]
Tendencias
Los esfuerzos políticos por aumentar las tasas de reciclaje para cumplir con los acuerdos de la unión europea donde la meta a alcanzar es de amenos un 50% de reciclaje. Por esto se espera un aumento considerable en la demanda de servicios de recolección. [E17]
Canales
El canal tradicional consiste en la utilización de contenedores de residuos con transporte terrestre por camiones o camionetas. [E18]
Clientes
A fecha de 1 de enero de 2021, en España existían 8131 municipios, repartidos por las cincuenta provincias y las dos ciudades autónomas, Ceuta y Melilla, [E19] Luego se tienen más de 80.000 restaurantes y puestos de comidas [E20]
Formato/Segmentos
S utilizan tambores azules con una capacidad de 120 Litros para el transporte del aceite usado desde las empresas de alimentos, mientras que el retiro de los hogares se realiza dentro de botellas plásticas que son depositadas en contenedores de tipo fijo, móvil y de proximidad. Los puntos limpios móviles son pequeños camiones, que van a lugares concretos de los distritos. [E18]
...