Logística
Enviado por FiKinitoh • 28 de Agosto de 2015 • Prácticas o problemas • 829 Palabras (4 Páginas) • 209 Visitas
Evaluación de Procesos 1
Pregunta 1
La tienda de la esquina compra harina a su proveedor cada vez que su inventario alcanza el ROP. El Lead Time de Compra es de 3 días. La MAD es de 15 costales de harina. El nivel de Servicio Objetivo al Cliente es de 97%. Las ventas reales se distribuyen normalmente con una demanda promedio de 18 costales por día. ¿Cuánto es el ROP de harina?
ROP = Stock de Seguridad + Stock de Ciclo[pic 1]
Stock de Seguridad= 1.25 * MAD * Z Stock de Ciclo= Demanda Diaria * Lead Time
Stock de Seguridad= 1.25 * 15 * 1.88 Stock de Ciclo= 18 * 3
Stock de Seguridad= 35.25 Stock de Ciclo= 54
Entonces: ROP= 35.25 + 54
ROP= 89.25
Pregunta 2
Considerando los datos de la pregunta 1, suponga que hoy en el almacén hay 24 costales de harina. Si la tienda compra harina para abastecerse para dos semanas. ¿Cuánta harina compraría hoy usted?
2 semanas → 14 días Entonces: 14 * 18= 252 costales
Demanda diaria → 18 costales (252 + ROP) - almacén
Almacén → 24 costales (252 + 98.25) - 24 = 317.25
Pregunta 3
Teniendo en cuenta las siguientes empresas: Hamburguesas Mc Donalds, Laptops Dell Computer y Helados D'onofrio; justifice brevementelas preguntas abajo formuladas:
¿En qué empresa es más crítico que la MAD sea menor y por qué?
En Hamburguesas Mc Donalds, porque mientras más elevado sea el error en el pronóstico, habrá más o menos hamburguesas, y si hay más hamburguesas corren más riesgo de malograrse más rápido por su corto periodo de conservación.
¿En qué empresa los costos de inventario son más altos y por qué?
En Helados D'onofrio, porque cada helado necesita estar constantemente refrigerado, lo cual ocasiona un aumento en los costos de inventario, tienen que estar a una temperatura indicada y en un lugar estratégico.
Pregunta 4
Una Empresa Fabrica ollas. A continuación se proporciona la información de un conjunto de ollas que pertenecen a la misma familia:
Código del Modelo | Descripción del Modelo | Pronóstico Anual (Unidades) | MAD | Nivel de Servicio al Cliente Objetivo de la Familia | Lead Time de Producción de cada Modelo de olla (en días) |
151A | Básica - Lisa | 200,000 | 2,000 | 95% | 3 |
151B | Básica - Pavonada | 2,500 | 150 | 7 | |
151C | Ejecutiva - Lisa | 25,000 | 1200 | 4 | |
151D | Ejecutiva - Pavonada | 100,000 | 3,500 | 9 |
a) Cuánto es el ROP de la Familia de Productos.
ROP151A= (1.25 * 2000 * 1.75) + [(200000/365)*3]
ROP151A= 6018.835616
ROP151B= (1.25 * 150 * 1.75) + [(2500/365)*7]
ROP151B= 376.0702055
ROP151C= (1.25 * 1200 * 1.75) + [(25000/365)*4]
ROP151C= 2898.972603
ROP151D= (1.25 * 3500 * 1.75) + [(100000/365)*9]
ROP151D= 10122.00342
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