Informe Ejecutivo Empresa CERDOS DEL VALLE SA

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Actividad 2 análisis organizacional de la empresa

CORPORACION UN IVERSITARIA MINUTO DE DIOS

ADMINISTRACION DE EMPRESAS VIII

ANALISI Y DIGNOSTICO ORGANIZACIONAL

DOCENTE

Ana  Jimena Perafan Galvis

Vivian Vanessa Campo Rivera ID 513232

Daniela Graciano Corrales  ID 640427

Leidy  Tatiana Enríquez ID 643938

2021.

Tabla de Contenidos

INTRODUCCION        3

CARACTERIZACIÓN DE LA EMPRESA CERDOS DEL VALLE SA        4

ACTIVIDAD ECONOMICA        4

MISION        4

VISION        5

INSTALACIONES        5

FACTORES CLAVES DE ÉXITO        6

OPORTUNIDADES        6

FORTALEZAS        6

DEBILIDEDES        7

INTRODUCCION

Cervalle empresa caleña con más de 20 años en el mercado experta en la producción y comercialización de carne de cerdo, una de la  más grandes del sector porcino en el valle del cauca con más de 1500 empleados en todo su proceso de producción, es importante que tenga establecido  y desarrollado la estructura organizacional que le permita evaluar  la situación de la empresa, sus conflictos, su potencial, con el fin de encaminarse al crecimiento.

Trabajaremos  en buscar la eficiencia  en la organización, se aplica  el diagnostico  a través de la planeación  teniendo en cuenta el crecimiento de la empresa en los últimos 3 años, por tanto es importante conocer el impacto de este crecimiento  en todas las áreas de la organización para plantear los objetivos, metodología que nos permitan hacer un análisis  de la situación actual y brindar una propuesta.

CARACTERIZACIÓN DE LA EMPRESA CERDOS DEL VALLE SA

La empresa  CERVALLE  ´´la marca del cerdo´´  una empresa colombiana que nace 1998 con la unión de productores y comercializadores de carne de cerdo,  se encuentra en el sector  económico de  porcino, siendo líder en todo el valle del cauca, una de las pocas empresas con proceso tecnificado( procedimientos sistematizados y control de toda la cadena de producción) desde hace más de 20 años,  lo que la hace líder en sector porcino con altos estándares de calidad e innovación , ofrece productos  fáciles de comprar preparar y listo para consumir, su principal  competencia son los expendios  o famas como carnecol, carnes Brangus y supermercados  como Olimpica,Super Inter.

ACTIVIDAD ECONOMICA

Empresa  CERDOS DEL VALLE SA NIT 805018495 Actividad  Económica 07, clasificación industrial a0144- Cría de ganado porcino. Sociedad anónima, matricula mercantil 549074-4

MISION

Producción  alternativas moderas e innovadora  de alimentación  basada  en la carne de cerdo, con alto valor  nutritivo al alcance  del consumir colombiano.  

VISION

Ser reconocidos por su innovación y alto valor nutritivo en nuestras líneas de productos elaborados con carne de cerdo, convirtiéndolos en la opción preferida del consumidor colombiano.

INSTALACIONES

CERVALLE  cuenta con 7 puntos  de venta ubicados estratégicamente en toda  la ciudad  de Cali, con infraestructura bajo la normativa 1500 que rige los expendios de carne, cuenta también con dos plantas de producción una ubicada en yumbo y la otra en el barrio san marino, desde el  2017 está en la construcción construyo su propio frigorífico en la victoria valle el cual estar en marcha en el 2 semestre del año 2020, teniendo así el control de todo el proceso tecnificado, para inicios de 2021 puso en funcionamiento su propio CALL CENTER donde atiende todo el canal institucional y consumidor final que requiere domicilios, se encuentras también en la plataforma Rappi, Merqueo .

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