Ingeniería del proyecto

INGENIERÍA DEL PROYECTO

La ingeniería de un proyecto forma parte del estudio técnico en el cual, a partir de  conocimientos técnicos y analíticos, se logran fijar los recursos necesarios para  llevar a cabo el proceso productivo de la empresa. Este tipo de estudio para las  empresas que ofrecen una comercialización del producto en el mercado industrial resulta beneficioso, ya que, permite elegir la correcta logística que se adoptará en el proceso productivo, resolviendo todo lo concerniente a la instalación y el funcionamiento de los centro de acopio; desde la descripción del proceso, adquisición de equipo y maquinaria, determinando de esta forma la distribución óptima del lugar.

El estudio técnico permite analizar la información que se tiene sobre el proyecto para verificar la posibilidad técnica de brindar el servicio de comercialización de huevos a través de centros de acopio. Determinar el efecto que tienen las variables del proyecto con respecto a la rentabilidad, así se podrá estudiar la localización, tamaño del proyecto, capacidad, tecnología, entre otras, es decir, describe los requerimientos físicos del negocio, y su funcionamiento, cuyo objetivo es mostrar cómo serán las operaciones diarias, por consiguiente, la ingeniería del proyecto dispone toda la información en términos de requerimientos de unidades físicas necesarias para armar los presupuestos y flujo de caja del proyecto.

Por lo tanto, haciendo referencia a CAHLA Somos el tipo de empresa que va dedicado a prestar un servicio con el fin de satisfacer a los tachirenses con los huevos de gallina más grande del Estado Táchira. Los clientes potenciales en CAHLA son personas que buscan un toque de originalidad y diferencia que engrandece la forma de consumir esta proteína, el mismo estará ubicado en la zona de la Fría, Municipio García de Hervía

CAHLA Ofrece un servicio de comercialización del huevo de gallina, el cual ofrece productos cómo lo es el Huevo Extra Grande AA, Huevo Grande A, Huevos Medianos B, Huevo Pequeño C que estarán dirigidos a un mercado de consumidores como empresas conformadas por supermercados, distribuidoras de alimentos, Hipermercados, cadenas comerciales, mercados municipales, panaderías, reposterías y restaurantes. CAHLA implementará una estrategia de comercialización llamada “Negocio a consumidor” o B2C, Por sus siglas en inglés business-to-Consumer el cual se busca desarrollar las empresas comerciales para llegar directamente al cliente o consumidor final.

PROCESO PRODUCTIVO

Un proceso de producción es un sistema de hechos interrelacionados de forma dinámica y que se orientan a la transformación de ciertos elementos. De esta manera, los elementos de entrada pasan a ser elementos de salida, tras un proceso en el que se aumenta su valor. El proceso de producción es la cantidad de insumos y factores necesarios para obtener un determinado producto y la forma en el que dichos insumos y factores son combinados. El Proceso de Producción es la etapa Técnica para la elaboración del producto a través de la transformación de la materia prima.

Si se quiere lograr el objetivo de garantizar la calidad de los productos que elaborará la empresa, es un requisito primordial tomar decisiones adecuadas en  relación con la base del diseño de los procesos y la planificación de estos. En esta etapa del estudio debe definirse claramente el proceso productivo que corresponde para la empresa CAHLA La misma debe ser la división de todas las operaciones a realizar por CAHLA en diferentes actividades, para así poder llevar un cartón o unidad de huevo de gallina al consumidor, es decir, hacer la Transformación de la materia prima a través de centro s de acopio, en la comercialización de dicho alimento. CAHLA labora bajo la producción de proyectos o bajo pedido de su respectivo mercado de consumidores.

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