Manuales de Franquicias

ANEXOS

Desarrollar manual de franquicia

MANUAL DE LA APERTURA

Con la finalidad de que se cumplan todos los procesos que involucran la preapertura, apertura de la franquicia y post-apertura, este manual cuenta con las siguientes categorías:

Preapertura

A continuación, se presentan los pasos preliminares para proceder con la apertura de la franquicia, donde se considera una planificación secuencial.

Además, se presentan los pasos determinantes para dicha apertura, debido a que cada proyecto cuenta con actividades adicionales y rango de tiempo distinto a los demás.

A 90 días de la apertura de la franquicia

Al menos 90 días antes de la apertura, se verificará lo siguiente:

• Firma de los contratos de alquiler del local.

• Licencia de construcción.

• Las órdenes de compra de los equipos para el negocio.

• Los planos del proyecto completo.

A 60 días de la apertura de la franquicia

Al menos 60 días de la apertura, se debe efectuar lo siguiente:

• El franquiciado debe verificar que se esta cumpliendo con el cronograma de la obra civil.

• Hacerle seguimiento a las ordenes de compra de los equipos solicitados

A 4 semanas de la apertura de la franquicia

Al menos 4 semanas antes de la apertura:

• Verificar la lista de personal y el proceso de capacitación que se está llevando.

• Verificar el material publicitario que se realizo

• Coordinaciones con los proveedores para la entrega de mercancía

• Prueba de los equipos

• Decoración del establecimiento

A 1 semana de la apertura de la franquicia

Al menos 1 semana antes de la apertura, se verificará lo siguiente:

• Las instalaciones de los muebles y equipos.

Apertura

Antes del inicio de las actividades dentro de esta franquicia se deben haber culminados con los tramites que son requeridos para su apertura, debido a que estos trámites, normalmente son muy largos y tediosos.

Las actividades que se realizara es la inauguración de la franquicia, por lo que, tanto como el franquiciado, como todo el personal, deberá estar prepara para atender a la gente de una buena forma.

Post-apertura

Durante esta fase, un representante del franquiciante visitara el establecimiento periódicamente. Se realizará las coordinaciones con el franquiciatario acerca de los días de supervisión y en algunas ocasiones se harán visitas sin previo aviso.

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