MANUAL DE CARRERA

Manual de camarera de hotel

OBJETIVO DEL PUESTO:

Realizar la limpieza y acomodo de las habitaciones, garantizando la calidad en el cumplimiento de sus servicios. Así mismo, enviar la ropa sucia a la lavandería. En caso que se requiera deberá colaborar con las funciones de limpieza del resto del hotel.

PROCESOS A CARGO:

Limpieza de habitaciones e instalaciones

FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES:

Limpieza de habitaciones e instalaciones:

* Realizar las siguientes acciones como parte de sus funciones:

- Tocar a la puerta antes de entrar

- Dejar la puerta abierta

- Dejar el aviso de “camarera en servicio” en la perilla exterior de la puerta de entrada para informar de su presencia

- Abrir ventanas y puertas de balcones para una mejor ventilación de la habitación

- Verificar que la habitación no tenga ningún daño (muebles quemados, cortinas rotas, vidrios rotos, etc.)

- Colgar la ropa del huésped en el closet, ordenar y acomodar revistas o libros, etc

- Sacar la basura del cuarto y del baño al carrito y cambiarle la bolsa plástica al basurero si estuviera sucia.

- Despolvar la habitación y sus muebles.

- Tender las camas, en caso de que las sábanas estén muy sucias o en mal estado, cambiarlas. Siguiendo la política del hotel.

- Limpiar mesas de noche,escritorio, cuadros, lámparas y teléfono de la habitación.

- Limpiar y sacudir el closet y verificar el número de ganchos.

- Barrer y limpiar el piso.

- Verificar el funcionamiento de luces y lámparas.

- Regar y verificar que las plantas de la habitación se encuentre en buen estado.

- Limpiar la puerta exterior y asegurarse de cerrarla perfectamente.

- Tirar las colilas de cigarilos en el inodoro, evitando así cualquier accidente y no olvidar avisar en recepción que es una habitación fumadora.

- Retirar los blancos sucios tanto del baño como de la cama.

- Revisar funcionamiento de todo el equipamiento electrónico.

- Debemos tener en cuenta: El no-cumplimiento de cualquiera de estas normas la hará posible de medidas disciplinarias que la gerencia decidirá de acuerdo a la falta cometida.

- Anotar en su reporte el estado de la habitación (vacío y limpio, ocupado, etc)

* Limpieza del baño, lo que implica:

- Probar la ducha.

- Limpiar puerta de vidrio de ducha.

- Limpiar y secar las manijas de control de la ducha

- Limpiar espejos.

- Limpiar el lavamanos y las manijas del mismo.

- Colocar todos los suministros (papel, jabón, toallas, amenities, etc.).

- Limpiar el piso del baño.

- Colocar la alfombra del baño.

- Apagar luces del baño.

* Realizar otras actividades tales como:

- Revisar su carrito para renovarlo de lo necesario

- Enviar la ropa sucia a la lavandería

- Limpieza de baños en áreas públicas

- Limpieza de las demás áreas del Centro, según programación de actividades.

PERFIL DEL PUESTO.

Conocimientos

*Limpieza y acabado de habitaciones

*Conoce el manejo de herramientas usadas para limpieza (equipo de limpieza de pisos de hotel, aspiradoras, entre otros).

*Conoce técnicas para el lavado y planchado de ropa a nivel de hotel

*Mínimo 1 año de experiencia en posiciones similares

HABILIDADES O DESTREZAS.

Condición física para la ejecución de labores manuales y que implican permanecer la jornada laboral de pie.

Orden, ser detallista y observadora.

Habilidad manual para el manejo de herramientas de su área de competencia.

ACTITUDES

Servicio al cliente

Carácter y competencia

Comprensión

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